Цей овес в бруд - будеш князь, агро кошик
У статті надано рекомендації щодо технології обробітку вівса для зони Степу і Полісся України. Крім того Кримський інститут АПВ УААН пропонує насіння вівса еліти і першої репродукції до реалізації.
За останні роки площі посіву вівса, зокрема в Україні, значно скоротилися, а попит на виготовлені з нього продукти виріс.
Овес цінний як продовольча, так і фуражна культура. Продукти, приготовані із зерна вівса, відрізняються високою поживністю, легкої засвоюваністю, калорійністю. Це крупи, пластівці, толокно, мюслі і т.д.
Зерно вівса широко використовується як в дієтичному і дитячому харчуванні, так і в тваринництві, як незамінний концентрований корм для коней, птиці, племінних тварин.
Призначений для корму в зеленому конвеєрі овес висівають на значних площах. Ефективні спільні посіви вівса з бобовими - вико-вівсяні або горох-вівсяні суміші, в яких ці культури доповнюють один одного. Як показали проведені інститутом досліди, врожайність зеленої маси вівса з горохом за останні три роки склала 275,5 ц / га. На корм тваринам використовують солому, полову, у яких поживна цінність значно вище, ніж у інших зернових.
Зростання і развітіе.Овес - типова яра культура. Його насіння починає проростати при температурі +1 - 20С, проте для появи сходів необхідна більш висока температура - + 3-40С. Чим вона вища, тим менше період проростання насіння. Сходи вівса витримують короткочасні весняні заморозки - -5-60С. У початковий період росту овес швидко зростає, кущиться, має хорошейобліственностью. Завдяки цим свойствамон, більшою мірою, ніж ярий ячмінь, протистоїть бур'янів.
У вівса більш розвинена коренева система, ніж у пшениці та ячменю. Його коріння вже в фазу 2-3 листочків проникають на глибину 70-80 см, а в період формування зерна - на 1,5-2 м. Поглинювальна здатність коренів вівса також дуже висока.
Предшественнікі.В сівозмінах цю культуру розміщують після озимих, зернобобових, просапних і по льону. В умовах спеціалізації, коли насиченість польових сівозмін зерновими культурами досягає 60-70%, овес грає роль «санітара», так як має підвищену устойчівостьюккорневим гнилей. Як невимоглива до попередників культура, овес зазвичай замикає ротацію сівозміни.
Обробка грунту і удобренія.Важная завдання обробки грунту - повне знищення бур'янів. Глибина основний її обробки, кількість лущений, залежать від ряду факторів, основні з яких - попередня культура, засміченість, вологість і щільність грунту.
Загальноприйнята глибина основного обробітку - 20-22 см, на полях чистих від бур'янів можна обмежитися 12-14 см. У короткоротаційних сівозмінах, при яких орють по чистому пару, глибока основна обробка грунту з оборотомпласта безпосередньо під овесне обов'язкове.
Коренева система вівса не тільки добре розвинена, але ще і володіє високою здатністю засвоювати важкорозчинні поживні речовини. Тому удобрювати його значно легше, ніж ячмінь і пшеницю. Овес ефективно використовує родючість грунту і поживні речовини, що залишилися від попередньої культури. З елементів живлення кращий для нього - азот, що підвищує урожай і сприяє накопиченню білка в зерні. Фосфор овес використовує з важкорозчинних сполук у ґрунті. Якщо є можливість, під основну її обробку бажано внести мінеральні добрива дозою N45Р45.
Обробка грунту навесні проводиться в стислі терміни. На вирівняних з осені полях можна обмежитися боронуванням, на глибистой ущільнених проводять передпосівну культивацію на глибину загортання насіння.
Терміни і способи посева.Срокі посіву вівса - сверхранние і ранні. Народна приказка говорить: «Сей овес в бруд - будеш князь». Ми дотримуємося тієї ж думки: сіяти овес необхідно якомога раніше, але в «стиглу» грунт. Спосіб посіву рядовий, більш ефективний - вузькорядного. Овес з горохом на зелений корм висівають одночасно в чистому вигляді.
