Алича вирощування і розмноження
Матір будь-якої домашньої сливи - алича, або слива розчепірена. Завдяки своїй невибагливості і високої продуктивності вона стає все більш популярною серед широкого кола садівників. Адаптаційна здатність цієї рослини настільки висока, що його з успіхом можна вирощувати від Кавказу і Середньої Азії до Сибіру і Далекого Сходу.
У дикому вигляді - на Балканах, в Ірані і Туркменії - це найчастіше багатостовбурні дерева, що досягають 10 - 12 метрів у висоту, з сильною кореневою системою і розкидистою округлою кроною. Листя у них яйцевидної форми, а світло-рожеві або білі квіти мають розміри до 40 мм. Розквітають вони одночасно з появою листя або навіть трохи раніше.
Плоди аличі - це кістянки подовженої або округлої форми, вагою від 6 до 60 грам. Забарвлення плодів може бути різною: від звичної всім фіолетовою, до світло-жовтого. М'якоть усередині них жовта, рожева або зелена. У ній міститься до 14% цукрів, пектини, органічні кислоти, флаваноіди і антоціани. Склад мінеральних речовин наступний: кальцій, магній, калій, фосфор, залізо, натрій, марганець і кобальт. Не відстають плоди і за вмістом вітамінів - B1 і B2, каротин, аскорбінова кислота, вітаміни E і P.
З аличі виходять прекрасні варення, соки, желе і сухофрукти. А ядро кісточки містить велику кількості масла, за своєю цінністю не поступається мигдальне. Його з успіхом використовують в медицині і парфумерної промисловості.
У себе на батьківщині дерево живе від 30 до 50 років і дозволяє збирати від 15 до 40 кг корисних плодів вже на другий або третій рік після висадки на постійне місце.
Розмножувати аличу можна як насінням-кісточками, так і саджанцями. Але при насіннєвому розмноженні сортові ознаки, найчастіше, не зберігаються. Тому його використовують тільки для вирощування підщеп.
Саджанці аличі бувають корнесобственні і щеплені. Кореневласні виходять двома способами: порослю або живцями.
Розмноження порослю - це найпростіший спосіб отримати корнесобственні рослини. Але годиться він тільки для нещеплених, тобто кореневласних дерев. В іншому випадку саджанці будуть не сортовими, а такими ж, як і підщепу. Поросль відокремлюють від материнського дерева ранньою весною, вибираючи найурожайніші екземпляри. Пагони, призначені на саджанці, не повинні рости занадто близько від стовбура, інакше у них буде утворюватися дуже мало мочковатих коренів. Розкопаний кореневої тяж перерубують, відступивши приблизно на 15 см, і замазують садовим варом - щоб не потрапила інфекція. Отриману поросль можна відразу висаджувати на постійне місце або ж доростити на спеціальній грядці з пухкої і добре удобреному землею.
При розмноженні живцями використовують два їх види - кореневі і зелені. Кореневими живцями користуються, тільки якщо материнське дерево Кореневласні, а зелені можна заготовлювати також і з щеплених примірників.
Кореневі живці зрізають восени або ранньою весною - до початку руху соків. Коріння повинні бути товщиною не менше 50 мм і перебувати від стовбура на відстані не більше метра у молодих дерев, і не більше півтора метрів у старих. Якщо живці заготовлюються восени, до весни їх можна зберігати при температурі від 0 до +2 ° C, пересипавши тирсою.
Висаджують такі живці на самому початку травня. Грядки для посадки треба готувати заздалегідь - вони повинні бути пухкими і вологими. Висаджують похило, заглиблюючи верхній кінець сантиметра на три і прикриваючи плівкою. У теплі сонячні дні посадки необхідно притіняти. Приблизно через місяць плівку прибирають. Таким саджанців потрібно 1 - 2 роки на дорощування.
Кореневласні дерева аличі більш довговічні, тому що в разі пошкодження або загибелі надземної частини рослини з кореневої порослі відновлюється алича того ж самого сорту. Це властивість особливо цінується там, де нерідкі суворі зими, що призводять до загибелі плодових культур.
Щоб отримати щеплений саджанець необхідно мати окремо підщепу, на який буде зроблено щеплення, і щепу - держак щепленого сорту.
Підщепи бувають насінні, тобто вирощені з кісточок, і з порослі. Зазвичай намагаються в якості підщепи використовувати зимостійкі сорти аличі або сіянці терну, повстяної вишні, тернослива.
У середній смузі саджанці аличі найкраще висаджувати ранньої восени або навесні. Верхню частину часто рекомендують обрізати на висоті близько 30 см, що сприяє формуванню кущовий форми, що має кілька стовбурів.
Найкраще висаджувати однорічні саджанці - вони приживаються легше, ніж дворічні. Коренева система у придбаних саджанців, по можливості, повинна бути закрита. Інакше вона дуже швидко втрачає запаси вологи, від чого відбувається відмирання дрібних всмоктуючих корінців, збільшує ймовірність загибелі рослини.