Чого не можна робити за обідом
Чого не можна робити за обідом?
Якщо під час обіду в одній руці ви тримаєте будь-якої прилад, що не обхоплюйте іншою рукою свою тарілку, тому що подібні дії вважаються неприпустимими, з точки зору обідньої етикету.
Якщо під час обіду в одній руці ви тримаєте будь-якої прилад, що не обхоплюйте іншою рукою свою тарілку, тому що подібні дії вважаються неприпустимими, з точки зору обідньої етикету. Крім того, закінчивши їсти, ні в якому разі не відштовхуйте від себе тарілку. Навіть після закінчення трапези вона повинна залишатися на своєму місці, поки не буде прибрана.
Якщо ж обід проходить в неформальній обстановці і без прислуги, можна встати з-за столу і віднести тарілку на кухню. Тим самим ви допоможете господаря або господині. Слід пам'ятати і про те, що під час обіду, незалежно від того, чи проходить він в ресторані чи вдома, не можна відкидатися на спинку стільця, оголошуючи при цьому, що ви не можете більше їсти.
Свідченням того, що ви закінчили обідати, повинні бути покладені особливим чином на тарілку ніж і вилка, а не ваші гучні заяви. Крім цього, ніколи нічого не пийте, поки повністю не закінчите жувати і не проковтнути їжу. Виняток становить лише каву. У цьому випадку допускається тримати в роті невеликий шматочок підсмаженого хліба.
Коли обід проходить в ресторані, не тріть самостійно свій прилад. Якщо ж чистота, наприклад, ножа або виделки вас не влаштовує, покличте офіціанта і попросіть його поміняти прилади. Самостійна ж чистка приладу не тільки вважається неприпустимою етикетом, а й може образити співробітників ресторану. Особливо якщо обід проходить в закладі високого класу.
Обідаючи в ресторані чи вдома, жінка повинна ретельно стежити за тим, щоб на серветці, келиху, штекер чи ложці не залишалося слідів помади. Відповідно, збираючись на обід, не потрібно зловживати косметикою. Крім того, підносячи чашку з кавою або чаєм до рота, не можна відставляти мізинець, тому що це виглядає манірно і жодним чином не прикрашає учасника обіду.
Під час обіду можна також залишати ложку в чашці. По-перше, це некрасиво, а, по-друге, може стати причиною нещасного випадку. В ході ж жвавій бесіди ніколи не розмахуйте ложкою або виделкою, щоб не поранити або не забруднити сусіда. Це правило стосується навіть тих випадків, коли їсться морозиво, так як його нерідко люблять водити з боку в бік, щоб трохи зігріти.
Православна кухня - це традиційна російська кухня, перевірена століттями і має витоки в глибокій старовині. Бажання відродити вікові традиції, втрачені в останні десятиліття, і спонукало нас до видання цієї книги ..

Кекси в гуртку. 40 швидких і смачних десертів
Рецепти смачних десертів, для яких досить гуртки, мікрохвильовки і декількох простих інгредієнтів.
Хочете поставити в мікрохвильову піч звичайну кружку і приготувати десерт за 10 хвилин з найпростіших інгредієнтів, які не треба зважувати, без відходів і залишків, без гори брудного посуду, яку потім треба мити? А в чому підступ? Ніякого підступу.
Випічка за традиційними рецептами справа клопітка і не завжди просте, у кожного з нас є свій гіркий досвід. Це схоже на точну науку: візьмеш занадто мало одного або занадто багато іншого, і наслідки виявляться дуже серйозними. Можна даремно перевести дорогі продукти і витратити багато часу.
Навпаки, випічка в гуртку дуже швидко готується з мінімального набору інгредієнтів, відміряти які зовсім нескладно. Піч в мікрохвильовці так легко, що скоро ви почнете придумувати власні рецепти.
У випічки в гуртку один недолік, її так легко готувати, що ви можете почати ласувати міні-тортиками щовечора.
Десять хороших причин для приготування тортиків в гуртку:
1. Це новий тренд в кулінарії, який зараз захоплює весь світ;
2. Все, що вам потрібно: кружка, мікрохвильовка і прості продукти;
3. Ви можете створити тортик за 5 хвилин;
4. Майже нічого не потрібно мити після;
5. І ніяких залишків;
6. Тортики виходять дуже смачними;
7. У приготуванні випічки в гуртку важко помилитися, як це буває з традиційними тортами;
8. Є й класичні рецепти, і оригінальні нові;
9. Є рецепти тортиків без глютену, без яєць і без молока;
10. Невже вам потрібні ще якісь причини?
Ця книга для всіх, хто любить прості і швидкі рецепти.
Для любителів випічки і солодкого ..
17 повністю скомплектованих меню для сімейних свят протягом всього року.
Святкує той, у кого є причина для радості, якої він хоче поділитися з членами сім'ї, друзями, своїми гостями, а також кому приносить задоволення приготувати смачне частування, посидіти з приємними людьми за гостинним столом, насолодитися життям і спілкуванням, забувши про час.
У сімейному та дружньому колі можна не тільки складати різноманітні меню протягом усього року, але і інсценувати свята. Все це ви побачите на численних кольорових фотографіях Ханса Йоахіма Деббеліна ..

