Буда і Пешт

Будапешт. Це не дивно, адже не тільки окремі будинки, а й цілі унікальні архітектурні квартали міста, центр з мостами через Дунай в 1989 р визнані частиною світової спадщини ЮНЕСКО.

Про те, що Будапешт утворюють два міста, розташовані по обидва боки Дунаю, - старовинний Буда і торговий Пешт, напевно, відомо всім.

Тому було своєрідним відкриттям дізнатися, що насправді і відносно недавно, лише в 1873 р в одне місто об'єднали три: Пешт, Буду і Обуду.

Саме на території Обуди на початку I-го ст. до створення сучасної «перлини Дунаю» долучилися всюдисущі римляни. Там вони заклали місто Аквінкум (тобто «багато води», на цій території понад 120-ти гарячих джерел). У 896 р сюди прийшли мадяри, створивши власну державу, яке очолив король Святий Іштван (його ім'я дуже поважають і сьогодні). А з 1541 року на 150 років тут запанувала Османська імперія. Саме туркам місто зобов'язане багатьма купальнями, побудованими на термальних джерелах. У 1686 р панування османів змінило правління Габсбургів, далі з 1867 р - Австро-Угорська імперія. Тому в Будапешті химерно переплелися архітектурні шедеври різних епох і стилів.

. Ранок. У підземному переході нам, як туристам, просто віртуозно зіграли прекрасний мікс угорських мелодій. Повне занурення в національну!

Не намагайтеся завоювати Будапешт відразу. Головне - власні пріоритети. Найвидатніші будапештські краси можна умовно розділити на дві основні частини: центр міста - обидва береги Дунаю і трохи далі частина Пешта - площа Героїв з міським парком.
Як і в будь-якому західному місті, варто почати з його серця - королівського палацу.

Будайська фортеця закладена ще в 1241 р після турецьких набігів. Потім, як це часто бувало, її кілька разів руйнували-відбудовували. І тільки в кінці ХІХ ст. палац знайшов звичні нам форми.

Це справжнє місто з численними дворами і двориками, клумбами (квітковий візерунок щомісяця обов'язково змінюють), пам'ятниками, фонтанами, резиденцією Президента Республіки, в якому, як і належить місту, ведуться свої розкопки (виявлені залишки середньовічного замку).

- Сідайте, - запрошує гід туристів. А тим і не потрібно двічі повторювати - стомлені полуденним спекою вмить обліпили фонтан (навіть без води в ньому).

- Ось як-то вбив король на полюванні оленя, - розповідає гід, ховаючись від сонця під парасольку (найприкметніший ознака будапештських екскурсоводів) і вказуючи на фонтан, створений завдяки сюжету реального художнього твору.

- І маленький оленятко залишився один. А бідна дівчина Ілонка, що випадково опинилася в тамтешньому лісі, пошкодувала його. Короля це зворушило, і він запросив Ілонку до палацу. На своє горе дівчина в просто одягненому чоловікові не впізнала короля. І коли опинилася в пишному палаці, зрозуміла, що це - не її доля. Заливаючись гіркими сльозами, пішла вона геть.

Всі персонажі фонтану розміщені по ієрархії: король на вершині, внизу слуги, а Ілонка - як і належить бідноті, нижче королівських собак.

Палац красивий не тільки зовні. У його будівлях - музей історії Будапешта, Національна галерея і Національна бібліотека ім. Сечені.
З тераси королівського палацу відкриваються чудові панорами на лівий рівнинний пештский берег, на численні мости (2 з яких залізничні, 7 - автомобільні). І, звичайно, на Ланцюговий міст - перший міст через Дунай, в 1849 р остаточно зв'язав Буду і Пешт.

Зводився він 10 років з ініціативи Іштвана Сечені - видатного реформатора. Ланцюги, що пронизують ворота-арки, закріплені на березі під землею в спеціальних приміщеннях. Тепер це один з найпопулярніших символів Будапешта.

Осторонь на будайському березі - гора Геллерт (140 м над Дунаєм). На вершині - Цитадель, монумент Свободи і пам'ятник самому єпископу Геллерту. За легендою, у 1046 році його скинули з гори язичники за проповідування християнства.

Однак враження подвояться - пройдіть-но хвилин п'ять від палацу до площі Святої Трійці. Раптово з'являється легкий білий Собор Богородиці, або Матяша, ХІІІ ст. Навіть крізь ліси (собор зараз на реставрації) вловлюється його краса.

Саме тут коронували деяких угорських королів. Завдяки прекрасній акустиці і органу під його склепінням давали концерти Ференц Ліст і Золтан Кодай. Біля нього справжній ажіотаж! Кілька черниць з туристичної групи, хвацько орудуючи мобільними, хоча б так залишають собор «на пам'ять».

Будівля дуже доречно оточують вежі Рибальського бастіону, 1895 Такі ж світлі, ніби пісочний замок, вони гармонійно зливаються з собором.

