Ціклантера - сади сибіру
Ціклантера - перуанський гість
Ціклантера - однорічна рослина з довгими чіпляються стеблами, в зв'язку з чим бажана підв'язка до шпалери. Листя дуже нагадують листя каштана. Квітки роздільностатеві (чоловічі та жіночі), як і у звичайного огірка.
У плівковою теплиці рослини намагаюся розміщувати в торцях, з такою умовою, щоб у міру зростання випускати ліану за межі теплиці. Таким чином, ціклантера отримує оптимальні можливості для розвитку і запилення - коренева система знаходиться в теплі, а батоги - у відкритому грунті, де прекрасно запилюються комахами. Але і тут потрібна підв'язка - з теплиці я простягаю шпагат до найближчої опори або дерева, за яким ліана, обвиваючи його, добре переміщається.
У процесі вегетації необхідний регулярний полив і підгодівлі органо-мінеральних добрив 1-2 рази на місяць. Через 2 місяці після висадки розсади на постійне місце ціклантера вступає в плодоношення. Плоди м'ясисті, овальні, звужені з одного кінця, з м'якими шипами, що додають їм вельми декоративний вигляд, 8-10 см завдовжки і 3-4, см шириною.
У свіжому вигляді в їжу вживають плоди в недостиглому стані, коли зеленець досягає 4-5 см. У міру дозрівання плоди стають жовтувато-білими, в кожному з яких містяться близько 10 насіння, зовні дуже нагадують чорні плями. В такому стані ціклантера також придатна для їжі - треба лише розрізати плід навпіл, видалити насіння і використовувати в тушкованому вигляді як самостійне блюдо або в овочевому рагу.
Тут хотів би зупинитися на смак плодів. Він досить незвичайний, нагадує одночасно і перець, і огірок, а в міру дозрівання додається смак бобових.
І ще одне спостереження. Ціклантера поширена в культурі в Перу, і тому її також називають перуанським огірком. І логічно було б припустити, що при більш високій температурі повітря, характерною для батьківщини і основного ареалу розповсюдження цієї культури, можна очікувати і більшого врожаю.
Посадивши у себе на ділянці цю екзотичну культуру, можна отримати два в одному - красиву декоративну ліану і достаток їстівних плодів, здатних урізноманітнити овочеве меню вашого столу.
Продам насіння томатів, кивано, Бенінказа, трихозанта, момордики та інших овочевих культур. Каталог вишлю в вашому конверті з о / а.
Для того щоб оновити Ваш браузер до останньої версії, перейдіть за цим посиланням Microsoft Internet Explorer.
Якщо з яких-небудь причин ви не можете оновити Ваш браузер, спробуйте в роботі один з цих:
Які переваги від переходу на більш новий браузер?
- Швидкість роботи. Веб-сайти завантажуються швидше;
- Веб-сторінки відображаються коректно, що знижує ризик пропуску важливої інформації;
- Більше зручностей в роботі з браузером;
- Покращена безпека роботи в інтернеті.