Аспарагус - догляд та вирощування
Що об'єднує аспарагус, популярне декоративне кімнатна рослина, і спаржу, паростки якої ми вживаємо в їжу? Як не дивно, насправді це одне й те ж - на латині спаржа називається аспарагусом (лат. Asparagus). А в українській мові ми традиційно поділяємо їстівні види рослини, називаючи їх спаржею, і декоративні - аспарагус. Ось такий чудовий подарунок природи - і красивий, і їстівний, і навіть лікарський.
Рід Asparagus сімейства cпаржевие об'єднує близько двохсот рослин, поширених по всьому світу - від Сибіру і Приморського краяУкаіни до посушливих районів Азії та Африки. Представники виду відрізняються один від одного: деякі з них є чагарниками або напівчагарниками, інші - ліанами або трав'янистими рослинами. Загальні ознаки спаржевих - гнучкі розгалужені стебла, дрібні квітки, плоди у вигляді ягід, потужний корінь, що складається з великої кількості бульб.
[!] У бульбах аспарагуса накопичується волога. Це властивість допомагає рослині пережити довгу посуху.
Особлива відзнака аспарагусів - кладодії, пагони, що ростуть з пазух листя, і недорозвинені, практично непомітні, листя-лусочки.
види аспарагуса
У природних умовах можна зустріти наступні види дикорослої спаржі:
- коротколістная, даурская - Сибір, Далекий Схід, Північний Китай,
- бухарская, каспійська, тонколиста, приморська, лікарська, перська - Кавказ, Середня Азія, європейська частьУкаіни,
- кучерява, серповидная, Мейера, лазять - Африка.
В якості домашньої культури найбільш поширені аспарагус густоцветковий (Шпренгера), серповидний, перистий, Мейера, найтонший, медеоловідний і гроновидний.
Аспарагус густоцветковий або Шпренгера (лат. Asparagus Sprengeri) - гіллястий напівчагарник з пагонами, що досягають в довжину близько п'ятдесяти сантиметрів. Стебла покриті голчастими кладодіямі насичено-зеленого кольору і невеликими лускатими листочками. Квітки непоказні, білі або кремові, після цвітіння достигають круглі червоні ягоди.
Аспарагус серповидний або шаблевидний, (лат. Asparagus falcatus), отримав свою назву через подовжених (до 10 см) вузьких кладодіев, за формою нагадують півмісяць. У молодого рослини стебла прямостоячі, а рослина в цілому нагадує циперус. Згодом, виростаючи, пагони починають гнутися і свешиваться. Максимальна довжина пагонів кімнатного серпоподібного аспарагуса - близько двох метрів. Квітки - дрібні, білого кольору, з приємним ароматом.
Перистий аспарагус. (Лат. Asparagus plumosus), мабуть, самий часто зустрічається вид. Його вирощують повсюдно: будинки, в офісах, в школах і дитячих садах. Це незвичайне рослина цінується і за зовнішній вигляд, і за невибагливість. Короткі, густорастущей кладодії схожі на м'які голочки і надають аспарагус незвичайне витонченість і легкість. Молоді пагони - прямостоячі, дорослішаючи, рослина набуває ампельную форму. Максимальна довжина пагонів у кімнатних умовах - близько півтора метрів. Цвіте рідко і тільки після досягнення десятирічного віку.
Аспарагус Мейєра. (Лат. Asparagus densiflorus Myers), відрізняється довгими опушеними пагонами, завдяки яким цей вид в народі прозвали «Лисий хвіст». На кожному пагоні зібрана велика кількість коротких кладодіев, що виглядає дуже декоративно. У міру зростання аспарагуса, пагони дерев'яніють біля основи і гнуться під власною вагою. На відміну від інших сортів, нові пагони з'являються тільки від кореня.
Аспарагус Мейра вирощується не тільки в якості декоративної кімнатної культури, рослина часто використовують як доповнення при складанні квіткових букетів: його пухнаста зелень вигідно відтіняє яскравість інших квітів.
Аспарагус найтонший. (Лат. Asparagus tenuissimus), за зовнішнім виглядом нагадує аспарагус пір'ястий, але з більш довгими кладодіямі.