А звідки раптом серед загального пафосу таке простеньке назва? За часів середньовіччя тут був рибальський базар. Тому рибалки захищали цю частину міських стін, звідки і донині погляд летить нескінченно далеко.

А ще на Рибальському бастіоні вразив невеликий макет самої площі. Нічого особливого, але поруч тексти, зроблені шрифтом Брайля. Макет для сліпих! Для тих, хто, обмацавши форми і шрифти, таким чином «побачить» красу і «прочитає» про неї.

Посередині просторого майдану - монумент Святої Трійці в пам'ять про жертви епідемії чуми в 1713 р

Перші ознаки спеки і втоми дають про себе знати? Поруч ефектні кінні екіпажі. Вперед на прогулянку!

Вузенькими вулицями, повз готель «Хілтон», побудованої на залишках історичних будівель, до площі Віденських воріт - розкішного палацу в неороманском стилі (зараз Державний архів).

А романтика вулиць Кріпак гори з будиночками ХІІІ-ХVI ст.!

М-м-м. Солодко мліє серце.

З Фортечний гори старого Буди можна з'їхати на фунікулері. Другий у світі вагітний, він побудований в 1870 р із застосуванням найпрогресивніших технологій того часу. Якщо з вами діти - вони будуть в захваті!

Далі повз химерного пам'ятника «0» (звідси починають вимірювати всі відстані в Угорщині).

. через вже згадуваний Ланцюговий міст потрапляємо в Пешт.

Цього літа йшли сильні дощі, і Дунай вийшов з берегів, затопивши причали, найближчі дороги і кафе. На жаль, зараз «блакитний Дунай» важко назвати таким (як і багато інших європейських річок). У ньому не купаються.

«Я не хотів створювати новий стиль для нового Парламенту», - говорив Штейндл Імре, переможець конкурсу на будівництво Парламенту в 1880 р Дійсно класичні лінії неоготики поєднані з бароковими елементами, візантійської і венеціанської обробкою. Будівля прикрашає 365 веж (кількість днів у році), а загальна довжина всіх сходів 20 км. Унікальна вентиляційна система Парламенту - 20 градусів і влітку, і взимку в усьому приміщенні. Не дивлячись на те, що тут проводяться засідання Національних зборів, туристам не відмовляють в екскурсії. Таке велич не можна тримати за сімома замками!

З обох сторін Парламенту - невеликий монумент на честь революції 1956 р безжально роздавленої радянськими танками. Навпаки - етнографічний музей (колись Палац правосуддя).

А потім просто очі розбігаються! Ось Угорська академія наук, далі велична базиліка Святого Іштвана. А білий легкий міст Ержебет! До 1926 року він посідав перше місце в світі, як найдовший підвісний міст.

Столітню набережну Пешта прикрашають численні сучасні готелі (одна з найрозкішніших - палац Грешем), купки студентів-художників, які малюють етюди (благо є поле для творчості!), А ще. по-простому «людяні» пам'ятники. О, це взагалі окрема тема для вражень!

«Залізне» мить життя зупиняється навіть в тутешньому метро.

Ні, звичайно, пафосно величні пам'ятники попередніх століть прикрашають місто теж. Вони «сидять», «стоять», «їдуть».

А ось радянський період просто «випав» з життя. Все просто: памятнікі- «комуністи» дбайливо зібрали в своєрідний музей - Парк статуй. Ленін, Маркс, Енгельс, радянський солдат, Димитрович і т.д. мають і далі незмінну популярність!

Також вражає найбільша в Європі синагога в мавританському стилі: з башточками, чорними куполами, прикрашена золотом. А оперний театр! А художній музей з зелено-жовтою черепицею на вежах, що змахує на казковий палац.

- Угорська кухня - відверте спокуса, - зручно сідаємо і відкриваємо меню.

Страви дуже смачні і досить калорійні. Якщо супи, то густі, дуже густі і дуже-дуже густі. Один з найпопулярніших - гуляшевий. Гуляш як такої, хіба що трохи рідкуватий. Шматки ніжного м'яса з паприкою дуже апетитно пахнуть. Будьте обережні, після такого супчика може не залишитися місця «на друге».

Взагалі досить багато найрізноманітніших страв з різного м'яса - смаженого, вареного, пареного, тушкованого і запеченого. А ще своєрідний культ - перець!

Якщо офіціант подасть маленьку баночку, наповнену червоним (суміш перцю), і порадить взяти «трохи на кінчику ложки» - послухайте місцевих :). А краще - візьміть ще менше. Сказати, що блюдо гостре - нічого не сказати!
Ви вегетаріанець? Тут теж є, що спробувати: популярні будь-які млинці, локшина (особливий рецепт), з кондитерських виробів - рулети. І звичайно, токай вина - їх варто спробувати однозначно!