Це правда що шаурму роблять з кішок

Чи не правда. Бо в місті немає кішок в такій кількості, а ловити тих що є клопітно. Навіть якщо зловите, то м'яса в них не так багато, як необхідно для подібного страви. Тому я не вірю в казки, що її готують з кішок. Однак, сказати, що її роблять з якісного м'яса, не можна. Особисто знаю парочку торговців м'ясом, кавказців, які ремонтують у чоловіка свої відра. Дуже сумнівні типи і заняття у них такі ж. Розвалені машини, просочені кров'ю стікає з туш тварин, і тому жахливо смердючі, як їх власники. Природно, не обладнані ніякими рефрижераторними кузовами, а прості "каблучки". Ось на цих смердючих каблучках, ці ЛКН колесять по області, і скуповують у населення за безцінь м'ясо для шаурми і шашличних. Купують і занепалий худобу, і всякі сумнівні трофеї у сільських мисливців, і просто м'ясо, яке не встигли здати а душок вже пішов. Привозять до себе "на бази" в гаражних кооперативах, і замочують все це в бочках з якимось дезинфікуючим розчином. Після промивають, і відправляють на кухні. Тим і живуть. Тому, не радила б Вам їсти шаурму на вулиці. Тому як зроблена вона з того що Бог послав. А кавказців, боги нічого гідного не посилають, тому що зазвичай це дорого, а вони хочуть або дешево, або безкоштовно, щоб потім зробити на цьому якісь ніякі але гроші. Так що часом думаєш, що краще б їх шаурма була і правда з кішок.

Ні! Шаурму не роблять ні з кішок, ні з собак ні з небіжчиків (людей). Причина проста. Шаурми потрібно багато. Будь-ларьок працює з ранку і до ночі. Ідуть десятки кілограмів м'яса. Це скільки ж треба десятків кішок тільки на один день. Адже йде тільки м'ясо. Жива вага кішки не більше 5 кг. А по чистому м'яса не більше півтора кілограмів. Десятки кішок і кожен день і на кожну будку. Немає стільки бродячих кішок в окрузі. Тому такою формою заробітку ніхто не займається. Те ж стосується і собак. Їх теж більше 10 штук в районі не знайдеш. У них у кожній зграї своя територія.

Ну, а люди все на обліку. Будь-якого зниклого починає шукати поліція і родичі. За подібний промисел довічне ув'язнення це норма. Ніхто з розсудливих людей на таке не піде.

Тому їжте спокійно шаурму і не хвилюйтеся. Ось тільки я її не їм і їсти не буду. Але з інших причин - санітарно-епідемічним.

Втім, як я знаю, справа навіть не в м'ясі, а в соусі, звичайно там заводиться кишкова паличка, що робить шаурму делікатесом для любителів російської рулетки.

У нас в місті роблять відмінну шаурму зі свининою. Пальчики облішешь! Весь процес видно. І м'ясо вже точно не котяче. Якщо звичайно в большом городе, на вокзалах де люди все поспішають і їм все одно, що з'їсти аби швидше і дешевше і побільше. Може там і не кладуть свинину, а щось простіше типу м'яса собак, але вже, напевно, не кішок, що в ній є те. Особливо якщо вона вулична.

А у нас в місті все-таки шалена шаурма зі свининою!