Чим годувати маленьких дітей

Як і інші члени сім'ї, ваш малюк буде їсти різноманітну їжу.

Різноманітне харчування - це запорука здоров'я з раннього дитинства

Фрукти та овочі

Фрукти і овочі містять багато вітамінів, мінералів і клітковини. Вони дуже добре підходять, щоб ввести безліч різних типів продуктів з раннього віку, будь то свіжі, заморожені, консервовані або сушені продукти, так що ваша дитина може насолоджуватися новими текстурами і смаками.

Постарайтеся переконатися, що фрукти або овочі включені в кожний прийом їжі.
Сушені фрукти, такі як родзинки, слід додавати в меню малюка під час їжі, а не в якості закуски між прийомами їжі, тому що містять цукор і це може привести до руйнування зубів.
Різні фрукти і овочі містять різні вітаміни і мінерали, тому, чим більше різної їжі їсть ваш малюк, тим краще.
Не хвилюйтеся, якщо дитина їстиме в першу чергу тільки один або два типи продуктів. Тримайте вдома різноманітне кількість продуктів, пропонуючи йому невеликі кількості інших фруктів і овочів, щоб він міг навчитися любити різні смаки.
Деякі діти не люблять варені овочі, але можуть гризти сирі овочі в той час, коли ви готуєте їжу.

Хліб, рис, картопля, макарони та інші крахмалосодержащие продукти

Крохмалевмісні продукти, такі як хліб, зернові сніданки, картопля, солодка картопля, рис, кускус і макаронні вироби забезпечують енергією, поживними речовинами і клітковиною.

Ви можете дати вашій дитині цільнозернові продукти, такі як хліб з борошна грубого помелу, макарони і коричневий рис. Проте не дуже добре давати багато тільки цільнозернові борошняні продукти.

Молоко і молочні продукти

Грудне молоко є єдиним харчовим продуктом, в якому немовлята потребують протягом перших шести місяців життя. Найкраще продовжувати грудне вигодовування поряд з введенням прикорму.

Дитяча суміш є єдиним достойним альтернативою грудного молока протягом перших 12 місяців життя дитини.
Незбиране коров'яче молоко може бути дано в якості основного напою з першого року життя.
Незбиране молоко і молочні продукти є хорошим джерелом кальцію, який допомагає вашій дитині розвивати міцні кістки і зуби. Вони також містять вітамін А, який допомагає організму протистояти інфекціям і необхідний для здорової шкіри і очей.
Постарайтеся давати вашій дитині принаймні 350 мл. молока в день або дві порції молочних продуктів, таких як сир, йогурт, кефір або сир.
Знежирене або 1% молоко не містить достатньої кількості жиру і не рекомендується для дітей у віці до п'яти років в якості основного пиття. Ви можете використовувати його для приготування їжі у віці від одного року.
Ви можете дати дитині несолодкі збагачені кальцієм молочні продукти, такі як соєві, мигдальні і вівсяні напої, у віці від одного року, як частина здорової збалансованої дієти. Малюки і діти у віці до п'яти років не повинні вживати рисові напої, через рівень миш'яку, які вони містять.
Якщо у вашої дитини є алергія або непереносимість молока, поговоріть з лікарями. Вони можуть порадити вам підходять альтернативу молоку.

Квасоля, боби, риба, яйця, м'ясо та інші білки

Маленькі діти потребують білках і залозі, щоб рости і розвиватися. Постарайтеся дати своїй дитині можливість одну або дві частини з цієї групи кожен день.

Квасоля, боби, риба, яйця, продукти, виготовлені з сої (наприклад, тофу, хумус і соєвий фарш), і м'ясо - є відмінними джерелами білка і заліза.
Горіхи також містять білок, але цілі горіхи, включаючи арахіс, не слід давати дітям у віці до п'яти років у разі, якщо є небезпека задихнутися.
Рекомендується, щоб хлопчики вживали не більше чотирьох порцій жирної риби (таких, як макрель, лосось і сардини) в тиждень, а дівчатка не більше двох порцій на тиждень. Це тому, що жирна риба може містити невелику кількість забруднюючих речовин, які можуть накопичуватися в організмі.
Пам'ятайте, що не потрібно припиняти годувати свою дитину жирною рибою, тому що користі для здоров'я більше, ніж шкоди, до тих пір, поки вони не їдять більше рекомендованих порцій.

Допоможіть вашій дитині отримати достатню кількість заліза

Залізо має важливе значення для здоров'я дитини. Воно поставляється в двох формах:

Залізо міститься в м'ясі та рибі, яке легко засвоюється організмом.
Залізо з рослинних продуктів не так легко засвоюється.

Якщо ваша дитина не їсть м'ясо і рибу, то можна отримати достатню кількість заліза з інших багатих на залізо продуктів, таких як збагачені сухі сніданки, темно-зелені овочі, боби і сочевиця.

Харчові продукти, що містять: жир, цукор і сіль

Маленькі діти, особливо у віці до двох років, потребують енергії, що виробляється жиром. Є також деякі вітаміни, які можна знайти тільки в жирах. Ось чому продукти, як цільне молоко, йогурт, сир і жирна риба настільки важливі.

Слідкуйте за кількістю жирів (особливо насичених жирів) вживаються вашою родиною. Намагайтеся знизити його до мінімуму. Наступні поради допоможуть вам зменшити кількість жиру в їжі вашої родини:

Добре чистите зуби вашої дитини і регулярно відвідуйте стоматолога - це необхідно, щоб допомогти зберегти зуби дитини здоровими.
Важливо також мінімізувати кількість доданого цукру. Пам'ятайте, що велика кількість цукру міститься в газованих напоях, соках, солодощах, тортах і вареннях.
Найкраще з пиття запропонувати дитині воду або незбиране молоко. Ви також можете запропонувати розбавлений фруктовий сік (одна частина соку на 10 частин води) подається з їжею. Вживання напою з їжею допомагає зменшити ризик розвитку карієсу.
З п'яти років можна дати дитині нерозбавлений фруктовий сік або смузі, але дотримуватися не більше однієї склянки (близько 150 мл) в день і вжити разом з їжею.
Цукор в родзинках і інших сухофруктах може привести до руйнування зубів. Найкраще давати їх малюкові з прийомами їжі, а не в якості закуски між ними.

Кухонна сіль

Вам немає необхідності додавати сіль в їжу вашої дитини. Більшість продуктів вже містять достатню кількість солі. Занадто багато солі може прищепити смак до солоної їжі і внести свій вклад в високий кров'яний тиск в подальшому житті.
Всій вашій родині піде на користь, якщо ви поступово зменшите кількість солі в приготуванні їжі.
Постарайтеся обмежити кількість солоної їжі і завжди перевіряйте етикетки на продуктах.