Агротехніка вирощування гарбуза в відкритому грунті

Головна »Полив» Агротехніка вирощування гарбуза в відкритому грунті

гарбуз пляшкова

Завдяки твердій кірці і різноманітній формі плодів гарбуз використовувалася як посуд.

Гарбуз пляшкова африканського походження, де її культивують уже більше 5 тис. Років. Вважають, що ці рослини були занесені в Америку морськими течіями, оскільки їх насіння не втрачають здатність проростати протягом декількох років, перебуваючи всередині пливуть по поверхні солоної води океану плодів.

У гарбуза пляшкової зелені плоди вживають як овочі; дозрілі еліпсоїдальні, грушоподібні або циліндричні плоди з сухим, твердим околоплодником використовують в якості різноманітного посуду і предметів домашнього ужитку: горщиків, глечиків, коробок, судин, ковшів. Традиційний чай "мате" заварюють і п'ють з "калебасси" - келиха, виготовленого з гарбуза, через металеву соломинку зі струною - "бомбілла".

Технологія вирощування та догляд за гарбузом

Гарбуз - особливо корисний для здоров'я овоч, який повинен рости на кожному городі. Як для цього необхідно підготувати насіння? Як вирощувати розсаду культури?

Відповіді на ці питання в цій статье.Тиква - однорічна трав'яниста рослина, завезене до нас з Америки. Вирощують гарбуз через її плодів.

Залежно від сорту, гарбуз має різну форму і колір.

Корисні властивості гарбуза

  • Насіння гарбуза в народній медицині висушують, потім з них роблять масло. Насіння гарбуза багаті глікозидами і стероїдами, вітаміном Е, мікроелементами калію, міді, цинку, марганцю, селену і ін. Рослинними білками і сахарамі.Мякоть гарбуза містить пептидні волокна, що сприяють нормалізації роботи шлунка і виведенню шлаків з кішечніка.Рекомендуется вживати гарбуз людям, що страждають надмірною вагою: овоч низькокалорійний; вітамін Т, який міститься в гарбузі, сприяє прискоренню обміну речовин і швидкому засвоєнню їжі; сечогінний властивість гарбуза забезпечує виведення зайвої рідини з організма.Прі захворюваннях нирок гарбуз рекомендується як сечогінний средства.Тиква багата бета-каротином і лютеїн, благотворно впливають на зір людини.

Особливості вирощування гарбуза

Гарбуз можна відразу ж висівати в грунт, а можна висаджувати через розсаду. Найкраще вона росте на добре прогріваються сонячних ділянках. Підготовка ґрунту для посадки гарбуза починається ще з осені.

Найкраще добриво для гарбуза - гній. Доцільніше використовувати перепрілий компост, так як в свіжому гної є багато бур'янів. На 1 квадратний метр ділянки вносять 5-10 кг гною.

Садимо гарбуз насінням

Для посадки гарбуза насіння найкраще відбирати повноцінні насіння, які необхідно прогріти при температурі 60 градусів (2-3 години). Це необхідно для дружного проростання сходів. Для забезпечення раннього проростання, для придбання стійкості культури до несприятливих умов середовища насіння перед посівом поміщають на добу в розчин одного з стимуляторів росту:

  • розчин Крезацин - на 100 мл води розводять одну таблетку стимулятора; розчин гумату калію - на 200 мл води розводять 4 мл стимулятора; розчин епін - на 100 мл води розводять 2-7 крапель стимулятора.

Якщо даних препаратів у вас немає, можна використовувати для обробки насіння гарбуза деревну золу: на 1 літр теплої води беруть 2 столові ложки золи, наполягають одну добу, при цьому періодично помішують розчин, потім проціджують і опускають в нього насіння, поміщені в марлевий мішечок. Після цього насіння промивають водою.

Можна насіння замочувати в теплій воді або в слабкому розчині марганцівки.

Після того, як насіння вимочити, можна приступати до їх висівками або до пророщування. Пророщувати насіння гарбуза в квартирі можна, загорнувши їх для цього у вологу тканину і помістивши в блюдце.На ділянці можна пророщувати насіння гарбуза в ящику з ошпарені тирсою.

На тирсу викладають паперові серветки (вологі) в 23 шару, на них - насіння гарбуза, потім знову серветки, потім теплі тирсу і все прикривають плівкою. Ящик залишають в теплому місці.

Час висіву гарбуза

Залежно від біологічних особливостей сорту гарбуза, а також від кліматичних умов регіону, бувають різні терміни посіву культури. Висадку твердокорой і великоплідний гарбуза починається тоді, коли ґрунт прогрівся до 10 градусів (на глибині 10-12 см), а температура повітря становить 15 градусів. У більш ранні терміни посіву слід забезпечити рослині тепло з біопалива, а також захист від заморозків плівкою.

