Анаболіки, стероїди і протеїн - фатальна енергія

Ще не пройшли ті часи, коли люди на слово "анаболіки" або навіть "протеїн" реагують неадекватним чином. Хоча іноді доходить до того, що навіть вираз "спортивне харчування" деякі спортсмени пов'язують з чимось кримінальним. У одних це синонім стероїдів, у інших - анаболіків, у третіх - протеїнів. Для деяких поняття "спортивне харчування" і "протеїни" означають одне і те ж. Чому так склалося?
AK>
Відповідь проста і однозначна - ці люди не знають, що конкретно, в деталях означають ці поняття. У цій статті я спробую пояснити, що стоїть за цими трьома загадковими для багатьох поняттями: анаболіки, стероїди і протеїни. Отже, давайте по порядку, з почуттям, з толком, з розстановкою.

Спочатку наукове визначення.

Анаболизм (що означає "синтез") - це сукупність хімічних процесів в живому організмі, спрямована на освіту та оновлення структурних частин клітин і тканин, полягає в синтезі складних молекул з більш простих з накопиченням енергії. Більш простими словами, анаболізм - це процес побудови нових тканин, в тому числі і м'язових, збільшити які ми і прагнемо. Катаболізм ж, на противагу анаболізму, перешкоджає цьому процесу і повертає його назад. Для довідок - анаболізм і катаболізм в сумі називаються метаболізмом.

Звідси сам собою випливає логічний висновок - анаболіки - це речовини, які схиляють ту чи іншу тканину до анаболізму. Наприклад, для жирової тканини анаболиками є хлібобулочні вироби, жирна їжа, пасивний спосіб життя. Ясна річ, далі мова піде про анаболізмі м'язів.

Звичайно, ми будемо розглядати тут не все чинники, що сприяють анаболізму (їх дуже багато), а тільки ті, які укладаються в рамках цієї статті (т. Е. Додаткові добавки до основного раціону харчування).

Отже, анаболіки для нарощування м'язової тканини діляться на стероїдні і нестероїдні.

Стероїдні анаболіки - це так звані анаболічні стероїди (синтетичні гормонально-активні препарати). Так, якщо говорити з точки зору науки, то існують анаболічні і андрогенні стероїди (з метою не захаращувати статтю поки не стану пояснювати сутність їх відмінностей), але в середовищі "качків" все це охоплюється одним поняттям - стероїди (або анаболічні стероїди). Коротенько охарактеризує цю групу препаратів. Вони, що вживаються спортсменами, дають дуже значні прирости в м'язовій масі і силі. Однак їх недоліком є ​​те, що вони впливають на власний гормональний фон людини і змінюють його, тому при безграмотному застосуванні можуть завдати шкоди здоров'ю. Правда, зауважу, вони ж були зроблені спочатку для медицини, тому мають ряд позитивних якостей. Але це в основному не про спортсменів, і не зараз. Більшість з цих препаратів заборонені у вільному продажі, на деяких великих змаганнях проводяться допінг-контролі з метою їх виявлення у спортсменів.

Нестероїдні анаболіки - це здебільшого повністю легальні препарати. Виключаючи звичайну їжу, до них можна віднести (обмежимося лише найпоширенішими, які вживають багато спортсменів) вітаміни, ноотропи, рослинні адаптогени, актопротектори, гіпофізарні гормони, інсулін і деякі інші препарати, які можна побачити в аптеках. Сюди ж відноситься і спортивне харчування. Давайте розберемося, що ж це за поняття таке.

Спортивне харчування - це субстанції (зазвичай у вигляді порошків, капсул, таблеток, напоїв), які виробляються спеціально для людей, які відчувають підвищені фізичні навантаження. Ті в свою чергу викликають у спортсменів підвищені потреби в поживних речовинах, вітамінах та ін. Не будемо поки вдаватися в подробиці, обмежимося тим, що скажемо: якщо спортивне харчування якісне і не є простроченим (ох, скільки любителів зараз терміни придатності перебивати.), то воно допомагає досягти більших результатів у спорті. Що ж стосується чинника здоров'я, то моє особиста думка - воно здоров'я не додасть, але і не отбавіт. Хоча це моя особиста думка, і ви можете з ним не погодитися. Ваше право.

І останнє, що хотілося б обговорити в цій статті - це поняття "протеїн". Тут же все дуже просто: протеїн - це повний синонім слова "білок". Зазвичай перше слово люблять вживати представники силових видів спорту - бодібілдери, пауерліфтери. Так склалось. Так, і ще новачки в цих видах спорту. Зайшовши в будь-який спортивний магазин і побачивши ту чи іншу спортивне харчування, вони відразу ж тикають на нього пальцем і вже вимовляють слово "протеїн", що зовсім неправильно. Адже протеїн, як я вже говорив - це білок. А хто сказав, що спортивне харчування - це білок? Ось вам поки їжа для роздумів.