Медеоловідний аспарагус. (Лат. Asparagus medeoloides) - рослина з сильно розгалуженим довгими пагонами. Цей аспарагус може вирощуватися як ампельна або лазять по опорі форма. Кладодії овальні, по формі дуже схожі на звичайний лист. Через великих розмірів, медеоловідний аспарагус частіше зустрічається в оранжереях і зимових садах.
Аспарагус гроновидний. (Лат. Asparagus racemosus) - напівчагарник з довгими опушеними пагонами. Пагони покриті короткими голчастими кладодіямі, м'якими на дотик. В цілому, втеча гроновидного аспарагуса схожий на гілочку хвойного рослини. Квітки насичено-рожевого кольору зібрані в кисті, після цвітіння дозрівають червоні округлі ягоди.
[!] При складанні букетів використовують не тільки аспарагус Мейра, але і інші види рослини. Флористи часто включають аспарагуси в квіткові композиції, особливо ефектно виглядають гілочки з дозрілими ягодами.
Догляд за аспарагусом в домашніх умовах
Представники сімейства спаржевих досить невибагливі і невимогливі до умов утримання. Цей факт підтверджує широке поширення аспарагусів як кімнатної і оранжерейній культури, а також вирощування спаржі як сільськогосподарське рослина. Особливу увагу варто звернути на режим поливу і освітленості, так як основна проблема аспарагусів - опадання кладодіев і облисіння - пов'язана саме з цими факторами.
Температура і освітлення
Діапазон температур, комфортний для рослини досить широкий - від 14 ° С до 25 ° С. Причому, взимку аспарагус віддає перевагу більш прохолодне приміщення - 14 ° С - 17 ° С, а влітку витримує спеку до 25 ° С. Більш низькі або високі температури повітря аспарагус протипоказані.
Освітлення - важливий параметр при вирощуванні декоративної спаржі. Справа в тому, що при поганому освітленні рослина скидає «листочки» -кладодіі, а при надмірному сонячному світлі - жовтіє. Важливо дотримуватися золотої середини: місце повинно бути не надто затінене, але без прямих сонячних променів. Це може бути західний чи східний підвіконня (з додатковим притенением) або простір в глибині кімнати (1-2 метра від вікна).
[!] Недолік освітлення негативно позначається на освіті молодих пагонів: рослина витягується, перестає кущитися.
Полив і вологість повітря
Частота і організація поливу - ще один важливий момент, на який варто звернути увагу, доглядаючи за рослиною. І перелив, і дефіцит вологи однаково погано позначаються на здоров'ї кімнатної спаржі - і в тому, і в іншому випадку починається пожовтіння і листопад. Крім того, надмірний полив може спровокувати загнивання коренів, що в кінцевому підсумку призведе до загибелі зеленого вихованця.
Як правильно поливати аспарагус? Активно, але з хорошою просушкой між процедурами. Розглянемо процес в деталях: за один раз необхідно як слід пролити аспарагус до самого дна горщика, потім, через двадцять-тридцять хвилин, злити з піддона зайву вологу. Наступний час зрошення потрібно визначати за ступенем висихання грунту - субстрат повинен просохнути на половину або дві третини миски.
[!] Завдяки коріння, накопичують вологу, аспарагус здатний витримати недовгу посуху.
Деякі квітникарі стверджують, що аспарагус часто страждає через брак кальцію. Заповнити дефіцит цього мінералу допоможе звичайна вода з-під крана, яка містить велику кількість солей кальцію. Відстоювати і фільтрувати воду для поливу не потрібно.
Аспарагус, як і багато інших домашні рослини, віддає перевагу високій вологості повітря. Особливо сильно від сухості повітря домашня спаржа страждає взимку - в період включення центрального опалення. Щоб допомогти рослині, рівень вологи в мікрокліматі квартири можна підвищити декількома способами:
- Класичний варіант - обприскування з пульверизатора. Частота обприскування - один раз в день влітку і не менше двох разів на день взимку, в опалювальний сезон;
- Можна розставити ємності з водою поруч з аспарагусом. Водні випаровування підвищать вологість повітря близько рослини.
- Ще один спосіб - розміщення миски, в якій росте аспарагус, на широкому піддоні, наповненому галькою або керамзитом, при цьому гальку потрібен час від часу змочувати.