Норми висіву та глибина загортання насіння. Овес висівається в чистому віденормой від 4 до 5,5 млн. Схожих зерен на гектар. В кожному окремому випадку норму висіву слід уточнювати, виходячи з посівних якостей насіння, строків сівби, умов зволоження, родючості грунту і засміченості поля. На ділянках з родючим грунтом і великим запасом грунтової вологи під час сівби норму висіву збільшують і, навпаки, при її нестачі, кілька уменьшают.Нельзя допускати занижені норми, так як це тягне за собою изреживание стеблостою, заростання бур'янами і недобір врожаю. Нормальна густота сходів, а потім і стеблостою, визначається не тільки оптимальною нормою посіву, але ще і якістю передпосівних і посівних робіт.
Краща норма висіву в змішаному посіві - 25-35 кг / га вівса і 120-180 кг / га гороху (1,0-1,2 млн. Насіння вівса + 1,0-1,8 млн. Насіння гороху). Вика яра з вівсом висівається в поєднанні 50 кг / га вівса і 100 кг / га вики (1,5-1,8 млн. Вівса + 1,0-1,2 млн. Вики ярої). Насіння вівса протруюють від сажкових та інших захворювань бенталь (2-3 кг / т), Раксілом (1,5 кг / т), фундазолом (2-3 кг / т) або іншими рекомендованими протруйниками. Своєчасне і якісне коткування забезпечує прибавку врожаю до 3 ц / га.
Нормальна глибина загортання насіння - 4-6 см. Якщо весна волога, рання - досить дрібної закладення, якщо ж суха, а також при запізнілому посіві застосовують глибшу.
Весна в нашому регіоні найчастіше посушлива, вітряна, верхній шар грунту швидко втрачає вологу, а тому необхідно коткування посівів кільчасто-шпоровими котками. Воно покращує контакт насіння з грунтом, сприяє підвищенню середньодобової температури її верхнього шару, збільшує вологість орного шару в зоні розташування висіяних насіння.
Сорти. З районованих в Україні сортів вівса тільки три рекомендовані для степової зони - Скакун, Чернігівський 27 та Чернігівський 28. Сорт Скакун витримав випробування часом, він районований з 1988 р і в даний час його насінництво в Україні не ведеться.
Догляд за посевамізаключается в боротьбі з бур'янистої рослинністю. При сильній засміченості в фазу кущіння ефективніше застосовувати такі гербіциди як Базагран (2-4 л / га), діален (1,7-2,2 л / га), лонтрел (0,2-0,6 л / га), Ковбой (120-190 мл / га) та ін. В окремих випадках, коли на полі немає злісних багаторічних рослин, можна обмежитися боронуванням посівів.
Уборка.Смешанние посіви вівса з бобовими зазвичай розміщують на зайнятих парах. До використання суміші на зелений корм краще приступати при виході вівса в трубку. Використовувати на корм слід негайно після скошування, так як горох швидко в'яне. Вівсяно-горохову суміш на силос слід прибирати в фазу цвітіння вівса і утворення бобів у гороху. У цей період суміш дає найвищий урожай Укісний маси високої якості.
У вівса кілька розтягнутий період дозрівання, так як зерно в волоті встигає нерівномірно. Прибирати овес можна як роздільним способом, так і прямим комбайнуванням. Обидва способи збирання мають свої позитивні і негативні сторони. Вибір способу збирання залежить від ряду факторів: густоти посіву, засміченості, дружності достигання зерен у волоті, наявності техніки.
Сьогодні саме час подумати про придбання насіння вівса. Кримський інститут АПВ УААН пропонує еліту і першу репродукцію сорту Чернігівський 27, а також наукове супроводження за технологією його вирощування.
К. Женченко, старший науковий співробітник лабораторії землеробства Кримського інституту АПВ.