Алергічний псоріаз продукти-тригери, симптоми і лікування захворювання
Ці плями є типовими для псоріазу - неінфекційного та незаразного захворювання шкіри. При псоріазі верхній шар шкіри відмирає значно швидше, ніж в здоровому стані.
Стан носить хронічний характер, відноситься до мультифакторна (тобто виникає за збігом різних обставин) і з'являється у обох статей, але частіше зустрічається у дівчаток. Хоча причина псоріазу залишається невідомою, за даними медичного центру Університету штату Меріленд такі фактори як стрес, ожиріння, холодне повітря, травми, деякі ліки і надмірне вживання алкоголю або тютюну можуть викликати спалах псоріазу.
опис захворювання
Шкіра людини є відображенням того, що відбувається всередині тіла. Тіло виводить відходи через печінку, нирки, легені (через дихання) і шкіру. Харчова алергія, як стрес, може викликати псоріаз у деяких осіб. Це і є алергічний псоріаз. У більшості людей алергічні харчові реакції виникають у відповідь на проковтування тригера, наприклад, арахісу. При цьому дихальні шляхи людини починають закриватися, виникає набряк обличчя або іншій частині тіла, і видно почервоніння на шкірі обличчя або тіла. Харчова алергія вважається реакцією сповільненого типу.
Тобто з моменту потрапляння алергену всередину організму і до початку прояву симптомів може пройти від 2 до 14 днів. Найбільш поширеними видами харчової алергії вважаються алергія на сою, жирне м'ясо і м'ясо птиці, молюсків, кукурудзу, пшеницю, молочні продукти, яйця і глютен. Жирне м'ясо і м'ясо птиці містять у великих кількостях насичені жири, пов'язані з високим рівнем холестерину, збільшенням ваги, діабетом і серцево-судинними захворюваннями. Національний фонд псоріазу (National Psoriasis Foundation) рекомендує уникати джерел жиру тваринного походження для поліпшення самопочуття і контролю ваги.
Якщо молочні продукти викликають або погіршують симптоми псоріазу. слід купувати їх не молочні еквіваленти, такі як соєве молоко, а також уникати молоковмісних продуктів, таких як сири, морозиво, гоголь-моголь, густі вершки і сметану. Клейковина (глютен) являє собою білок, що міститься в пшениці, жита, а також в хлібобулочних виробах. Хоча глютеносодержащіе продукти, такі як хліб з цільного зерна, забезпечують дієтичні переваги для людей, усунення глютену з раціону може допомогти зменшити симптоми псоріазу.
Поширені продукти, що містять глютен:
- збагачений білий пшеничний і житній хліб;
- злаки - крім безглютенової кукурудзи і рису;
- печиво;
- торти;
- тістечка;
- кекси;
- пироги;
- крекери;
- кренделі;
- кус-кус;
- мюслі;
- вершкові консервовані супи;
- суміші для приготування підливи.
Оскільки глютен зустрічається в найрізноманітніших продуктах, слід проконсультуватися з дієтологом, щоб скласти оптимальну дієту з усіма необхідними вітамінами і мікроелементами. Цукор є у величезній кількості продуктів (цукерках, тортах, солодких пластівцях, безалкогольних напоях, джемах, сиропах і т.д). Він дає їм солодкий смак, але мало поживних речовин. Національний фонд псоріазу рекомендує зменшити споживання цукру для управління симптомами псоріазу. Уникайте продукти, в яких цукор є головним інгредієнтом.
Загальні симптоми і ознаки псоріазу можуть включати:
- Почервоніння і запалення шкіри.
- Поява білих, сріблястих або жовтуватих лусочок, які покривають уражені ділянки шкіри.
- Маленькі, червоні, окремі плями з чіткими краями.
- Суху шкіру, яка може тріснути і кровоточити.
- Свербіж, печіння або болючість шкіри. Сверблячка ріднить псоріаз з різними видами дерматитів. Однак при важкому псоріазі свербіж може стати вкрай дратівливим і сильним і відчуватися як опік.
Як виглядає псоріаз
Якщо розглядати псоріаз крупним планом на фото, то можна побачити великі (в разі бляшкоподібний псоріазу) або дрібні (в разі каплевидного псоріазу) яскраво-червоні або рожеві висипання круглої форми. На цих висипаннях знаходяться дрібні лусочки. Висипань буває так багато, що вони зливаються, утворюючи величезні червоні плями неправильної форми.
При пустульозному псоріазі на шкірі з'являються підняті шишки, заповнені гноєм (пустули). Шкіра під і навколо цих шишок червона. На бляшках псоріазу бувають тріщини. Зазвичай вони виникають на вигинах шкіри. Суха і потріскана шкіра може кровоточити і більш сприйнятлива до інфекцій, що викликаються грибками, вірусами і бактеріями.
Відмінність від алергії
Алергічні реакції і псоріаз виникають у відповідь на реакцію імунної системи і викликають запалення шкіри. Однак в кожному конкретному випадку реакція імунної системи відрізняється. При контакті з алергеном імунна система випускає в кровотік речовина під назвою гістамін.
Це викликає типові симптоми алергії, такі як почервоніння, набряк, свербіж. При псоріазі імунна система є надактивного, і клітинні реакції змушують шкіру рости в прискореному темпі. Зазвичай відтворення нових клітин шкіри займає близько місяця, але в разі псоріазу цей процес займає всього три-чотири дні.
Тіло не в змозі позбавлятися від відмерлих клітин шкіри досить швидко, тому вони накопичуються на поверхні шкіри, утворюючи червоні, покриті білими або жовтуватими лусочками плями. При лікуванні алергії використовуються антигістамінні препарати, щоб блокувати рецептори, на які впливає гістамін.
Таким чином зменшуються симптоми алергії. Однак антигістамінні препарати мало ефективні при псоріазі, вони не є частиною рекомендованого лікування псоріазу. Щоб відрізнити псоріаз від алергії, екземи та інших патологій хворого, крім фізичного обстеження, іноді направляють на гістологічне дослідження.
При псоріазі ефективна фототерапія, також відома як світлова терапія. Застосування спеціальних ламп, які світять ультрафіолетовим світлом безпосередньо на псоріатичні бляшки може уповільнити зростання уражених клітин шкіри. Також лікар зазвичай призначає місцеві кортикостероїди різних форм (креми, мазі. Гелі). Вони допомагають сповільнити ріст клітин шкіри. Саліцилова кислота сприяє злущування мертвих клітин шкіри і підвищує ефективність місцевих кортикостероїдів.
Зволожуючі креми корисні для зменшення свербежу та боротьби з сухістю шкіри. Якщо у пацієнта важкий випадок псоріазу або хвороба резистентна до інших видів лікування, лікар може призначити оральні або ін'єкційні препарати, такі як ретиноїди, циклоспорин, метотрексат і біопрепарати, що впливають на імунну систему (етанерцепт, інфліксімаб, адалімумаб і ін). Так як у деяких з цих препаратів спостерігаються серйозні побічні ефекти, вони використовуються тільки в короткий період часу.