Обрізка квітки - процедура, щодо якої думки українських квітникарів розділилися. Одні кажуть, що обрізати аспарагус необхідно, так як це омолоджує рослина і дозволяє сформувати компактний і акуратний кущик. Інші вважають, що обрізка шкодить аспарагус, змушуючи його витрачати надто багато сил на нарощування нових пагонів. Насправді, істина, як завжди, посередині - проводити обрізку можна, але робити це потрібно акуратно й обачно.
Кращий час для обрізки - рання весна, пора пробудження рослини. Для купірування вибираються найстаріші, ізросшіеся і облисіли, пагони. Стебла акуратно зрізаються на потрібну довжину: якщо ви хочете, щоб в подальшому від старого втечі почали розвиватися нові паростки, необхідно залишити близько 20 см з декількома міжвузлями.
[!] На аспарагусі Мейра неможливо розгалуження від старого втечі, рослина розвивається тільки від кореня.
Грунт і підгодівля
Грунт для вирощування аспарагуса повинна бути поживною, пухкої, водо- і повітропроникною, з низьким рівнем кислотності (pH 5,5 - 7,5). З готових субстратів найкраще підійде універсальний грунт і грунт для папоротей з додаванням вермикуліту.
Крім того, можна приготувати грунтосуміш самостійно з садової землі (можна замінити на листову і дернову землі), перегною і піску (в пропорціях 2: 1: 1).
Не менш третини від усього обсягу горщика повинен займати дренажний шар. Для дренажу добре підійде керамзит, бита цегла, дрібна галька, глиняні черепки. Завдяки дренажу, зайва волога не буде застоюватися в горщику і негативно впливати на кореневу систему.
Кращий час для добрива зеленого вихованця - весна і літо, восени і взимку, в період спокою, рослину практично не потребує підгодівлі. В якості добрива зазвичай використовуються універсальні суміші, в концентрації, рекомендованої виробником. Влітку, для інтенсивного нарощування зеленої маси можна спробувати азотні підживлення.
[!] Використовуйте азотні добрива тільки влітку або навесні, в період зростання. Застосування азоту в іншу пору року завадить рослині перейти в стан спокою.
[!] Азотні добрива в поєднанні з дуже темним місцем розташування можуть спровокувати появу надто вишикувалися, голих пагонів.
Так як аспарагус росте і розвивається досить інтенсивно, йому необхідна щорічна пересадка. Пора року, найбільш підходяще для пересадки - рання весна, втім, якщо рослина розрослося занадто сильно і коріння вже не поміщаються в горщик, можна пересадити аспарагус в будь-який час року.
Кращий і самий щадний спосіб пересадки - перевалка: рослина разом зі старим земляним комом переміщається в нову ємність, порожні місця заповнюються свіжим субстратом.
Часто коріння аспарагуса дуже сильно переплітаються, і дістати квітку для пересадки, не пошкодивши їх, неможливо. У цьому випадку коріння потрібно акуратно обрізати, зрізи присипати активованим вугіллям і перемістити аспарагус в нову миску.
[!] Не саджайте молодий аспарагус у великий горщик «на виріст». Занадто велика кількість грунту провокує інтенсивний розвиток кореневої системи на шкоду молодим паросткам.
розмноження
У домашніх умовах аспарагус розмножується трьома способами:
Розподіл куща - спосіб, застосовуваний навесні, під час пересадки аспарагуса. Старе рослина, попередньо інтенсивно протоку водою, акуратно виймають з горщика і поділяють на дві-три частини, кожна з яких повинна містити достатню кількість коренів і не менше однієї точки зростання з молодими пагонами. Щільний кореневий кому розрізається або акуратно розривається, місця зрізів присипаються товченим вугіллям або «Корневином». Після проведеної процедури кожну нову рослину можна висадити в окрему ємність. Подальший догляд - як за дорослим аспарагусом, за винятком підгодівлі, які можуть обпалити місця кореневих зрізів.
[!] Розподіл куща - болюча і травмує рослина операція. Зазвичай, після поділу аспарагуси деякий час хворіють.
Як і більшість інших домашніх рослин, аспарагус можна розмножити за допомогою держака. Для живцювання зрізаються дорослі здорові паростки довжиною близько 15 см і поміщаються в торфо-піщану суміш.
Щоб живці вкоренилися швидше, можна створити невелику тепличку, помістивши ємності з пагонами в пакет або під скляну банку. Один раз в день слід проводити провітрювання, знімаючи укривние конструкцію.
