Біфштекс - це
Дивитися що таке "Біфштекс" в інших словниках:
біфштекс - (від анг. beef м'ясо, і steak шматок). Англійське національне блюдо, яка набула поширення у всій європейській кухні. В Україну прийшло в XVIII в. Для біфштекса береться яловичина (бичаче або волове провесную м'ясо, витримується ні ... ... Кулінарний словник
БІФШТЕКС - (англ. Beefsteack або beefsteacks). Відбивною і нашвидку підсмажений шматок м'яса. Словник іншомовних слів, які увійшли до складу української мови. Чудінов А.Н. 1910. БІФШТЕКС англ. beefsteck, шмат яловичини. Скиба побитого м'яса, обсмаженого в олії. ... ... Словник іншомовних слів української мови
БІФШТЕКС - (англійською біфстейк; биф означає «яловичина» і стейк «кусень, шматок м'яса») друга страва, яку готують з вирізки. Розрізняють біфштекс натуральний і рубаний. Біфштекс натуральний. Зачищене від сухожиль м'ясо нарізати поперек волокон на шматки ... Коротка енциклопедія домашнього господарства
БІФШТЕКС - з кров'ю. Жарг. мовляв. Великі неприємності. БСРЖ, 63. Запустити (скинути) на біфштекс кого. Жарг. спорт. Надіслати дельтапланериста на розвідку погоди. БСРЖ, 63 ... Великий словник українських приказок
БІФШТЕКС - [ТЕ], біфштекса, чоловік. (Англ. Мн. Beefsteaks, букв. Шматки яловичини) (кул.). Вид жаркого, товстий шматок яловичого філе, обсмажені на сковороді. Тлумачний словник Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 ... Тлумачний словник Ушакова
біфштекс - біфштекс. Вимовляється [біфштекс] ... Словник труднощів вимови і наголоси в сучасній російській мові
БІФШТЕКС - (від англ. Beef м'ясо і steak шматок). Англійське національне блюдо, яка набула поширення у всій європейській кухні. В Україну прийшло в XVIII в. Для біфштекса береться яловичина (бичаче або волове провесную м'ясо, витримується ні ... Велика енциклопедія кулінарного мистецтва
- Іграшка "Холодильник". Домашній холодильник з набором продуктів. Холодильник - незмінна деталь іграшкової кухні, жодна кухня не може обійтися без такого цінного обладнання. У ньому вжаркую погоду зберігаються ... Детальніше Купити за 2448 руб
- Постер М'ясо "Топ-біфштекс з яловичини". ... Детальніше Купити за 426 руб
- Готуємо м'ясо. Хто з нас не пам'ятає захоплюючого пахощів першого в сезоні шашлику, не любить наваристий, що нагадує желе, м'ясний бульйон або соковитий біфштекс. Доведеться визнати: вид м'яса будить в нас ... Детальніше Купити за 373 руб