Чим небезпечний гмо
Так що ж таке ГМО і в чому його шкода. Наведу кілька наукових досліджень проведених останнім часом.
1. За результатами довгострокового дослідження проведеного Канським університетом у Франції годування щурів генетично модифікованою кукурудзою NK603 і передовим гербіцидом Roundup призвело до серйозних проблем здоров'я у цих щурів.
Французькі вчені спостерігали за десятьма групами з 20 щурів в кожній (десять самців і десять самок), кожній з яких приписували різні дієти:
• три групи годували їжею, що складається з 11 відсотків, 22 відсотків і 33 відсотків ГМ-кукурудзи NK603 відповідно.
• ще три групи годували тієї ж їжею, але з кукурудзою, яка раніше була оброблена Roundup.
• нарешті, ще трьом групам давали воду, яка містить Roundup. Найвища доза відповідала максимально допустимому порогу Roundup для трансгенних продуктів харчування в США.
• Десята група була контрольною групою, яку годували тільки звичайної кукурудзою і водою без гербіцидів.
Згідно Сераліні, ГМО кукурудза і Roundup, який містить гліфосат, привели до проблем здоров'я у тварин. 50 відсотків самців і 70 відсотків самок померло передчасно. У контрольній групі же померло передчасно - 30 відсотків самців і 20 відсотків самок. Основною причиною високого рівня смертності серед щурячих самок був рак молочної залози, в той час як самці вмирали від пошкоджень печінки і нирок, раку шкіри. Через 17 місяців після початку дослідження, в групі яку годували ГМО кукурудзою померло в п'ять разів більше тварин, ніж у контрольній групі. Результати, ясно показують, що гербіцид і інші речовини в ГМО кукурудзі порушують гормональну систему тварин, викликають пошкодження органів, а також поява раку.
Два роки хом'ячків Кемпбелла годували генетично модифікованою соєю. Такий же точно соєвий шрот широко застосовується в Україні для відгодівлі сільськогосподарських тварин. Мало того, ця лінія сої (40-3-2) дозволена вУкаіни в їжу і для людей. І тепер ясно, чим це може скінчитися: у тварин виявили відставання в рості і розвитку і серйозне зниження репродуктивних функцій - таке, що третього покоління від них отримати не вдалося.
- Ми довели негативний вплив ГМ-кормів на репродуктивні функції і здоров'я лабораторних тварин, - говорить глава ОАГБ відомий біолог Олександр Баранов.
- У тварин виявлено відставання в розвитку і зростанні, їх виводки були нечисленними, з переважанням жіночих особин, у другого покоління дітей було ще менше або не було зовсім. А ось третього покоління отримати не вдалося, - розповідає заступник директора ІПЕіЕ РАН д.б.н. Олексій Суров. - Було відзначено значне зниження репродуктивної функції, особливо у самців.
Ще один дивний ефект, виявлений у лабораторних тварин, поки з ГМО не пов'язують - в роті деяких хом'ячків було волосся. Але основний негативний фактор впливу ГМО, який Баранов називає «забороною на розмноження», сумнівів не викликає. І це турбує: вУкаіни вже зараз налічується понад 5 мільйонів безплідних пар, їх кількість з кожним роком зростає.
Мене, людину далекого від біології дуже насторожує сам факт схрещування, грубо кажучи, пальми і носорога, тобто різних видів. Природа, дуже тонко все продумала, а людина намагається «поламати» всю схему. Згадайте зі шкільного курсу зоології таке поняття як ланцюг харчування. Травоїдна їсть травичку, маленький хижак їсть травоїдна, великий хижак їсть маленького. Все зрозуміло, і тут в цю налагоджену століттями екосистему втручається людина і схрещує травичку, наприклад, з рибкою, після чого цю травичку Тобто ніхто не може. Вимирає травоїдна, слідом - хижаки. Або мутують, і невідомо, що ще краще. В обох випадках точно передбачити, що ж буде далі просто не можливо. Але генетики вперто ріжуть і клеять, ріжуть і клеять.
Разом з винаходом ГМО народилися й нескінченні суперечки вчених мужів всього людства про наслідки, до яких подібні маніпуляції з генами можуть привести. Вся ця ситуація дуже нагадує історію НЛО. Який десяток років тисячі очевидців намагаються повідати про інопланетних гостей, і натикаються на стіну однозначного «не існує» з боку вчених. А по суті ми, прості обивателі, не отримуємо практично ніякої інформації. Те ж саме і з ГМО. Одні кричать «шкідливо, неприродно, невивчений», інші наполягають - «корисно і необхідно». Кому вірити? А кому-то все це просто вигідно. Спробую пояснити, що називається «на пальцях».
Кому ж вигідне виробництво ГМО? Звичайно споживачам такої сировини. Адже тонна «нормальної» пшениці коштує близько 300 $, а тонна трансгенної пшениці - 40-50 $. Уявіть, яка економія. Виробники такої сировини теж у накладі не залишаються. За рахунок посилення властивостей деяких культур (стійкість до шкідників) значно знижуються витрати на їх вирощування, відповідно знижується ціна і підвищується конкурентоспроможність.
А ось ще версія. В основному всім ГМ рослинам «прищеплюють» властивість стійкості до шкідників. Уявіть, якщо на всій планеті не залишиться звичайних овочів і фруктів, якої шкоди зазнають компанії, що виробляють пестициди? Так вони просто зникнуть!
Ось така проста арифметика. Чому ж мовчать учені, уряди багатьох країн, міністерства охорони здоров'я? Ймовірно їх «задобрюють» виробники. Ось так і живемо, і їмо, і хворіємо.