Грунтосуміш для вкорінення повинна бути завжди трохи зволоженою, а температура повітря не опускатиметься нижче 22 ° С.
Кращий час для вкорінення живців - рання весна. До появи перших коренів може пройти не менше одного-двох місяців.
Розмноження насінням - досить екзотичний, але, все ж, цілком працює метод. Для висівки використовуються куплені насіння або насіння, отримані з дозрілих ягід аспарагуса.
Після складання або покупки насіннєвий матеріал замочується на дві доби у воді кімнатної температури, а потім заглиблюється в суміш піску і торфу і накривається поліетиленовою плівкою або склом, які періодично видаляються для провітрювання. Глибина висівки повинна бути зовсім невеликий, інакше насіння не зійде.
[!] Кращий спосіб поливу висаджених насіння - обприскування з пульверизатора. Цей метод виключає розмиття грунту.
Після того, як насіння зійде і підростуть приблизно на 10-15 см, їх можна пересадити в окремі маленькі горщики (або пластикові стаканчики), а потім, приблизно через 3-4 місяці і в більш великі ємності.
Хвороби, шкідники і проблеми вирощування
Хвороба, що виникає на аспарагусі найбільш часто - коренева гниль. Поява цієї хвороби пов'язане з неправильним, надто інтенсивним, поливом аспарагуса. Коренева гниль - дуже небезпечне захворювання, здатне привести до загибелі рослини, тому важливо вчасно помітити симптоми і вжити необхідних заходів.
Найбільш поширений паразит, атакуючий аспарагус - павутинний кліщ. Цього шкідника складно помітити, його розміри дуже малі, але як тільки з'явилися перші ознаки присутності комахи, потрібно починати нещадну боротьбу з шкідником. Якщо колонія павутинного кліща невелика, допоможуть народні засоби - настій мила, часнику, цибулиння. В особливо запущених випадках на допомогу прийдуть сучасні інсектициди - «Актеллік», «Фитоверм», «Нерон».
[!] Краї кладодіев серпоподібного аспарагуса, атакованого павутинним кліщем, викривляються і коробляться. На жаль, навіть після лікування нормальна форма не відновлюється, а здорові «листочки» можна побачити тільки на свіжих пагонах.
Існує кілька основних проблем, з якими стикаються квітникарі при догляді за аспарагусом. Розглянемо їх докладніше:
Листопад, пожовтіння «листочків» -кладодіев - причини цього часто зустрічається явища можуть бути самі різні: занадто сухе повітря, надлишок сонячного світла, надто висока температура. Взагалі, практично на кожне несприятливе явище аспарагус відгукується пожовтінням і скиданням кладодіев. З'ясувати, що саме стало причиною такого явища - завдання квітникаря.
Мляві, пониклі пагони - небезпечний симптом, який свідчить про можливий розвиток кореневої гнилі. Необхідно уважно оглянути кореневий кому на наявність гнилей та в разі, якщо рослина захворіло, відсікти загнили ділянки, обробити місця зрізів, замінити грунт і пересадити аспарагус в нову ємність.
Блідість рослини, велику кількість вишикувалися пагонів - швидше за все справа в недостатній освітленості місця розташування аспарагуса. Необхідно перемістити квітка на більш сонячне місце.
Користь і шкода аспарагуса
За законом жанру почнемо з поганої новини: аспарагус може завдати шкоди дітям і домашнім тваринам: справа в тому, що його ягоди отруйні. Тому, що плодоносить рослина необхідно розміщувати в місцях, недоступних для дітей, тим більше, що дозрілі ягоди виглядають дуже апетитно.
Хороша новина: аспарагус - фітонцідоактівное рослина. Це означає, що він очищає повітря в приміщенні і нейтралізує шкідливі домішки в атмосфері. А любителі містики і езотерики вважають, що кімнатна спаржа здатна впоратися з негативною енергією.
Як бачите, аспарагус - чудове домашнє рослина, і гарне, і, безумовно, корисне. Даруйте йому свою турботу і аспарагус з лишком відплатить вам природною красою і користю.
Вам буде цікаво:
Аглаонема Алоказия - слоновое вухо Араукария - домашня ялина Аспидистра - дружна сім'я