Чому всі знамениті кухарі чоловіки

Не тільки кулінари, але і музиканти і вчені і письменники і скульптори і навіть гумористи! Наприклад та ж Клара Новікова- як би королевишна серед жінок- як би юморісток- але незрозуміло, коли при її виступах сміх "включати"? Жінки не для кулінарії і не для науки створені. Знову таки мене смішать запевнення жінок, що вони нібито на кухнях проводять "півжиття". Я не відкрию таємниці Великої, якщо скажу що БУДЬ-ЯКА ЇЖА, яка готується на вогні (газі, плиті, не важливо) більше 5 хвилин повністю позбавлена ​​вітамінів! Бо ВСЕ вітаміни при 100 градусах просто руйнуються. Коротше Міф про дамському нібито "праці" на кухнях сильно перебільшений і викликає лише дзвінкий дитячий смех- їжа варена це тупі калорії! А ще варто зауважити, що Кулінарне Мистецтво це саме Мистецтво, а в Мистецтві жінок немає. Взяти тих же всесвітньо відомих живописців жодної дамочки навіть близько! Ось танцювати і пісеньки співати під фанеру - це жіноче заняття, ті ж балеруньі- ногами дригати це по-жіночому! А в Кулінарному Мистецтві потрібен не тільки Розум, а й Творча Жилка, і навіть Логіка, якщо вже на те пішло. А "жіноча логіка" поняття швидше сатиричне! У них головне свого коханця або чоловічка "від пуза" нагодувати і цього цілком достатньо або як вони кажуть "закрити" консерви типу солоних огірків, варений або інших абсолютно непотрібних для здоров'я продуктів. У жінок 99% мозку так чи інакше зайнято тим, як би спочатку заміж вискочити, а потім як утримати свою "власність" біля себе, час для Творчості просто немає! Тому серед дамочок немає ні кулінарів ні художників ні музикантів ні композиторів ні вчених-зате гонору як у цариці Шеви! Що не дамочка- то принцесси або королевишна, а Королеви не готують їжу як правило, у них "глобальні" проблеми в головах. -) ЗАМУНЕВТЕРПЁЖ і потім виробляти командний голос і ще моніторити своїх підопічних перманентно- яка Кулінарія? Тупо черево набити своєму муженьку- вже Велика Удача. -)

Ставлячи питання, я не мала на увазі великих домашніх кухарок, або ведучих телепрограм, які радить, як робити млинці. Йдеться про кухарів, як профессіоналах.Пріготовленіе їжі, як мистецтво. Як мода від кутюр. Повар- це чоловіча професія. На великих виробництвах, в ресторанах потрібно було мати фізичні сили, щоб пересувати каструлі великого літражу. У гарячому цеху висока температура і високий темп роботи. У ресторані потрібно перебувати на роботі з ранку і до пізньої ночі. (При графіку добу через.) Жінкам там важко. Чоловікам і дітям така робота теж навряд чи понравіться.Только соціалізм героїзував жінку на чоловічі професії. Жінка-льотчик, жінка -штурман корабля, і т д. Книги відомих кухарів написані чоловіками. Чи бачили Ви коли-небудь пристойний ресторан, де шеф-кухар-жінка? Поодинокі випадки, і найчастіше це не рівень ресторану. Закордоном це тим більше неможливо. Практика високої кухні починається з нуля з тягання каструль і ящиків з продуктамі.Велікій кухар зростає з маленького підмайстри на великому і не завжди престижному виробництві, поступово просуваючись вгору. Тому - краща відповідь шановного TradeX.

Думаю тут все закладено природою. Чоловіки розраховані (створені природою) для коротких і сильних навантажень, жінки для тривалих але малих. Тому жінка на кухні як правило намагається думати далі. економлячи продукти і не доповідаючи)) Чоловік же схильний зварити відразу весь шматок м'яса і наїстися від пуза. ніж тягнуть його ущемляючи і розтягуючи, є тижня не сито і не смачно. Ну якщо зрозуміло звичайно)) Ну я думаю і жінки є професійні кухарі не гірше за чоловіків, просто прийнято так вважати, що чоловік краще, хоча в їдальнях завжди працювали жінки. Та й така картина наприклад: Ваша дружина готує їжу протягом усього вашого сімейного життя, а ви як чоловік заходите зрідка. буває вас попросить чоловіка посмажити м'ясо наприклад (знову ж прийнято вважати, що чоловіки краще ладнають з м'ясом)) ну і звичайно ж ви будете готувати більше. духовно. ніж ваша дружина. А ось постав вас біля плити щоденно, чи буде бажання. класти вишеньку на торт. кожен день?

Справа не в кухарів. Більшість великих вчених, письменників, художників, лікарів. бізнесменів теж чоловіки. Відповідь дуже проста -якщо жінка хоче домогтися великих висот, вона повинна бути ОДНА, без сім'ї, без дітей, щоб віддатися професії (це не жіноча натура, для неї завжди сім'я на першому місці). А чоловік може з головою піти і завжди знає, жінка подбає і про домею і про дітей, обнспечіт комфорт. Якщо йому сказали залишитися після работию та без проблем, жінка відразу почне кіпіш (а як діти, вечеря, уроки).

Напевно серед знаменитих кухарів є і жінки, так само як і серед кутюр'є. Але дійсно, чоловіків на порядок більше.

Можу припустити, що якщо приготування їжі спочатку вважається жіночим обов'язком, то для чоловіків це може бути хобі. А значить, простір для фантазії, ніякої зобов'язалівки і рутини, словом, - всі передумови для вільної творчості і вдосконалення. А, як відомо: непрофесійно і без душі - це халтура; професійно і без душі - ремесло; непрофесійно, але з душею - хобі; професійно і з душею - мистецтво.