Чи можна дітям сосиски і ковбасу
Чи можна дітям сосиски і ковбасу?
Малюк так дивиться на Вашу тарілку! А на ній лежить «дорослий делікатес» - сосиски. Пригощати чи дитину цією стравою? Чи можна дитині сосиски і ковбасу? З якого віку дитині можна давати сосиски? І що робити, якщо сосиски і ковбаса стали улюбленими ласощами малюка?
Сосиски - це таке ж швидке і зручне блюдо, як і пельмені. Крім того, воно ще й дуже смачне! Ось що кажуть батьки про своїх дітей: «лопається сосиски з великим задоволенням!», «Так подобається, що трохи язик не ковтає!». 93% малюків раннього та дошкільного віку з величезною радістю їдять сосиски і прагнуть спробувати ковбасу або копчене м'ясо! Мабуть, тільки одне засмучує: сосиски - це напівфабрикат, і все педіатри і дієтологи в один голос вмовляють не вводити їх в раціон дитини. Так чи шкідливі сосиски і ковбаса для дитини? Давайте розберемося!
Чи можна давати дитині сосиски і ковбасу
Коли ми відповідали на питання «Чи можна дитині пельмені», ми вже посилалися на статтю А.В Мосова, в якій детально описані вимоги до харчових продуктів для харчування дітей дошкільного віку. Спираючись на дані вимоги, перерахуємо аргументи «за» і «проти» сосисок та ковбаси в дитячому меню.
Розчарування №1. Сосиски - м'ясний делікатес, однак (і це вже ні для кого не секрет!) М'яса в них дуже мало. Зате багато сої, смакових добавок, барвників і консервантів. Якщо на пачці з сосисками красується переконлива напис: «Продукт не містить сої!», Не поспішайте купувати пачку. Прочитайте уважно склад. Які види м'яса використані? Яка частка жиру?
Розчарування №2. Сосиски - дійсно смачні, але їх насичений смак говорить про те, що в них міститься велика кількість спецій, кухонної солі і, ймовірно, підсилювачі смаку. Всі ці інгредієнти повинні бути представлені в продуктах дитячого харчування в дуже малих кількостях (а підсилювачі смаку - взагалі під забороною!).
По-друге, віддавати перевагу дитячим сосисок і сосисок або ковбаси, які мають найменування «молочні» або «докторські». Смак сосисок, які Ви пропонуєте спробувати дитині, не повинен бути гострим, солоним або кислим.
По-третє, не "зловживайте»! Нехай сосиски з'являються на столі дитини тільки в екстрених випадках (немає часу на приготування обіду або вже дуже хочеться).
З якого віку дитині можна давати сосиски і ковбас
Не поспішайте знайомити дитину з цими продуктами. Чим пізніше Ви введете напівфабрикати в раціон дитини, тим краще. Найоптимальніший вік - з 2,5 - 3 років. Не раніше!
Чому не слід поспішати?
Коли на формах ведуться суперечки на цю тему, батьки приводять аргументи на захист сосисок, ковбаси та інших напівфабрикатів, які відносяться тільки до сьогоднішнього моменту: «смачно», «дитина їсть», «швидко і зручно», «все їдять». Однак майже ніхто з тих, хто «виростив свою дитину на напівфабрикатах» не повертається до обговорень форуму, щоб написати про тих хронічних хворобах, які дитина набуває до 6 - 7 років. Тому постарайтеся приймати зважене рішення, керуючись власним досвідом, знаннями і здоровим глуздом!
А ви даєте дітям такі продукти?