Будова листя, агро журнал

Типовий лист являє собою бічній виріст стебла і складається з черешка і листової пластинки. На відміну від стебла і кореня, для будови яких характерна радіальна симетрія, в будові листової пластинки спостерігається симетрія билатеральная, тобто двостороння. У листі є верхня. черевна і нижня. спинна сторона (лат. dorsum - спина, venter - черево).

За своєю фізіологічною ролі лист - орган фотосинтезу, газообміну і транспірації. У тканинах листа відбувається перетворення неорганічних речовин (СО2 і Н2О) в органічні. Продукти фотосинтезу зазвичай не накопичуються в листі, а перетікають в інші органи рослини.

Разом з тим, листя є найбільш пластичними, мінливими в еволюційному відношенні органами. Спеціалізація листа йшла і по інших напрямках. Тому у рослин ми зустрічаємо найрізноманітніші метаморфози листа, пов'язані зі зміною функцій. Але про це ми поговоримо трохи пізніше.

У зв'язку з зазначеними функціями в листі добре представлені наступні тканини:

поживна або ассимиляционная;
покривна, регулююча випаровування води і газообмін;
проводять такни - забезпечують підведення ґрунтових розчинів і відтік продуктів асиміляції;
механічні тканини, які надають листу міцність.

Крім цих чотирьох тканин, в листі можуть зустрічатися групи клітин або окремі клітини. ідіобласти: склереїди, молочні судини, місця відкладення покидьків. мінеральних солей і інших специфічних речовин.

Листя виникають екзогенно (поверхнево), у вигляді горбків поблизу від точки росту. Характерно, що в типовому випадку листя не мають верхівкового росту, а наростають підставою, за рахунок інтеркалярний меристем, причому протягом обмеженого часу.

Ці ознаки, однак, не є абсолютними.

Так, у папоротей, наприклад, довго триває верхівковий зростання їх великих листя. вай.

У деяких рослин листя має циліндричне будова і радіально-симетричні. Приклади можна знайти серед луків і Ситников.

Будова пластинки типового зеленого листа

Лист покритий з усіх боків епідермою (шкіркою). У звичайних, горизонтально орієнтованих листі верхній і нижній епідерміс розрізняються.

В цілому, шкірка складається з тісно зімкнутих паренхімних клітин з звивистими обрисами. Клітини нижнього епідермісу зазвичай більш дрібні і більш звивисті.

У верхньому епідермісі в типовому випадку сильніше розвинені кутикулярного шари, однак опушение приурочено головним чином до нижньої сторони листа. Тут же, в нижньому епідермісі зазвичай розташовуються і продихи.

Правда, у водних рослин, з плаваючим листям, продихи розташовані у верхньому епідермісі. У верхньому ж епідермісі переважають продихи у деяких рослин, які ростуть на перегрівається кам'янистих схилах.

Типовий епідерміс однослоен. Багатошарові варіанти пов'язані зазвичай з особливими екологічними умовами (як у Ficus).

Під епідермісом залягає основна зелена хлорофіллоноснимі тканину. мезофіл. У більшості рослин паренхіма диференційована на столбчатую (палісадні) і пухку (губчасту) тканини. У типовому випадку до верхньої шкірці примикає стовпчастий мезофіл, до нижньої. губчастий.

Нерідко ці дві тканини з'єднуються за допомогою особливих збірних (лійчастого) клітин.

У багатьох рослин: ветренніци, вейники, бамбука столбчатая тканина заміщується особливими гіллястими клітинами. На кордоні між палісадні і губчастої тканиною розташовуються дрібні відгалуження провідних пучків.

Характерним елементом багатьох листя є склереїди, що надають ніжним листовим пластинках додаткову міцність.

Не менш властиві листю великі клітини. ідіобласти з покидьками, наприклад, кристалами солей (як цістоліти у фікуса). У листі вони мають особливе значення. Так, у деяких галофітов, рослин, які ростуть на засолених субстратах, єдиний спосіб вивести надлишок солей з організму. опадання листя.

Провідна система в листі представлена судинно-волокнистими колатеральними закритими пучками. Характерно розташування провідних тканин: ксилема розташовується у верхній частині пучків, флоема в нижній.

