Яблука печені в духовці фото рецепт

Печені яблучка - найпростіший десерт в духовці!

Напевно, Ви теж пам'ятаєте з дитинства це нехитре ласощі!

Яблука, печені в духовці - найпростіший, смачний і корисний десерт для всіх від малого до великого.

Запечене яблучко можна і малюкам з 6-7 місяців, і годуючим мамам, і тим, хто на дієті.

І в пост печені яблука - чудове солодке блюдо. До речі, і набагато більш корисне, ніж всякі цукерки-печеньки-сирки. У печених яблуках міститься багато калію, важливого мікроелемента для серця. Також при запіканні зникає кислотність, а вітаміни практично зберігаються, ось чому печене яблуко вважається дієтичним продуктом.

Але сьогодні давайте запечём яблука просто так, без нічого. Спробуєте, буде смачно!

Складові:

• яблука твердих, кисло-солодких, зелених сортів

Як смачно запекти яблука в духовці:

Перш за все, потрібно правильно вибрати яблучка - для запікання підходять не всі сорти. Якщо візьмете яблуко м'яке, пухке, то і десерт з нього не дуже. Червоні і червоно-жовті яблука краще їсти просто так. А запікати найсмачніше яблука твердих, кислувато-солодкі, зелених сортів. Влітку-восени це Антонівка і Голден; взимку - Симиренко і Гренні Сміт.

Яблука для запікання потрібні цілі, що не прибиті, і без черв'ячків. Ретельно вимиємо яблука і поставимо в дрібну вогнетривку форму, налив на її денце трохи води (на 1 см). Якщо готуєте без начинки, то яблука можна не очищати від сердцевінок. Ставимо форму з яблуками в духовку і запікаємо при 180С до тих пір, поки яблука стануть м'якими. Точний час варіюється від 15-20 до 35-45 хвилин, в залежності від твердості яблук і характеру Вашої духовки. Печені яблучка дуже подобаються діткам! Малюкам потрібно давати тільки м'якоть, акуратно вибираючи ложечкою і стежачи, щоб не потрапила жорстка шкірка або серцевина. Школярі можуть обкусивать яблуко самостійно. Але все-таки ще краще і смачніше буде пригостити діток непростими печеними яблуками, а з сюрпризом в серединці. Наступного разу ми будемо готувати яблука з варенням, а потім - з медом, корицею і горіхами. Щоб познайомитися з новинками, підписуйтесь на новини Готуємо з вогником і частіше заходьте на сайтик, я завжди рада Вам!