Біологія для студентів - 34
Квітка - це високоспеціалізований орган статевого і безстатевого розмноження покритонасінних рослин. У квітках відбуваються процеси:
- мікро- і мегаспорогенез,
- мікро- і мегагаметогенеза,
- запилення,
- запліднення,
- освіти плода і насіння.
Абсолютна більшість квіткових рослин мають двостатеві квітки.
Квітка складається з частин:
До стерильної частини відноситься оцвітина, до фертильной - андроцей і гинецей. Квітконіжка є междоузлие під квіткою і з'єднує його зі стеблом. Квітки, що не мають квітконіжок, називають сидячими. На квітконіжці можуть розташовуватися листочки, звані приквітками. Квітколоже - це розширена частина квітконіжки, до якої прикріплюються частини квітки. Найчастіше воно буває плоским, рідше - опуклим (жовтець, малина) або увігнутим.
Частини квітки можуть розміщуватися на квітколоже по спіралі (спіральне розташування) або по колу (циклічне розташування). Іноді може бути змішане (геміцікліческое) розташування, коли, наприклад, частини оцвітини розташовуються по колу, а тичинки і маточки - по спіралі.
Для деяких груп вітрозапилюваних рослин характерні роздільностатеві квітки. що складаються з одних тичинок (чоловічі, або тичинкові) або з одних пестиков (жіночі, або маточкові). Такі квіти зазвичай мають скорочений оцвітина або позбавлені його. Роздільностатеві квітки можуть розвиватися на одній і тій же особини. Така рослина називається однодомні. Якщо квітки утворюються на різних особинах, рослина називається дводомних.
Залежно від симетрії розрізняють квітки:
- актиноморфні (правильні, багатогранно симетричні),
- білатерально-симетричні (з двома осями симетрії),
- зигоморфні (з однією віссю симетрії),
- асиметричні.
Симетрія квітки визначається в основному структурою оцвітини. Оцвітина буває простим (гомохламідним) і подвійним (гетерохламідним). У разі відсутності оцвітини квітку називають ахламідним. Подвійний Оцвітина диференційований на чашечку і віночок Чашечка в основному виконує захисну функцію, складається з чаші-листочків, забарвлених зазвичай в зелений колір. Вони можуть бути вільними або зрощеними (як у бобових) і утворюють спайні або колокольчатую чашечку, на верхівці якої знаходяться зубці. У деяких групах ча-шечку редукується (зонтичні) або видозмінюється в волоски, щетинки (складноцвіті).
Віночок має різноманітне забарвлення і за розмірами зазвичай значно перевершує чашечку. Він складається з пелюсток. У деяких рослин (гвоздика, мильнянка) верхня (розширена) частину пелюстки називається платівкою, або відгином. нижня (звужена) - нігтиком. Пелюстки віночка можуть бути однаковими або відрізнятися між собою. У багатьох рослин віночок є сростнолепестний. При цьому розрізняють трубку віночка і відгин. який зазвичай закінчується зубцями, або лопатями. Місце пере-ходу трубки в відгин називається зівом.
Простий Оцвітина складається з однакових листочків і характерний для представників однодольних рослин і деяких дводольних (наприклад вітрогонок, купальниці). Він частіше буває вінчиковидною (яскраво пофарбованим), іноді - чашечковідним (зеленим).
Андроцей - це сукупність тичинок в квітці. Їх кількість варіюється від одного (орхідні) до кількох сотень. Тичинки можуть бути вільними або зростатися. можуть мати неоднакову довжину. Тичинка складається з тичинкової нитки і пильовика. Прикріплення тичинкової нитки до пильовики також може бути різноманітним.
Пильник має дві половинки (теки), відокремлені один від одного зв'язковим. Кожна тека містить по два пилкових гнізда, що є гомологами мікроспорангіев.
На поперечному зрізі пильовика можна побачити такі тканини:
1-3 середніх шару, що складаються з паренхімних клітин.
Найбільш внутрішній шар стінки пильовика (тапетум) постачає спорогенной тканину поживними речовинами, однак після утворення мікроспор його клітини, як правило, руйнуються.
У пилкової гнізді знаходиться спорогенная тканину, що формує мікроспори (пилкові зерна), причому при їх утворенні відбувається процес мейозу. Пилкові зерно має дві оболонки: зовнішню (Екзіна) і внутрішню (інтіна). У ньому розвивається чоловічий гаметофіт, який дуже скорочений і складається з двох клітин: сіфоногенной і генеративної. Генеративних замінює антеридій і дає початок двом сперми.
Місце прикріплення семязачатка до зав'язі називають плацентою. а рас-положення плацент в зав'язі - плацентацією.
Гинецей - це сукупність плодолистків, що утворюють один або кілька маточок.
Плодолисток складається з стерильною і фертильной (семязачатков) частин. У примітивних рослин гинецей складається з несросшихся плодолистків. Такий тип називають апокарпним. Плодолисток може бути плоским, а також з не повністю або повністю зрощеними краями.
В результаті зрощення замкнутих плодолистків своїми бічними поверхнями формується сінкарпний гинецей. Паракарпні гинецей виникає в процесі розмикання окремих плодолистків і зрощення їх між собою краями, а лізикарпні - в результаті руйнування бічних стінок синкарпниє гинецея. Кількість плодолистків, що утворили ценокарпний гинецей, можна визначити за кількістю стовпчиків на одній зав'язі, кількості лопатей рильця, числу гнізд зав'язі.

Основні типи гинецея:
1 - апокарпний; 2 - сінкарпний; 3 - паракарпні; 4 - лізикарпні
Товкач диференціюється на зав'язь, стілодія (відтягнути верхівка плодолистка) і рильце. Зрощені стілодії кількох плодолистків називають стовпчиком. Залежно від типу цветоложа зав'язь може зани-мати різне положення по відношенню до інших органів квітки. Верхня зав'язь зростається з оцвітиною, вільно розташовується на квітколоже, а частини оцвітини і тичинки прикріпляються під нею. Квітка в цьому випадку називають подпестічним. Нижня зав'язь повністю зростається з по-гнутим квітколожем, підставою частин оцвітини і тичинок. Вона на-ходиться як би під оцвітиною і тичинками. Квітка, що володіє нижньою зав'яззю, називають надпестічним. Полуніжняя (або середня) зав'язь частково зростається з квітколожем і чашкою.