Ароматизація чаю ефірними маслами, аромати і квіти для здоров’я-краси
Доброго вам дня!
Сьогодні запрошую вас на чаювання! Протягом дня багато хто любить випити чашечку чаю, а то й не одну. Хтось любить чорний чай, хтось зелений, хтось вважає за краще з додаванням трав або ароматичних ароматів. Але якщо аромату синтетичні, то користі від такого чаю буде не багато.

Є хороша альтернатива зробити чайний напій і смачним і корисним. Для цього його можна ароматизувати ефірними маслами. На відміну від синтетичних ароматизаторів, така ароматизация буде дуже корисна, оскільки натуральні ефірні масла надають на організм оздоровчий, зміцнює і очищаючу дію.
Як ароматизувати чай ефірними маслами.
Ароматизація чаю - один з дуже приємних і простих способів застосування аромамасел. Але перш ніж користуватися таки методом, слід вивчити дію тих, масел, які збираєтеся використовувати і дотримуватися правил їх застосування.
Надати заварці новий аромат найкраще наступним чином. В чистий слоїк капає 5-7 крапель ефірного масла (або суміші масел), банку трохи покрутити, щоб масло розтеклося по стінках, і висипаємо в банку пачку заварки. Зазначеної кількості масел досить для ароматизації 100 г чаю.
Але якщо захочете інтенсивнішого смаку і запаху, дозу можна збільшити в два рази. Але я раджу почати з малих доз, якщо що, потім можна додати кілька крапель.
Після цього банку щільно закриваємо і добре струшуємо. Але що б вся заварка придбала тонкий аромат, потрібно потримати баночку пару днів в темному місці при кімнатній температурі, періодично струшуючи.
Після цього можна заварювати чай, як зазвичай, і пити самому або пригощати друзів ароматним смачним напоєм.
Які ефірні масла можна використовувати для ароматизації заварки?
Насамперед зверніть увагу на якість масла. Для застосування ефірних масел в кулінарії, нехай навіть і для аромату чаю, придатні тільки якісні ефіри. Я користуюся маркою Вівасан, ви використовуйте ту марку, якої довіряєте.
Найкраще для ароматизації заварки підходять масла цитрусових і пряно-ароматичних трав. Смачний чай з лимоном, апельсином, м'ятою, мелісою. Тут кожен може зробити заварку на свій смак. Можна використовувати тільки одне аромамасло або композицію. При складанні композиції слід враховувати деякі особливості ефірів. Наприклад, олії м'яти досить взяти зовсім небагато, у нього досить сильний аромат, що б не перебити смак чаю. А ось апельсина або лимона можна додати і побільше.
Якщо є проблеми з травною системою - можна додати масла, позитивно впливають на шлунково-кишкового тракту - чебрець, м'яту, фенхель, базилік, кмин. При застуді буде корисний евкаліпт, розмарин, м'ята, лимон, ялиця, шавлія.
Вдале поєднання на мій погляд:
- 5 к. Масла лимон а 2 к. Чебрецю на 100 зеленого чаю (для підняття тонусу);
- 7-8 к. Апельсина або лимона на 100 г чорного або зеленого чаю - універсальний напій;
- 5 к. Троянди, 2 к. Лимона на 100 г. чорного або зеленого чаю.
- 2 к. Іланг-іланг, 6 к. Апельсина на 100 г зеленого чаю (добре гіпертонікам);
- 3 к. Розмарину. 3. до лимона, 2 до м'яти на 100 г зеленого чаю (добре при розумовому стомленні: студентам, для підняття тонусу, при зниженому тиску);
- 2к. шавлії, 3 к. лимона, 2.к. евкаліпта плюс квіти липи (при застуді і грипі)
Варіантів може бути багато, пробуйте, експериментуйте, створюйте свої композиції, вибирайте ту, яка підходить найбільше.
Ще можна додати 1 краплю олії лимона або апельсина прямо в чашку з чаєм, але для цього їх треба спочатку змішати з невеликою кількістю меду або цукру, а потім покласти в чай.

Ароматизація чаю ефірними маслами.
Юлія, по-перше, масло треба взяти хорошої якості, краще, що б хтось із знайомих міг його порекомендувати. По-друге, почати спробувати ефірне масло ось таким чином найбільш безпечно. тому що безпосередньо в чай потрапить зовсім мала кількість ароматних компонентів. А страх у багатьох виникає швидше за все тому, що ефірні масла асоціюються з парфумами, хоча нічого спільного з ним не мають. Так, їх використовують в парфумерних водах і духів, але в сучасному світі вони все більше замінюються хімічними ароматичними речовинами, які до ароматерапії не мають ніякого відношення. Справжнє ефірне масло - це душа рослини, це сама концентрована витяжка, тому додавши пару крапель олії в пачку чаю, ви отримаєте відчутний еффект.Начніте з апельсина або лимона, вони ідеально підходять майже для всіх.
А я кілька разів ароматизований чай - лимонним і м'ятним маслом. Вийшло вдало. У нас в родині п'ють тільки чорний чай, тому все, що пов'язано з ароматизацией зеленого, оцінити не можу. Але чорний - вище всяких похвал, і не порівняти з тим, що продається в магазинах.
До речі, я ще чула, що банку для зберігання чаю повинна бути неодмінно скляна (або порцеляновий-фаянсовий), але не пластикова або металева, і якщо чай ароматизувати, то цей фактор виявляється особливо важливим.
Абсолютно вірне зауваження, Олена, спасибі за доповнення. Скло і фарфор - вони дуже інертні по відношенню до активних речовин, якими є ефірні масла. Адже вони все досить сильні растворітелі.А пластик і метал можуть вступити в реакцію з маслами, ми це не помітимо, але навіщо нам в організмі зайва хімія? Тому банку найпростіше взяти скляну. Я теж вважаю за краще чорний чай, хоча зелений вважається більш корисним. Але зелений не дуже люблю, а от з добавками масел виходить набагато більш цікавий смак.
Ірина, кожен раз коли я до вас заходжу, ловлю себе на думці: я хочу напроситися до вас в гості. Попити чайку, відчути прекрасні аромати. Я п'ю тільки зелений чай і з задоволенням спробую приготувати цей чудовий і корисний напій по-новому. Дякую за настрій і відчуття після прочитання статті.
Наташа, я гостям завжди рада! Приїжджайте, ділків-то, правда, зате так цікавіше. І чайку поп'ємо з медом, і в чай що-небудь додамо, і про квіти поговоримо, і на природу з'їздимо!
В чай масло лимона можна додавати, попередньо капнув його на цукор. Так приймають масло лимона в оздоровчих і лікувальних цілях. Масло лимона розчиняє холестеринові бляшки, покращує лімфоток, очищає кров і укріплює стінки судин, бореться з вірусами, навіть розчиняє деякі види каменів. До того ж відмінно тонізує, тому краще його приймати вранці. До речі, чай з маслом лимона дуже ароматний і смачний. А ароматизация чайної заварки - це спосіб більш м'який. він відмінно підходить для повсякденного застосування і для тих, хто тільки знайомиться з ефірними масламі.В будь-якому випадку, варто спробувати і зробити свої висновки. Кому-то сподобається, комусь ні, адже всі ми різні.