Саме за цією ознакою можна точно визначити верх і низ листової пластинки. Всі інші ознаки мінливі, так, продихи можуть перебувати зверху і т. Д.

Будова нетипових листя

Особливу анатомічна будова мають листя злаків.

Епідерміс у злаків потужно розвинений, зовнішні стінки клітин нерідко інкрустуються кремнеземом.

Досить своєрідні продихи злаків. Замикають клітини мають вигляд прямокутників із закругленими кінцями. Середня частина кожної із замикаючих клітин дуже товстостінну, кінцеві ж ділянки. тонкостінні. Тут же є бульбашковидні здуття. При підвищенні тургору вони збільшуються в розмірах і устьичная щілину розсується.

Продихи у злаків зазвичай розташовуються поздовжніми рядами по обидва боки листа.

У багатьох ксерофітних злаків в шкірці знаходиться спеціальний апарат, який грає роль при згортанні і розгортанні листя. Пластинка листка таких злаків сильно ребриста. У поглибленнях між ребрами в епідермісі розташовані особливі бульбашковидні клітини.

Вельми своєрідно у злаків влаштований також мезофіл. Тут немає типової палісадні і губчастої хлоренхіми. У багатьох злаків ассимиляционная тканину арсполагается навколо провідних пучків у вигляді обкладання з щільно зімкнутих, подовжених клітин.

У деяких злаків клітини асиміляційної тканини мають складчасті стінки.

Світлові і тіньові листя

У дерев і чагарників листя, що знаходяться в умовах більш сприятливого освітлення, анатомічно і морфологічно відрізняються від листя, які сильно затінені.

Світлові листя відрізняються більшою товщиною і жорсткістю, крім того,

клітини шкірки мають менш хвилясті обриси і більш товстостінну;
число продихів на одиницю поверхні листа значніше;
палісадна тканину світлових листя розвинена могутніше.

Листя ксерофитов і сукулентів Вельми своєрідну будову мають листя рослин, що пристосувалися переносити тривалий посушливий період - ксерофитов, що мешкають в умовах дефіциту вологи.

Правда, пристосувалися до цього рослини по-різному.

М'ясисто-соковиті листові сукуленти: алое, товстянки мають особливий водоносний шар в м'якоті листа. Вони здатні швидко накопичувати і економно витрачати вологу.

Прикладом справжніх ксерофітів є листя фікуса, панцер).

Такі рослини мають:

1) дуже потужну кутикулу;

2) багатошаровий епідерміс;

3) нерідко на поверхні епідермісу розвиваються мертві білі гіллясті волоски, що добре відображають сонячні промені і оберігають рослини від перегріву;

4) продихи зазвичай глибоко заховані в особливі устьічниє кишені.

Особливу групу складають тіньові рослини (тенелюби). У цю групу входять багато представників, так званого, тайгового мелкотравья, що утворюють напочвенний покрив в наших темнохвойних лісах: заяча Кисличка, адокса мускатна.

Багато тіньові рослини відносяться до групи гигрофитов. Гігрофіти мешкають в умовах постійної вологості повітря і грунту. Саме такі умови складаються під пологом густого темнохвойного лісу.

Структура тіньових листя пристосована до можливо повного використання слабкого, розсіяного світла.

Асиміляційна тканина має малу товщину. У таких рослин нерідко навіть епідерміс багатий хлорофілом. У деяких тропічних бегоній палісадні клітини мають конусоподібну форму і працюють як лінзи, фокусуючи промені світла.

Всі ці приклади зайвий раз підтверджують величезну пластичність листя.

При морфологічному вивченні та описі листя враховуються такі ознаки:

характер листорасположения; положення листа на стеблі;
загальна форма листової пластинки;
ступінь розсіченою листової пластинки;
форма підстави листа;
форма верхівки листа;
характер краю листа;
типи жилкування листків.

Типовий лист ділиться на циліндричний держак і листову пластинку, подібні листи називаються черешковими. Листя мають підставу, іноді переходить у піхву.

Якщо черешок не виражений, як у деяких злаків, листя називають сидячими.

Листя ділять на прості і складні. Якщо у листа одна платівка. його називають простим. Якщо на одному черешку кілька пластинок лист називають складним.