Чайний етикет - як правильно пити чай, тримати кружку, ніж сервірувати стіл

Як тримати чайну чашку

Для того, щоб не пролити гарячу рідину на себе, чашку без ручок потрібно тримати розмістивши великий палець в положенні на шість годин, а вказівний і середній пальці на дванадцять годин, балансуючи при цьому мізинцем.

Чашку з ручкою тримають вказівним і великим пальцями з двох сторін за ручку, знову ж балансуючи мізинцем при необхідності.

Ніколи не тримайте чашку чаю в повітрі. Коли ви не п'єте, помістіть чашку назад в чайне блюдце. Чашку піднімають разом з блюдцем тільки коли чай доливають.

Використання чайних ложок

Чи не перемішуйте чай широкими круговими рухами. Поставте вашу чайну ложку в позицію на шість годин і мякго поверніть рідина до позиції на дванадцять годин два або три рази. Чи не стукайте ложкою по краях чашки. Не залишайте ложку в чашці, особливо якщо збираєтеся пити. Вийнявши ложку покладіть її на край блюдця.

сервіровка

До чаю подають молоко, але не вершки. Вершки занадто важкі і маскують смак чаю. Незважаючи на те, що деякі наливають в чашку спочатку молоко, а потім чай, практичніше робити навпаки, так зручніше розрахувати потрібну кількість молока.

Якщо ви подаєте до чаю лимони, їх слід нарізати скибочками і подати до них маленьку вилку. Чи не кладіть лимон в чай ​​з молоком, лимонна кислота змусить згорнутися білки молока.

Як пити чай

Чай потрібно пити не поспішаючи, невеликими ковтками. Не слід запивати їжу чаєм. Чи не чавкає і не хлюпає. Чи не дуйте на чай, намагаючись остудити його.