БЖУ банан - вуглеводи, білки, жири скільки в 1 шт

Солодкі і поживні банани з приємним смаком здатні додати сил, підняти настрій і вгамувати голод. Ці властивості обумовлені хімічним складом популярної ягоди.

Скільки вуглеводів в бананах

В одному великому банані міститься близько 34 г вуглеводів. У 100 г - 21,8 г, що становить 7% від добової норми споживання.

Це швидкі вуглеводи, які швидше за засвоюються, тому при дієтах краще уникати продуктів, що їх містять. 19 г із загальної кількості представлені простими вуглеводами (в основному фруктозою), інша частина (2,8 г) - крохмалем, які належать до групи складних.

На один стиглий плід припадає близько 0,3 г жиру, на 100 г - на одну десяту менше (1% від добової норми). Велику частину складають насичені жири, меншу - поліненасичені і мононенасичені. На калорійність впливає розмір плода, його стиглість, сорт і вуглеводи, що входять до складу. У м'якоті їх міститься не менше 25%. Тому наявне в їстівної частини кількість жирів на енергетичну цінність практично не позначається.

Білки в складі банана

Кількість білка в одному банані - не менше 2 г, в 100 г - приблизно 1,5 г, що становить 3% від добової норми споживання людини із середнім рівнем активності у віці від 18 до 39 років. Білки в м'якоті представлені незамінними і замінними амінокислотами.

Вживаючи плід 2-3 рази в тиждень, можна отримати заряд енергії, поліпшити настрій, підняти тонус організму.

Досягається це завдяки білку триптофану, який в процесі хімічної реакції перетворюється в серотонін. З'ївши 3 або 4 плода під час перекусів, можна наситити організм білком, займатися спортом без перевтоми і відновити сили після напруженого робочого дня.

Чи є в банані клітковина

Неймовірне відчуття ситості, яке залишається після вживання солодких тропічних плодів, досягається завдяки значному вмісту клітковини в ягоді. Кількість в 100 г = 1,7 г, що становить 7% від денної норми. Клітковина поліпшує роботу органів травної системи, допомагає при легких розладах кишечника, а також при багатьох патологіях шлунка. Для підтримки сил і форми продукти, багаті клітковиною, їдять спортсмени після тривалих фізичних навантажень. Крім того в м'якоті багато мікроелементів, бета-каротину і вітамінів.

БЖУ бананів - харчовий склад

Смачний фрукт відрізняється поживністю і користю для організму. Грамотно включаючи його в раціон, можна набратися сил при великих фізичних навантаженнях і не переживати про набір зайвих кілограмів.