Чи обов’язково варити вівсяні пластівці (геркулес)
Варити вівсяні пластівці не обов'язково. Їх можна змішати з йогуртом, кефіром, соком, окропом і т.д.
Пластівці, на упаковці яких написано, що варити не потрібно або готувати 3 хвилини були схильні до найсильнішої обробці, в них найменше користі і розтопляться вони дуже швидко. Пластівці, які потрібно варити 10-20 хвилин, були схильні до не такою сильною обробці, размокают довше і в них більше користі. Я навіть такі НЕ варю, заливаю йогуртом на 5 хвилин.
Взагалі пластівці варити не нужно.І на кожній пачці завжди є інструкція, яким чином їх рекомендується пріготовіть.Некоторие готують їх на свій сніданок заздалегідь і роблять це з вечора.
Можна заливати їх соком з м'якоттю, а можна кефіром і на ранок вони прекрасно будуть заварені.
Якщо ви готуєте таку кашу перед вживанням, то можна пластівці залити окропом і чекати, коли вони набухнуть.
А можна зробити простіше-зал їх молоком або ж водою і поставити в мікрохвильову піч на пару хвилин на сто відсотком режимі потужності.
Можна пластівці їсти з ягодами та іншими добавками, це дуже корисна їжа на завтрак.І готується вона оперативно.
Звичайні вівсяні пластівці треба проварити не менше 5 хвилин.
Є вівсяні пластівці, які вже були схильні до термічній обробці. Зазвичай вони продаються в упаковці, на якій про це написано. Такі пластівці кип'ятити не треба - достатньо залити окропом і через кілька хвилин вже можна вживати в їжу. Дуже зручно, корисно і навіть смачно.
У вівсянку можна додавати шматочки сухофруктів, горіхи. Мені більше подобається без нічого, просто злегка присолити йодованою сіллю.
На власному досвіді зрозуміла, що не обов'язково. Вівсянка - каша краси, помічниця в стрункості, тому вона дуже корисна. А великий її плюс в тому, що вона не вимагає варіння. Наприклад, у мене на роботі стоїть баночка з геркулес, коли немає часу, не взяла обід або щось таке, то я спокійно заварюю собі кашку окропом і їм. Лінива ж вівсянка відрізняється способом приготування. Її взагалі з вечора можна залити що прохолодною, що гарячою водою.