Біологічні особливості кіз
Кози тварини з багатосторонньої продуктивністю: від них отримують молоко, м'ясо, пух, шерсть, переробляють шкури та шкіри. Саме тому їх розведення, навіть в присадибному господарстві або на малій фермі, вигідно. Основне необхідна умова для цього - наявність придатних пасовищних ділянок для випасу тварин, а якщо таких немає, то можливість заготовки зеленого корму і сіна.
Кози - теплокровні тварини, температура тіла у дорослих особин 38,5-40,5 ° С, у молодняка - 38,5- 41 ° С. Відносяться до жуйних - після первинного пережовування їжа через деякий час знову починає пережовувати, більш ретельно. У кіз три поджелудка - рубець, сітка і книжка - і власне шлунок - сичуг.
Вим'я у кіз має вигляд двох не сполучаються між собою часток, на кожній по соску. Нерідко близько основних сосків є рудиментарні, молока в них немає, але вони не заважають доїння. Всупереч поширеній думці продуктивність таких кіз не відрізняється від звичайної. Щоб молодняк їх не розсмоктав - тоді ці сосочки будуть заважати доїння, козенят не слід тримати довго на підсосі або ще до козления треба прикріпити ці соски до шкіри вимені широкосмуговим лейкопластиром. Правда, щоб вони не омертвіли изза порушення кровообігу, через 2 год їх потрібно оглянути.
Колір вимені в залежності від масті тварини білий (рожевий) або чорний. Господарське використання кіз - 7-10 років.
Статеве дозрівання у кіз настає в 5-9 міс Найбільш відповідний вік для спаровування 1,5 року. Дорослу козу можна допускати до злучки при появі ознак тічки. Кози в цей період відмовляються від корму, виявляють занепокоєння. Полювання триває 24-36 год. Злучку краще проводити на другий день полювання. Покривають двічі. Якщо тварина виявилося неоплодотворившихся, то через дві-три тижні, рідше через тиждень, повторно виявляються ознаки полювання.
Суягность вагітність триває в середньому 147 днів (від 140 до 156 днів). У цей період у кіз підвищується апетит, їм дають високоякісні корми. Козление - пологи - має проходити в сухому просторому приміщенні, вичищеному, продезинфікованому; підлога повинна бути покритий сухою підстилкою з сіна, соломи і т. п. Пологи проходять легше, якщо в період суягности тварина багато рухалося, тому обов'язково для маток передбачають вигульні майданчики.
Якість приплоду залежить від продуктивності батьків, їх походження (вони повинні бути без вад статури). Щоб уникнути близькоспорідненого розведення виробника слід міняти кожні два роки.