Агротехніка вирощування культур, дача, будинок
Агротехніка вирощування культур допомагає кожному дачникові правильно доглядати за своїми посадками на присадибній ділянці і отримувати високий урожай. Агротехнікою називають систему прийомів обробітку різних культурних рослин. У поняття агротехніка вирощування культур входить: обробка грунту, підготовка насіння і садивного матеріалу, внесення добрив, висаджування і посів, догляд за посівами і збирання врожаю.
Складовою частиною агротехніки вирощування культур є чергування посівів або дотримання сівозміни посадок. Чергування висаджуються культур, які відрізняються за технологією обробітку і за біологічними особливостями, допомагає підтримувати родючість грунту, знищує збудників і шкідників хвороб, що призводить до підвищення врожайності. Культуру, яку висаджували на дану ділянку в попередньому році, в агротехніці називають попередником.
Обробіток грунту.
Це - вскопка, розпушування, підгортання, коткування, мульчування, пристрій грядок. На присадибних ділянках найчастіше посів насіння виконують рядовим способом, тобто сіють рядами. Рідко сівши виробляють розкидним способом, тобто сіють без міжрядь. Якщо між рядами відстань не більше 10 см, то такий посів називається узкорядним, якщо 10 - 25 см - то звичайним і широкорядним, коли між рядами відстань більше 25 см.
Існує і спосіб посіву під назвою стрічковий посів. У цьому випадку кілька зближених рядів (рядків) утворюють стрічки, які розділені між собою міжряддями. На садових ділянках овочеві рослини, найчастіше, сіють на грядках, ширина яких коливається від 0,6 м і до 1,2 м. Висота грядки залежить від вологості ділянки і може бути від 10-20 см до 50 см.
Між грядками залишають прохід близько 30 см. Висота грядки залежить від механічної структури грунту. Якщо грунт важкий, то грядки вище, на легких ґрунтах - грядки нижче. Ряди рослин на грядках влаштовують уздовж грядки, довжина якої може бути довільною. Якщо грунт не надто родючий, то на грядках влаштовують посівний шар товщиною 5 - 10 см.
Рассадний метод.
В агротехніці вирощування культур часто використовують розсадний метод, який використовують при вирощуванні овочевих культур, лікарських та декоративних. Розсаду вирощують з насіння на підвіконнях, в парниках, в теплицях. При настанні стійко-теплу погоду розсаду садять у відкритий грунт. Процес вирощування рослин розсадним методом більш трудомісткий, ніж висаджування безпосередньо в грунт, хоча насіння витрачається в 3-5 разів менше.
У розсади зазвичай проводять пікіровку, обривають (вкорочують) кінчик головного кореня, при пересадці розсади на нове місце. Пікіровка дозволяє отримати більше бічних коренів, відбувається більш повільне заглиблення кореневої системи, і вона менше страждає при пересаджуванні розсади на постійне місце у відкритий грунт.
Догляд за культурами.
Догляд за рослинами - це теж складова частина агротехніки вирощування культур. Догляд включає розпушування, підживлення, коткування, підгортання, знищення бур'янів, полив, боротьбу з хворобами і шкідниками. Розпушування грунту проводять, щоб дати доступ повітря до кореневої системи і створити умови для появи сходів.
При висиханні верхнього шару грунту використовують коткування. Щоб грунт краще зберігала вологу і було менше бур'янів, після посадки розсади або поливу рослин застосовують мульчування, - грунт присипають пухким матеріалом: компостом, торфом, тирсою, золою, піском.
Збір врожаю.
В агротехніці вирощування культур розрізняють біологічну і господарську стиглість. Коли у рослини утворюється насіння, здатні дати життя іншим рослинам - це біологічна стиглість, а господарська стиглість - це коли частини рослини придатні в їжу.
Господарська і біологічна стиглість можуть збігатися за часом (наприклад, гарбуз), а можуть і не збігатися. Кабачки, огірки, боби, квасоля прибирають на стадії господарської стиглості.
Агротехніка вирощування культур - це наука отримання високих стабільних врожаїв при мінімальних втратах від примх природи.