Бізнес-план по розведенню ВРХ

Розведення молочного і м'ясного ВРХ - галузі тваринництва в наш час, на жаль, не дуже рентабельні. Однак при правильному підході до справи отримувати щодо непоганий прибуток від такого підприємства все ж можна.

Для того щоб добре налагодити справу, фермеру потрібно подбати про вибір найбільш підходящої породи корів, побудувати для тварин зручний сарай і забезпечити їх якісними кормами. Також підприємцю потрібно буде скласти докладний бізнес-план по розведенню ВРХ.

З чого почати: оформлення підприємства

Перш ніж приступати до будівництва ферми, підприємцю потрібно подбати про її легалізації. Найчастіше подібні підприємства оформляються або як КФК (селянське господарство) або ЛПГ (приватне підсобно) або просто як ВП. Реєструвати ферму з розведення ВРХ слід якось по-особливому коду (тваринництво). В цьому випадку податки в наступному доведеться платити не дуже великі. Найбільш вигідним видом реєстрації в даний час фермери вважають КФК. Власник такого підприємства може вибрати для себе ще й найбільш підходящу систему оподаткування.

Р азведеніе ВРХ молочного і м'ясного в наш час - галузі тваринництва, підтримувані в тому числі і державою. Власники такого підприємства можуть розраховувати навіть на невелику грошову підтримку (близько 60 тис. Руб.). Видаються кошти на організацію корівника в основному індивідуальним підприємцям. Отримати гроші можна в місцевій службі зайнятості.

Напрям діяльності

Найчастіше корів у нас в країні розводять для отримання молока. Однак іноді цих тварин тримають і на м'ясо. Перед початком будівництва ферми підприємцю, звичайно ж, потрібно визначитися з саме з напрямком бізнесу. Якщо в околицях є великі підприємства з виробництва ковбас, тушонки та іншої подібної продукції, можливо, має сенс організувати «м'ясну» ферму. В іншому випадку краще все ж зробити упор на такий популярний продукт, як молоко. Підприємства по його переробці є практично в кожному городеУкаіни.

Вибір місця під ферму

Складаючи бізнес-план по розведенню великої рогатої худоби, цього питання також слід приділити максимум уваги. Місце під корівник потрібно вибирати правильно. Сараї д олжни розташовуватися, звичайно ж, на деякій відстані від житлових будівель і територій населених пунктів. Перш ніж купувати ділянку або ж укладати договір оренди, слід переконатися в тому, що в цьому місці є вода для свердловини.

Також фермеру при виборі землі слід враховувати і передбачуване поголів'я. Вважається, що на одну корову має припадати:

багаторічних трав'яних лугів - 0.5-0.7 га;

однорічних і силосних - 0.15-0.25 га.

Також поруч з фермою повинні бути розташовані сільгосппідприємства, які займаються вирощуванням коренеплодів та зернових.

Розведення корів, як бізнес - справа складна. І поодинці з ним впоратися буде, швидше за все, неможливо. Крім будівництва корівника і визначення місць закупівлі кормів, підприємцю, який вирішив зайнятися розведенням великої рогатої худоби, потрібно буде також подумати про наймання працівників для ферми. Вважається, що підприємство подібної спеціалізації не зможе обійтися без:

Частина обов'язків в деяких випадках господар ферми може взяти і на себе (ведення обліку, збут).

розрахунок рентабельності

Витрати на організацію ферми з вирощування ВРХ зазвичай бувають значними. Так, будівництво корівника невеликих розмірів (на 7 корів і 3 бичка) обійдеться приблизно в 200 тис. Руб. Племінні дорослі тварини коштують близько 200-300 руб. за кілограм маси. Вага таких корівок становить в середньому 700 кг. Тобто за 10 тварин доведеться віддати близько 200 тис. Руб. Оформлення підприємницької діяльності буде коштувати близько 20 тис. Руб. Таким чином, власне організація ферми обійдеться не менше ніж в 420 тис. Руб.

Розведення ВРХ молочного напрямку продуктивності, рівно, як і м'ясного, передбачає також витрати на корми для тварин і заробітну плату співробітникам.

Кормів на одну корову фермери в рік зазвичай закуповують приблизно на 40-45 тис. Руб. Таким чином, на 10 голів доведеться витрачати 400-450 тис. Руб. Співробітникам потрібно буде платити.

однією доярку - мінімум 15 тис. руб. в місяць;

одному різноробочим 13 тис .;

Складаючи бізнес-план по розведенню великої рогатої худоби, слід підрахувати і передбачувані доходи. Залежати вони будуть від вартості, що поставляється на ринок продукції. Ціна на кілограм молока в роздріб на ринку становить приблизно 50 р. Одна племінна корова може давати за лактацію - 4000-6000 кг. Отже, при продажу молока в роздріб з 7 тварин в рік можна буде отримати близько 1 750 000 р.

Бізнес-план по розведенню ВРХ: яку породу вибрати

Отже, чистий прибуток від ферми з розведення ВРХ з 10 тварин на рік може становити приблизно 500 тис. Р. Однак давати по 6000 кг молока може далеко не кожна корова, а набирати по 800 кг ваги - не будь-який м'ясний бичок. Тому до вибору породи фермер, який бажає отримувати прибутки зі свого підприємства, повинен підійти відповідально.

Найпродуктивнішою молочної корівкою на сьогоднішній день, безумовно, є голштинська. При гарному догляді такі корови можуть давати до 9 тис. Кг продукту в рік. Також популярністю в українських фермерів користуються такі породи, як:

холмогорская і т. д.

Всі ці корівки в залежності від умов утримання дають 4-6 тис. Кг молока за період лактації. Звичайно, вигідніше за все тримати на фермі голштинских корів. Однак худобу це, на жаль, досить вимогливий в плані догляду. Тому починаючому фермеру, швидше за все, варто все ж вибрати породу «простіше». Надалі можна буде подумати і про покупку голштінок.

