Чому ми любимо солодке
цікаву статтю прочитала, правда на дитячому форумі і стосується воно того, як не варто годувати дітей, але! дуже цікаво, що залежність від солодкого часто йде родом з дитинства і прищеплюється люблячими батьками, які тим не менше і не мали злого умислу.

"Їжа - природна потреба організму. Голод і спрага - первинні інстинкти самозбереження. Спробуйте забути нагодувати немовля. Він сповістить вас про голод гучним криком і не заспокоїться, поки його не нагодують. Дитина краще знає, коли і скільки йому треба їсти.
Дивно, як відчайдушні прихильниці годування на вимогу до годовастію дитини перетворюються в традиційних уговарівателей «ложечку за маму, ложечку за тата, ложечку за троюрідну тітку». А ще через пару років настає період ультиматумів: «Поки не з'їси, через столу не вийдеш!» (Варіанти: «Не включу мультик», «Не дам цукерку», «Не куплю іграшку»)
Природний апетит? Не, не чули ...
Був у моєму житті недовгий період роботи консультантом в центрі зниження ваги. Там працювали з людьми, чий зайва вага не був наслідком важкого захворювання. Щодо здорові (щодо - тому що із зайвими кг до них приходили задишка, гіпертонія, варикоз і Т.Л.) погладшав жінки нарікали на пологи, вік, спадковість. І дуже важко, з опором, яке доводилося ламати психотерапевта, брали факт, що насправді причина зайвої ваги - неправильне харчова поведінка, харчові звички, в тому числі засвоєні в дитинстві.
Бабуся говорила, що їду не можна викидати. Бабуся раділа і хвалила, коли Марина все доїдала і підчищала тарілку шматочком хліба. Бабуся часто Новомосковскла розповідь «Суспільство чистих тарілок». Бабуся говорила «Хороші діти завжди з'їдають все, що належить на тарілку» Бабуся вчила, що в гостях треба їсти з добавкою, щоб господарям було приємно. Марина дуже хотіла бути гарною дівчинкою, хотіла, щоб її хвалили, хотіла, щоб бабусі й іншим людям було приємно ... Марина виросла, вийшла заміж, народила двох дітей, годувала сім'ю обідами і вечерями. Як і раніше вважала, що тарілки після їжі повинні залишатися порожніми. І ніколи не викидала їжу. Хороша дівчинка Марина не могла нав'язувати чоловікові і дітям свої правила. Але і відмовитися від них не могла. Тому завжди доїдала все, що залишили на тарілках чоловік і діти. Систематичні переїдання привели до набору зайвої ваги.
В її дитинстві було правило: «З'їж, що поклали на тарілку - отримаєш цукерку.» З роками виробилася потреба будь-який прийом їжі закінчувати десертом. Інакше вона не відчувала ситості і задоволення. Кожен день мінімум чотири цукерки. З іншого боку, коли просто хотілося солодкого, внутрішній вимуштрувані дитина нагадував, що спочатку треба з'їсти щось не солодке. І, навіть при відсутності голоду, Наталя їла суп або кашу, щоб дозволити собі з'їсти цукерку ...
Фахівець з дошкільного виховання грізно мовила: «Поки не з'їси, через столу не вийдеш!» А ще загрожувала вилити суп за комір, тому, хто цей суп недоїсть. Ірина вірила, що саме так вихователь і надійде. Один раз Ірина навіть сховала в кишеню ненависну рибну котлету, а потім на прогулянці закопала її в землю на ділянці за верандою. Другий раз цей трюк провернути не вдалося. Вихователь помітила, голосно лаялася, соромила котлетну аферистку перед всією групою. Ірина виросла, але залишився якийсь підсвідомий страх, установка, що з'їдати треба все, що лежить на тарілці, навіть через «не хочу»
У дитинстві Світлану не годували насильно, чи не заохочували солодким, що не розважали телевізором під час їжі. Але проблема із зайвою вагою в дорослому віці у неї все-таки з'явилася. Тому що її постійно тягнуло на «смачненьке». Коли маленька Світланка падала і забивається, їй говорили: «Не плач, на цукерку!» Коли її вели на щеплення, їй обіцяли, що буде трохи боляче, зате потім вона отримає шоколадку. Коли одного разу в парку її, семирічну, не пустили на атракціон, тому що було вікове обмеження «старше 12 років», тато сказав: «Не переймайся, зате ми зараз підемо і налопаться морозивом» Коли вона ревіла через поганої оцінки за іспит, мама гладила її по спині і питала: «Донечко, що тобі приготувати?» у дорослому житті Світлани стресів і прикрощів стало набагато більше. Але у неї був сформований в дитинстві поведінковий стереотип: коли сумно, боляче, сумно, самотньо - треба з'їсти що-небудь смачненьке. Заїдаючи стреси, Світлана набрала зайвих 40 кг.
Всі ці приклади об'єднує одне: вживання їжі не по голоду і припинення прийому їжі не по сигналу настання ситості. Постійно умовляючи, примушуючи дитину з'їсти ще ложечку через «не хочу», доїсти до кінця, ми порушуємо природний контакт з тілом. Дитина перестає відчувати, голодний він або ситий. У дорослому віці починає орієнтуватися не по внутрішніх сигналів організму (хочу їсти), а по зовнішніх чинників (пора пообідати).
«А як же його не змушувати? Він же сам є цілий день нічого не буде! »Звичайно не буде. Якщо його раніше постійно примушували їсти, а потім раптом залишили в спокої, якийсь час дитина буде насолоджуватися правом нічого не їсти і демонстративно відсовувати тарілку. Але потім інстинкт самозбереження візьме верх над амбіціями. Важливо щоб при цьому у вільному доступі не було печива, цукерок та інших солодощів. Інакше дитина буде харчуватися тільки ними.
Якщо в черговий раз мамі захочеться «докормить» дитини, то варто пригальмувати і задуматися: «Що мене змушує так чинити?»
Стереотипи з минулого? Свої установки: з'їдати потрібно все, що належить на тарілку. Будь ласка, не пересаджують на дитину своїх тарганів.
Боязнь, що дитина залишиться голодним? Повірте, дитина собі не ворог, у нього ще контакт з тілом не розірвано. Поїсть, коли зголодніє.
Бажання, щоб дитина набрав вагу? Що з того, що він самий худий в групі, якщо дитина здорова, активний і задоволений життям.
Шкода продуктів? Шкода зусиль, витрачених на приготування? «Я намагалася, готувала, а він не їсть» Пожалійте краще дитину. Насильство їжею - далеко не найкраща форма прояву батьківського піклування. "
зі статті "Насильство їжею" психолога Анни Бикової.
Знайоме? мені так дуже!
особливо «Суспільство чистих тарілок» і правило: «З'їж, що поклали на тарілку - отримаєш цукерку.»
А вас як утягнути в цукрову залежність?