Банани в дитячому харчуванні

Добрий день, шановні Новомосковсктелі!

Всі батьки турбуються про те, щоб діти правильно харчувалися. Адже раціональне харчування - запорука здоров'я дитини і дорослої людини.

Сьогодні ми поговоримо про те, чи корисні банани для дітей, ніж корисні банани для малюків і дорослих, з якого віку можна давати банани дітям, чи можуть банани викликати алергію, якої шкоди можуть завдати банани?

Отже, банани: користь і шкода для дітей

Користь бананів для дітей і дорослих:

1. Банани досить поживні, це прекрасне джерело енергії.

2. Стиглі банани забезпечують організм білками, які легко засвоюються.

3. Також банани містять калій. Їх рекомендують їсти людям, хворим на гіпертонію та аритмію.

Наявність в бананах калію покращує діяльність серцево-судинної системи і виводить надлишки рідини з організму.

Кальцій позитивно впливає на роботу мозку дитини, тому вони особливо корисні школярам.

4. Амінокислоти, які містяться в бананах, необхідні для нормальної роботи печінки, вони допомагають розщеплювати і утилізувати жири. Крім того, амінокислоти добре відновлюють тканини, беруть участь в загоєнні ран і виробленні антитіл, які бережуть організм від шкідливих мікробів.

5. Бета-каротин, що входить до складу бананів, необхідний для зору і шкіри.

6. М'якоть банана містить пектин і крохмаль, тому має обволакивающим ефектом. Завдяки цій властивості банани корисні при гастриті.

7. Кальцій, фосфор і залізо, які входять до складу банана, нормалізують роботу шлунково-кишкового тракту.

8. Банани корисні не тільки дітям, а й дорослим. Вони вбирають шлунковий сік, знімаючи симптоми печії.

9. До складу бананів входить вітамін В1, а він позитивно впливає на нервову систему, тому їх рекомендують людям, які кидають курити.

10. Не варто забувати і про «гормони щастя» - ендорфіни, вони підвищують настрій, від них з'являється прилив сил.

Користь бананів для організму:

1. Банани - це поживне блюдо і відмінний варіант для перекусу. Завдяки вмісту сахарози і фруктози банани прекрасно втамовують голод. Ці речовини дарують нам відчуття ситості. Особливо банани корисні для дітей, які займаються спортом, коли за короткий проміжок часу потрібно відновити сили і енергію.

2. Як вже говорилося вище, корисні банани і для людей, які займаються розумовою діяльністю, завдяки тому, що калій стимулює роботу мозку, активізує пам'ять, покращує розумовий процес.

3. Калій також допомагає боротися з набряками.

4. У бананах присутня залізо, а значить, банани підходять для боротьби зі зниженим гемоглобіном.

5. Банани рекомендують вживати людям, яких ночами турбують судоми в ногах.

6. Банани містять вітаміни групи В, А, Е і С.

Взагалі банани зручні тим, що їх не потрібно піддавати термічній обробці, досить зняти шкірку і повноцінний перекус готовий.

Банани в дитячому харчуванні

Деякі батьки сумніваються, чи варто давати банани дітям, оскільки вони відносяться до екзотичних плодів. Але, банани підходять для дитячого харчування, вони рекомендуються педіатрами.

Ці плоди не викликають алергію і добре засвоюються в організмі. Крім того, банани можна їсти без додавання цукру, вони і без того солодкі. Але, зверніть увагу, що банани можна давати дітям тільки стиглими. Також, слід пам'ятати, що зловживати цими плодами не варто. Дітям, у віці до 5 років не потрібно давати більше двох штук в день.

Банани м'які і калорійні, тому їх можна навіть використовувати в якості основного блюда в дитячому раціоні. Добре вони поєднуються з сухофруктами, сиром, вівсяної, рисової і пшоняної кашами. Їх зручно транспортувати і зберігати, оскільки вони знаходяться в шкірці.

Коли можна давати банани дитині?

З 8-9 місяців. Але, ні в якому разі не використовуйте банани в якості першого прикорму. Починати вводити банани в раціон потрібно з 0,5 чайної ложки, поступово збільшуючи дозу до 50-80 грамів на добу.

Зверніть увагу, що алергія на банани буває дуже рідко, але, все ж, іноді зустрічається. Тому, даючи банан в перший раз, не зловживайте його кількістю і стежте за реакцією дитини і організму.

Банан - це відмінна альтернатива солодощів. Це здоровий і ситний десерт.

Яка калорійність бананів?

Енергетична цінність бананів на 100 грам - 89 ккал.

Як правильно вибирати банани?

При покупці бананів необхідно орієнтуватися на їх зовнішній вигляд. Хороший стиглий продукт має яскраву жовту шкірку, гладку, обтічну форму.

Якщо плід має невеликі чорні точки - це свідчить про його стиглості. Але, зберігатися такий плід не буде. Чорнота шкірки - ознака поганої якості, неправильної перевезення і зберігання.

Якщо на шкірці невеликі чорні плями, а м'якоть світла, то його можна їсти, причому найкраще використовувати для приготування десертів і випічки. Але, зберігати його Ви не зможете.

А ось плоди з цвіллю на шкірці потрібно обходити стороною. Вони небезпечні для здоров'я.

Як правильно зберігати банани?

Банани - це швидкопсувний фрукт. Якщо вони яскраво жовті, це свідчить про стиглості, їх необхідно з'їсти протягом 2-5 днів.

Зберігати банани потрібно при кімнатній температурі, а не в холодильнику, як це роблять багато. У холодильнику швидше псується шкірка, а значить і сам плід.

Також банани рекомендується зберігати у відкритому вигляді, і ні в якому разі не в поліетиленовому пакеті.

Якщо Вам дісталися зелені недоспелий банани, покладіть їх в паперовий пакет разом із стиглим яблуком (воно прискорить дозрівання фруктів).

шкода бананів

• Цукровий діабет - це хвороба, при якій краще відмовитися від бананів.

• Підвищена здатність згущуватися крові, тромбофлебіт, ішемічна хвороба серця - це хвороби, при яких вживання бананів може обернутися неприємностями.

Банани - дуже смачні і корисні плоди, солодкі і м'які, тому їх дуже люблять діти. Якщо їсти банани, дотримуючись наших порад, Ви і Ваш малюк завжди будете почувати себе бадьорими і ситими.