Чим годувати дитину при ротавірусної інфекції від немовляти до підлітка

Всі матеріали на сайті носять інформаційний характер.
Необхідна консультація спеціаліста.

Ротавірус - це мікроорганізм, який передається від хворого або носія до здорового, і викликає ураження слизових оболонок травного тракту. Інфекція потрапляє в організм людини фекально-оральним шляхом. Рідше зустрічається передача повітряно-крапельним шляхом. Відмітна характеристика ротавірусної інфекції - на початкових етапах вона клінічно схожа з запальними захворюваннями верхніх дихальних шляхів.

Часто ротавірус у грудничка дебютує кашлем і нежитем, а також болем в горлі. Це ускладнює діагностику і призводить до поширення інфекції. Зараження відбувається і при безпосередньому контакті з носієм вірусу або хворою людиною. Часто діти молодшого віку заражаються побутовим шляхом - через використання загальними предметами побуту, посудом, іграшками. Можливо також зараження через воду або харчові продукти. В організм ротавірус проникає через ротову порожнину. Далі він потрапляє в порожнину тонкої кишки і призводить до розвитку найсильнішої діареї.

Симптоматика захворювання виражається гострим болем у животі і підвищенням температури тіла до фебрильних цифр. У першу добу розвивається повторна інтенсивна блювота, це призводить до настання зневоднення, і дитина стає млявим і ослабленим. Сильне зневоднення становить небезпеку для життя новонародженого при ротавірусної інфекції. Чим менше вага дитини і вік - тим вище ризик розвитку зневоднення та інтоксикації.

Не розроблено специфічної етіотропної терапії, яка спрямована на усунення інфекційного збудника. Патогенетичне лікування допомагає відновити водно-сольовий баланс і впоратися організму з вірусом. У цьому може допомогти рясно питво і правильне харчування.

Значення харчування при ротавірусної інфекції

Значення дієти і правильного режиму харчування в гострому періоді кишкової інфекції і в відновлювальному періоді неможливо переоцінити. Щоб відновлення кишечника і організму після хвороби пройшло успішно, контролюйте харчування дитини.

Особливості лікувальної дієти при ротавірусної інфекції

Щоб одужання дитини відбувалося швидко і легко - дотримуйтеся дієти як в гострому періоді захворювання, так і при відновленні після нього протягом декількох тижнів. Це допоможе уникнути розвитку ускладнень і рецидивів захворювання.

Страви, які даються дитині, готуйте окремо і індивідуально. З раціону в обов'язковому порядку виключається смажена і гостра, а також солона їжа. Всі продукти, що містять грубу клітковину, теж підлягають виключенню. Готувати їжу необхідно в відварному або паровому вигляді. Після приготування їжу подрібнюйте, це справа двох хвилин за допомогою м'ясорубки або блендера.

Особливості годування немовлят

Питання про те, чим годувати дитину при ротавірусної інфекції, який знаходиться на природному вигодовуванні, не отримав однозначної відповіді. Ротавірус при грудному вигодовуванні блокує механізми вироблення в організмі ферментів, що розщеплюють молочний цукор - лактозу. Виходячи з цього, лікарі рекомендують матусям, чиї діти хворі ротавірусної інфекцією, перевести їх з природного вигодовування на суміші на час гострого періоду і часу відновлення. При цьому грудничку даються суміші, що не містять лактози. Деякі рекомендують додавати грудне молоко в суміш в кількості декількох крапель.

Годувати чи грудьми

Однак питання про те, чи можна годувати грудьми при ротавіруси, залишається відкритим. У молоці матері містяться легко засвоювані білки і антитіла до ряду захворювань. Тому припустимо варіант, коли одне або два годування грудьми зберігаються, а в решту часу малюк отримує безлактозную суміш.

Якщо хворіє мама, яка годує

Частий привід для занепокоєння - ротавірус у годуючої мами. Як правило, у дорослих захворювання протікає без ускладнень, саме зараження дорослої людини обмежується безсимптомним носійство.

Ротавірусна інфекція у матері-годувальниці мами призводить до того, що в жіночому організмі утворюються антитіла до вірусу, які передадуться малюкові через грудне молоко. Таким чином, грудної дитини може без обмежень годувати грудьми при ротавірусної інфекції - дитина отримає набір антитіл, який передається через молоко. Доведеться виключити годування грудьми тільки в тому випадку, якщо стан матері настільки важке, що неможливо в тій же мірі здійснювати за дитиною повноцінний догляд.

При грудному вигодовуванні давайте дитині груди часто і потроху. Це не відіб'ється негативно на кількості і якості молока при лактації у мами, яка годує малюка грудьми.

