Чому редиска гірка

Спочатку гострий або злегка гіркуватий смак редиска має тому що в ній є гірчичне масло, яке дуже корисно і надає редису знаменитий пікантний смак. Але буває так, що гіркота редису зашкалює через край. Як правило справа тут в недостатньому поливі цієї вологолюбної культури. У спекотні літні дні поливати редис слід не менше двох разів на день - вранці і ввечері, причому рясно. Так само редис стає гірким коли старіє і тим більше якщо починає викидати стрілку. Редис взагалі вважається весняним овочем і вважає за краще не дуже довгий світловий день. Тому щоб пригальмувати старіння редису його вкривають зверху світлонепроникним матеріалом, не припиняючи доступу повітря, створюють штучну тінь.

Редиска гірка бо або полив був або недостатнім, або перелив.

А ще бувають такі сорти гіркі через великий вміст гірчичного масла.

Редиску треба постійно рихлити і поливати, і вирощувати її треба на тому місці, де дуже багато сонця.

Після сходів редиску треба поливати щодня.

Особливо в посушливу погоду, грунт де росте редис повинна бути завжди вологою, якщо трохи упустили час і грунт підсохла, то вже починається неправильний розвиток, редиска стає жорсткою і гіркою.

Пояснення причини гіркоти редису досить просто виявити це недолік води.

Що дивно вона даній культурі потрібно постійно навіть в холодну пору, а після того як температура підвищиться слід відразу підвищити і полив.

Також слід знати, що якщо ваш перший весняний овоч росте в теплиці, то відразу після того як ви полили, обов'язково слід трохи провітрити її.

Досвідчені городники рекомендують поливати редис кожен день з лійки з ситечком, на глибину знаходження коренів вашої редиски.

Можна сказати редис це найперший овоч вашого городу, його посадка можлива відразу як тільки зійде сніг, він не вимагає занадто великої температури і тому особливо шкода буде якщо виріс овоч виявиться гірким.