Млинці, паски, булочки
Ви напевно знаєте, що на Русі споконвіку особливе місце завжди відводилося випічці. Вона була обов'язковим атрибутом усіх урочистостей. українські жінки не втомлювалися дивувати гостей різноманітними млинцями, пасками, булочками. Звичайно, за кілька століть технологія і рецептура багатьох хлібних виробів змінилася, але ми як і раніше чекаємо Масляну, щоб поїсти маминих рум'яних млинців, Великдень, щоб покуштувати домашнього паски, а після баньки мріємо випити чайку з бабусиними пляшками. Завдяки цій книзі ви зможете побалувати себе і близьких ароматною випічкою, і вам вже точно не доведеться напрошуватися на частування !.

Смачні салати і закуски для свят
Книга пропонує найбільш цікаві і прийнятні для сучасної кулінарії рецепти салатів, багато з яких запозичені з багатою кухні народів світу і відповідають вимогам сучасної науки про харчування. Кожен рецепт містить розкладку відповідних продуктів і необхідні пояснення технології приготування. Крім цього ви знайдете вичерпну інформацію про кількість калорій, білків, вуглеводів і жирів, що містяться в продуктах харчування ..

Млинці. Млинці. оладки
З чим сьогодні асоціюються млинці та оладки? В першу чергу, звичайно, з Масницею, з цим чудовим святом проводів зими і зустрічі весни. Хоча і в будній день навряд чи знайдеться той, хто відмовиться від подібних ласощів. Згадайте, як радіють ваші домочадці, коли ви обіцяєте порадувати їх млинцями або оладками. А коли млинці вже на столі, відірватися від них неможливо.
У книзі безліч цікавих рецептів і фотографій ..

Традиційне російське застілля
Наваристі щі і супи, смачні холодці, ароматні гарячі млинці і пироги, соковиті запечені страви - такі апетитні страви є тільки в національній українській кухні! У цій книзі ви знайдете кращі рецепти як традиційних, так і сучасних страв для повсякденного і святкового столу ..

Меню для свят
Якщо вдуматися, то свято починається задовго до святкового торжества. І почуття очікування свята іноді буває навіть краще самого свята, тому не дивно, що клопоти, пов'язані з підготовкою до нього, завжди приємні.
Почитайте рецепти або просто погортайте сторінки - напевно ви відкриєте для себе багато нового, тим більше сьогодні, коли кухні різних країн і народів стають надбанням всієї цивілізації ..

Десерти для свят і на кожен день
Десерти - прикраса святкового столу. Фрукти, ягоди, морозиво, креми, желе, муси - ось неповний перелік інгредієнтів, з яких можна приготувати маленький кулінарний шедевр. Навіть в будні десерт підніме настрій ласунам і гурманам. У цій книзі зібрано близько 80 рецептів смачних страв. Кожен рецепт супроводжується докладними інструкціями і кольоровими ілюстраціями.