Якщо годуюча мати здорова, але у дитини розвинувся важкий токсикоз і ексікоз - переводите малюка на годування безлактозної сумішшю. У грудному молоці міститься достатня кількість антитіл і гормонів, які допомагають дитячому організму справлятися з інфекцією і відновлюють уражені ділянки кишкового епітелію.

Як впоратися з лактазной недостатністю

Якщо у дитини на тлі ротавірусної інфекції розвивається непереносимість лактози - давайте спеціальні ферментативні препарати, що містять лактазу. Їх додають в попередньо зціджене грудне молоко і дають його грудничку через пару годин. Врахуйте, що в кисломолочних продуктах міститься набагато менше лактози, ніж в цілісному свіжому молоці. Це означає допустимість введення в раціон дитини старше року сиру або бринзи нежирних сортів, коли мине гострий стан.

Порції для дитини

Кількість харчування в день поступово збільшується вже після того як у дитини нормалізується стілець і припиняються напади блювоти.

Чим годувати искусственника

Харчування дітей віком до року, які знаходяться на штучному вигодовуванні, має відмінні риси. У перші дні захворювання слід скоротити обсяг споживаної їжі до половини. Частота годувань навпаки збільшується. Давайте дитині по 50-70 мл суміші через кожні 2 - 3 години. Число годувань за добу - 7-8. Коли стан дитини поліпшиться, переходите на годування 5 раз в день по 120-140 мл.

Краще дитина буде засвоювати адаптовані суміші з додаванням біфідо-і лактобактерій. Дітям від півроку даються безмолочні каші з бананом або яблуком.

Якщо у дитини мала вага або важкий стан, яке супроводжується інтенсивної блювотою або проносом - годувати малюка слід через кожні 2 години, а на ніч робити перерву на 6 годин.

Готуйте дитині безмолочні суміші на основі рисового відвару. Якщо він не наїдається одержуваної їжею - можна потроху допаювати його розчином, що містить глюкозу і солі. Для цього можна в 1 літр кип'яченої води додати чайну ложечку солі і половину ложки соди, а також їдальню ложку цукру. Щоб поліпшити смак напою, додайте 2-3 ложки апельсинового соку або відвару з родзинок.

Як напою також подавайте морс або відвар шипшини. Підійде негазована дитяча мінеральна вода.

Годування дітей від року

Чи можна давати дитині молоко

Щодо того, чи можна давати малюкові, хворому ротавірусної інфекцією, кисломолочні продукти, думки докторів і професорів також розходяться. У деяких випадках через вміст в цих продуктах лактози вони викликають у дітей погіршення стану. Посилюється блювота і понос. Однак у інших малюків кисломолочні продукти допомагають зняти спазми і болі в кишечнику і полегшують стан при нудоті. Якщо дитина відчув себе краще - дайте склянку кефіру і подивіться, як він буде себе при цьому почувати.

Рясне пиття

Лікувальна умова при ротавірусної інфекції - рясне пиття рідини. Однак при цьому не варто випивати відразу велику кількість, щоб не спровокувати напад блювоти. Давайте дитині чисту воду або слабо заварений чай. Припустимо підсолодити чай ложкою цукру або меду.

Якщо дитина відмовився від їжі

Часто у дитини на перших стадіях захворювання розвивається інтоксикація і сильна нудота. Через це він відмовляється від прийому їжі. Не варто змушувати малюка обідати насильно - це погіршить його стан, посилиться блювота, і користі від такого харчування не буде ні найменшої. Єдине, на чому наполягайте - це на прийомі великої кількості пиття.

Пропонувати дитині напіврідку їжу, зварену на воді або парову, можна тільки на другу або третю добу від початку захворювання.

Як правило, при своєчасному початку лікування і дієти ротавірусна інфекція проходить швидко і не залишає за собою жодних наслідків або хронічних захворювань. Однак пускати захворювання на самоплив не рекомендується. Під впливом кишкової інфекції відбувається ураження клітин слизової оболонки кишечника і зниження місцевого і загального імунітету.

Перелік заборонених продуктів

Щоб знати, чим годувати дитину після ротавірусної інфекції, пам'ятайте, що є ряд продуктів, які в цей час заборонені. При введенні обмежень спирайтеся на вік малюка і ступінь тяжкості захворювання.

Які продукти дозволені

Діти, які вже перейшли на загальний стіл, харчуються такими стравами:

1. Слизові супи і супи-пюре на овочевому бульйоні або на нежирному м'ясному.
2. Протерті каші на воді - гречана, рисова, вівсяна.
3. Нежирні кисломолочні продукти при їх переносимості.
4. Відварене м'ясо курки або риба, приготована на пару. Краще давати м'ясо або рибу у вигляді фаршу - суфле або парових котлеток.
5. Компоти з ягід і фруктів - не дуже концентровані і солодкі.
6. Киселі і желе з фруктів.
7. Сухарики та галетное печиво.

