Аннона (гуанабана) - корисні і опассние властивості аннони (гуанабани)

Дерево в природних умовах досягає 6м висоти, в кімнаті набагато нижче. На відміну від деяких інших аннон це вічнозелене дерево. Листя овальної або довгастої форми, глянцеві, шкірясті, темно-зелені, довжиною до 15 см. Вони мають злегка пряний запах, особливо помітний при розтиранні.

Квіти ароматні, великі (до 4,5 см в діаметрі), складаються з трьох жовто-зелених м'ясистих зовнішніх пелюсток і трьох блідо-жовтих внутрішніх, можуть з'являтися в різних місцях - на стовбурі, гілках і невеликих гілочках. Квіти повністю ніколи не розкриваються. Плоди овальні або серцеподібні, частіше неправильної форми, до 30 см в довжину, 15 см в діаметрі і вагою до 3 кг, темно-зеленого кольору, при дозріванні стають жовто-зеленими. Шкірка плоду тонка, але жорстка, має сітчастий малюнок. Соковита світло-кремова м'якоть подібна заварному крему, розділена на сегменти, що містять в деяких випадках по одному гладкому овального темному насіння. М'якоть ароматна, з невеликою кислинкою, має унікальний ароматом, трохи нагадує ананас. Плід містить кілька десятків насіння.

Плоди збирають, коли вони ще тверді, але вже поміняли свій колір з темно-зеленого на злегка жовто-зелений. Якщо дозволити плодам дозрівати на дереві - вони можуть впасти на землю і пошкодитися при падінні. Після збору вони можуть залишатися міцними кілька днів при кімнатній температурі. Дозрілі плоди досить м'які, це відчувається при натисканні пальцем. Дозрілі плоди можна зберігати в холодильнику 2-3 дні. Шкірка може почорніти, але м'якоть залишається сьедобное.

М'якоть можна їсти ложкою прямо з плоду, вона може бути законсервована для подальшого використання. Перед механічною обробкою м'якоті необхідно видалити все насіння, так як вони в деякій мірі отруйні. М'якоть використовується для приготування соків, коктейлів та інших напоїв, пюре, морозива. В Індонезії незрілі плоди використовують як овочі.

калорійність аннони

Корисні властивості аннони

М'якоть плоду м'яка, використовується для приготування соків, екстрактів, є джерелом вітамінів (С. В), мінеральних солей (кальцій. Залізо. Магній. Фосфор), а так же білків, вуглеводів, фолієвої кислоти.

Завдяки багатому вітамінному складу використовується при захворюваннях товстого кишечника, підтримує флору кишечника, покращує роботу печінки, сприяє зниженню ваги, нормалізує кислотність шлунка, сприяє виведенню з організму сечової кислоти, тому він рекомендується людям, що страждають на ревматизм, артрит і подагру.

Великий набір вітамінів групи «В» забезпечує лікувальну дію при дегенеративних захворюваннях хребта, неврологічної патології.

Згідно з дослідженнями, речовини, що містяться в цій рослині мають протиракові властивості. На відміну від хіміотерапії, яка знищує все клітини, ці речовини вибірково впливають тільки на чужорідні клітини.

Ацетогінін є інгібітором ферментативних процесів в пухлинних тканинах.

Велика кількість зарубіжних статей присвячено дії ацетогеніна, як протипухлинного речовини. Наводяться результати вивчення протипухлинної активності гуанабана в порівнянні з препаратом хіміотерапії адриамицином.

Показано переваги в протипухлинної активності гуанабана і його селективність відносно пухлинних клітин. Препарат з гуанабана не робить токсичної дії на здорові клітини, а так само широко використовується при лікуванні цукрового діабету ..

У екстракту гуанабана виявлено противірусну дію. Є протималярійних, протимікробну, протигрибкову, антипаразитарним засобом.

Кора і листя використовуються в якості антиспазматичної і заспокійливий засіб, застосовуються при кашлі, грипі, астмі, астенії, гіпертонії.

Чай з листя може використовуватися в якості снодійного і заспокійливого засобу.

Листя можна покласти в наволочку або розкласти поруч з подушкою.

Заспокійливий чай з листя аннони муріката.

1. Доведіть воду до кипіння.
2. Ретельно промийте листя аннони муріката і помістіть їх в чистий чайник для заварювання або чашку.
3. Залийте листя окропом, використовуючи приблизно 3 листа на одну чашку.
4. Закрийте чайник і дайте настоятися протягом 5-10 хв.
5. Видаліть листя.
6. Додайте цукор і скибочку лимона за смаком.

Цей чай - приємний заспокійливий напій, допоможе вашим дітям міцно спати. Можна застосовувати його як заспокійливе, він також має охолоджуючий ефект.

Небезпечні властивості аннони

Крім ряду корисних властивостей у аннони є і шкідливі. Насіння цукрового яблука мають гострий смак. Вживання їх в їжу неминуче призведе до отруєння з можливими тяжкими наслідками. Не допускайте попадання соку з насіння аннони в очі, в деяких випадках це може викликати сліпоту!

Латиноамериканські вчені дотримуються думки, що зловживання гуанабани може стати причиною хвороби Паркінсона. Крім цього з аннони виготовляють якесь трав'яні ліки під назвою Тріамазон. Ці ліки не ліцензоване, тому його ефективність дуже сумнівна і поки не підтверджена.

Хочете спробувати Ханунові, але не знаєте, де її купити? Тоді виростите це цукрове яблуко у себе вдома!