Розведення м'ясного ВРХ буде справою найбільш вигідним при виборі бичків порід:

Будівництво ферм з розведення ВРХ

Залежати продуктивність корів буде в тому числі і від того, наскільки хороші умови утримання забезпечить їм власник. Тому до будівництва сараїв варто підійти з усією відповідальністю. Розміри ферми визначають, виходячи з того, що на одну тварину має припадати приблизно 20 м 3 вільного простору. У план корівника повинні входити:

стійла з гнойовими, кормовими і поперечними проходами;

кімнати для зберігання інвентарю, щеплень, персоналу.

Ферма ВРХ м'ясного напряму повинна бути оснащена також міні-бійнею і холодильним відділенням.

Зрозуміло, в зимову пору року сараї повинні опалюватися. Тому в корівнику потрібно буде обладнати і котельню. Також проект ферми повинен включати в себе схему вентиляції приміщень.

Звести самостійно навіть маленький корівник на 10 голів підприємцю буде, звичайно ж, проблематично. У будь-якому випадку доведеться наймати будівельну бригаду. Для зведення великої ж ферми, можливо, знадобляться і фахівці, готові скласти проект корівника за певну плату.

Вважається, що в якості матеріалу для будівництва ферми найкраще підходять недорогі пінисті блоки. Також сьогодні на ринку існують і готові корівники з металоконструкцій. Їх перевагами є швидкість збірки і відносно невисока вартість.

Щоб отримати багато молока або м'яса, власнику ферми доведеться розробити для тварин і відповідний раціон. Годують корів:

Як концентратів зазвичай використовуються зернові або ж спеціальні комбікорми. Грубі корми - це перш за все сіно. Соковиті - буряк, морква, картопля. Такий раціон передбачений для ВРХ взимку. Влітку ж корівок зазвичай виганяють на пасовище. На лузі корови знаходяться весь день. Власник маленької ферми може домовитися про випасі з пастухом з найближчого села. Господарю великого підприємства, швидше за все, доведеться наймати такого співробітника окремо. Концентровані корми і коренеплоди влітку корівкам дають вранці і ввечері.

Крім зерна, сіна, трави, буряка і силосу корови повинні отримувати і вітаміни, а також необхідні їх організму мікроелементи. Тому власнику ферми потрібно буде закуповувати для них і різного роду премікси-добавки.

Крім стійл і господарських приміщень, в проект корівника обов'язково слід включити і приміщення для молодняка. Телят молочних порід забирають від матері практично відразу ж. Вигодовують їх штучно. Адже молоко в даному випадку є основним продуктом ферми. На м'ясних підприємствах з розведення ВРХ молодняк залишають з коровою на підсосі. Це сприяє більш швидкому набору телятами ваги і зниження падежу.

Щеплення і правила санітарії

Вигоду від змісту ферми можна отримати, нехай і не дуже велику, але цілком прийнятну. Однак часто початківці фермери стикаються з такою серйозною проблемою, як падіж худоби, і відповідно, втрата вкладених в справу коштів.

Деякі хвороби ВРХ смертельні, інші можуть призвести до значного зниження продуктивності. Причому поширюються інфекції в корівниках зазвичай дуже швидко. Тому санітарного стану приміщень для ВРХ слід приділяти максимум уваги. Очищатися ферма ВРХ повинна щодня. Крім того, тварин потрібно прищеплювати.

Наймання ветеринара на маленькій фермі - справа, звичайно ж, зайве. У більшості випадків власники таких господарств при необхідності вакцинації просто-напросто за певну плату запрошують фахівців з найближчої ветклініки. На великій фермі лікар цієї спеціалізації, звичайно ж, повинен бути прийнятий в штат.

Самим поширеними хворобами великої рогатої худоби є:

Від яких саме захворювань варто прищеплювати корів в тому чи іншому регіоні і з якою періодичністю, варто дізнатися в районній ветклініці в відділенні по запобіганню епідемії.

Створення фермерського господарства: збут продукції

Організувати підприємство з розведення великої рогатої худоби, таким чином, досить-таки складно. Справа це до того ж і відносно витратне. Але ще складніше в наш час знайти ринки збуту. Наведена в статті вище вартість молока і м'яса - роздрібна. Якщо ферма розрахована всього на 10 тварин, можливо, знайти прямі ринки збуту її власнику і вдасться. При розширенні ж підприємства з продажами в роздріб можуть виникнути певні складнощі. Реалізовувати продукцію власнику великої ферми, швидше за все, доведеться оптом - на підприємства відповідної спеціалізації. У цьому випадку ціна за літр молока чи кілограм м'яса буде набагато нижче. При розрахунку можливого прибутку це потрібно обов'язково враховувати.

продаж телят

Прибуток власники ферми з великою рогатою худобою можуть отримувати не тільки від продажу молока або м'яса. Багато господарів таких підприємств займаються також і такою справою, як племінне розведення ВРХ. Коштують породисті телята сьогодні досить-таки дорого. Мисливців ж придбати подібних тварин завжди досить багато. Ціна одного породистого теляти на ринку сьогодні становить близько 12 тис. Рублів.

замість висновку

Як бачите, будівництво ферм з розведення великої рогатої худоби - справа досить-таки складне і відповідальне. Прибуток від такого підприємства, звичайно ж, отримати можна. Однак і витратитися на організацію бізнесу подібної спеціалізації доведеться грунтовно. У будь-якому випадку певні навички в змісті цього різновиду сільськогосподарських тварин мати, звичайно ж, потрібно. Підійде такий бізнес, швидше за все, тільки людині, знайомому з основами утримання ВРХ не з чуток.