Рецепти страв для дітей молодшого віку

Нижче будуть приведені прості рецепти страв для дітей молодшого віку, хворих ротавірусної інфекцією.

рисовий відвар

За допомогою цього напою зупиняють у дитини діарею і заповнюють втрату рідини і мінеральних солей в організмі при проносі і блювоті. Для приготування потрібні 4 столові ложки рисової крупи. Залити крупу одним літром води і варити протягом 2 годин на повільному вогні. Крупа повинна повністю розваритися. Готову суміш протріть до отримання однорідної маси. В отриману масу додається половина чайної ложки солі та соди.

Зберігайте отриманий відвар в холодильнику і підігрівати готовими порціями перед тим, як нагодувати дитину.

Пюре з яблук з морквою

Це смачне і корисне блюдо, яке діти їдять із задоволенням. Півкілограма яблук і стільки ж моркви ретельно промийте і очистіть від шкірки і кісточок. Протріть на дрібній тертці і доведіть до кипіння з 5 ложками цукрового піску. Таке блюдо оцінять дієтологи для дитини з одного року і старше.

Меню для дітей старшого віку

Меню для школярів і підлітків, хворих ротавірусної інфекцією, ідентично раціону харчування дорослих при кишкової інфекції.

Раціон складається таким чином, щоб він був обтяжливим і при цьому не набридав дитині.

Меню на день

1. На сніданок при ротавіруси дитині приготуйте паровий омлет з курячих яєць або нежирний сир. Як альтернатива - каша з вівсяної або гречаної крупи на воді.
2. На другий сніданок дайте слабкий компот з ягід або сухофруктів і сухе галетное печиво або сухарики.
3. На обід погодуєте хворої дитини бульйоном з нежирного сорти м'яса або дати овочевий суп. На друге підійдуть парові тефтелі і гарнір з рису або гречки. Замість тефтелей можна запекти або відварити нежирну рибу. Запити обід можна відваром з шипшини.
4. На полуденок мама приготує хворій дитині фруктове або овочеве пюре.
5. На вечерю подавайте рибні котлети на пару або каші.

Аналогічним способом складіть меню дитини при ротавірусної інфекції, як в гострому періоді захворювання, так і після його закінчення при реконвалесценції.

Годувати дитину після ротавірусу слід не менше 5-6 разів на день. При цьому ретельно стежте за його станом і не допускайте переїдання в їжі і погіршення стану. Дітям після ротавірусу, незалежно від їх віку, дається якомога більшу кількість рідини.

Їду для дитини під час гострого процесу і після ротавірусної інфекції готується в домашніх умовах. Страви подаються свіжоприготовленими і щадними з механічною і термічною точки зору.

Меню хворого ротавірусної інфекцією, незалежно від віку, включає страви на пару або відварені. У раціон харчування входять тільки ті харчові продукти, які не посилюють в кишечнику процеси бродіння і гнильного розкладу. Виключайте також хімічно дратівливі компоненти їжі - вони підсилюють перистальтику кишечника і загострюють блювоту і нудоту.

Обсяг споживаної їжі зменшується в середньому на чверть. Якщо стан дитини важкий - іноді кількість їжі зменшується наполовину. В першу чергу обмеження стосуються жирів і вуглеводів. Білки дитина отримує в достатній кількості. Це зупиняє втрату рідини. Таким чином, білкова їжа - це ще й лікування при зневодненні. До того ж білки будуть потрібні для відновлення пошкоджених епітеліоцитів в кишечнику.

У раціоні стежте за наявністю в достатній кількості м'яса нежирних сортів і риба, а також яєць.

З настанням поліпшення, коли кишкова інфекція йде на спад, можна поступово розширювати раціон. Однак пам'ятайте, що робити це можна через 2 тижні від початку захворювання. Дієта при реконвалесценції включає в себе тверду їжу. Поступово давайте дітям кисломолочні продукти - сир або кефір, а також йогурти.

Така дієта триває 1-2 місяці після того, як дитина захворіла. При правильному підході до годівлі у дітей, починаючи з однорічного віку і до 15-16 років, процес одужання протікає набагато швидше і не супроводжується тяжкими наслідками. Якщо кишкова інфекція виявлена ​​у матері, то у дітей при годуванні груддю потраплять в організм антитіла. У цьому випадку дитина перехворіє ротавірусної інфекцією в легкій формі або не захворіє зовсім.

(Поки оцінок немає)