Чому буває боляче їсти фрукти і овочі

Свіжі фрукти та овочі корисні, але іноді здається, що яблуко вирішило вас вбити. По крайней мере, це пояснює, чому в роті після нього пожежа. Якщо ви розумієте, про що ми, то, можливо, у вас оральний алергічний синдром.

Припустимо, з'їсти цілий незрілий ківі - погана ідея, від такого точно приємного не чекай. Але іноді яблука, персики, груші або вишні викликають дивну реакцію: коли їх їси, з'являється неприємне поколювання, набряк губ і язика, відчуття грудки в горлі і свербіж.

Якщо у вас при цьому ще й алергія на пилок, то, можливо, агресія з боку фруктів - це синдром оральної алергії Oral Allergy Syndrome.

Це місцева реакція, яка з'являється в навантаження до основних симптомів алергії. Причина в перехресної реактивності: клітини організму бачать схожість між речовинами в пилку і у фруктах і заодно реагують ще й на них Синдром оральної алергії.

Хороша новина: ці реакції зазвичай не дуже сильні. Погана новина: на відміну від пилку, фрукти і овочі можуть атакувати круглий рік. Причому синдром може несподівано розвинутися навіть у дорослої людини.

Є деяка залежність між алергією на пилок і на типи продуктів Are Fruits and Vegetables Making Your Mouth Itchy? .

Що викликає алергію

Які продукти небезпечні

Дерева (проявляється навесні)

Яблука, груші, абрикоси, сливи, вишні, ківі, мигдаль, морква, селера

Злаки і трави (проявляється з кінця весни до середини літа)

Дині, кавуни, помідори, цитрусові

Бур'яни (з кінця літа і до осені)

Кавуни, банани, морква, селера, цукіні, огірки

Оральний алергічний синдром ще не означає, що більше ви не спробуєте улюблених фруктів. Є кілька способів, які допоможуть впоратися з його проявами.