Посадка гарбуза у відкритий грунт

При посадці твердокорой і великоплідний гарбуза насінням у відкритий грунт їх необхідно закладати в грунт на глибину 5-8 см (на легких ґрунтах) або на 4-5 см (на важких) .сім'ї длінноплетістих сортів культури висівають в ряд (відстань між лунками має бути близько 1,5-2 метрів, а між рядами - 1,4 - 2 метри) .Кустовие сорти гарбуза можна висаджувати квадратно-гніздовим методом за схемою: 80 * 80 см або 1,2 * 1,2 м. Відстань між насінням гарбуза має бути 3-4 см. після того, як насіння розклали по лунках, їх слід полити сумішшю перегною і грунту в рівних кільк естве.

Висаджувати розсаду гарбуза у відкритий грунт

Процес дозрівання гарбуза з моменту посіву досить тривалий, особливо це стосується пізньостиглих і теплолюбних сортів культури. Процес триває 120-140 днів. Для того, щоб отримати більш ранній урожай гарбуза, можна виростити її розсаду.

Посів розсади гарбуза

В якості ємностей для розсади можна використовувати пакети з-під молока або торф'яні порожнисті горщики з діаметром 10-15 см. У ємності насипають готовий торф'яної грунт. Самостійне приготування поживного грунту: беруть перегній і дернову землю в співвідношенні 4: 1.

У відро суміші додають по 4 грами калійної солі та аміачної селітри, а також 5 грам суперфосфату. Після суміш зволожують і ретельно перемішують (бажано 3-4 рази).

Догляд за гарбузом

Після посіву гарбуза слід підтримувати температуру повітря в межах 18-25 градусів. Як тільки з'явилися перші сходи, плівку знімають і знижують температуру на 3-5 градусів (це робиться протягом 4-5 днів). У квартирі це можна досягти завдяки провітрювання приміщення.

Це забезпечує захист сіянців від витягіванія.Еслі ж сіянці все-таки витягнулися, то слід на восьмий-десятий день після появи сходів згорнути кільцем подсемядольное коліно і викласти на грунт, прикривши їх землею до сім'ядольних листків. Поле цього розсада гарбуза вирощується при денній температурі повітря 20-22 градуси, і при нічній 15-18 градусів.

Полив гарбуза не повинен бути рясним і частим. Надлишок вологи може привести до «Зніження» культури.Подкармлівать рослина слід двічі. Перша підгодівля здійснюється на восьмий-десятий день після появи сходів.

Вирощування розсади в парнику буде більш кращим, якщо взяти на 1 літр води 100 мл гною, курячого посліду або коров'яку і 5 грам городньої суміші, все ретельно перемішати і полити цим розчином участок.Вторая підгодівля робиться будь-якими комплексними мінеральними добривами з розрахунку 3-4 грами добрива на 1 літр води. Робити її необхідно безпосередньо перед самою висадкою рослини у відкритий грунт.За кілька днів до висадки розсади, її слід загартувати.

У готових до пересадки рослин стебло низький і кремезний з короткими міжвузлями, а також є по 2-3 добре розвинених листків темно-зеленого цвета.Висадка розсади в грунт здійснюється трохи глибше, ніж вона сиділа в горщику, присипаючи її при цьому до сім'ядольних листків. Це сприяє утворенню додаткових коренів. Коріння при посадці обжимають грунтом, при цьому, не допускаючи утворення пустот.

Розсаду, посаджену в грунт, рясно поливають. Це необхідно для кращого контакту рослини з грунтом, для посилення подачі води до листя. Грунт навколо рослин присипають мульчирующим матеріалом або сухою землею тільки після того, як вода вбереться.

Мульча охороняє рослину від освіти земляний кірки.

Безпосередньо перед настанням заморозків слід прибрати всі плоди тикви.Тиква повинна обов'язково бути присутнім у раціоні кожної людини. Пам'ятайте про це! Сподіваємося на те, що завдяки нашим порадам у вас виростить велика і солодка гарбуз, з якої ви приготуєте полезнейшие страви.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Вирощування гарбуза: від посадки до дозрівання

Гарбуз здатна прикрасити будь-який город. Давно визнано її цілющі якості. Популярні вироби з яскравих і незвичайних плодів.

Крім того, вирощувати її досить нескладно.

Посадка і вирощування гарбуза в відкритому грунті

Гарбуз вирощується насіннєвим способом. Найбільше вона вважає за краще освітлені ділянки. Ця рослина короткого дня.

Отже, при світловому дні менше 12 годин воно рано переходить до плодоношення і дає хороші врожаї. Не варто садити його після картоплі, соняшнику, дині, гарбуза і кавуна.

На колишнє місце рослина краще повертати не раніше ніж через 5 лет.Почва повинна бути перекопати і удобреному. Підійдуть гній, калійні добрива, компост і фосфорні добрива. Можна посадити рослину поблизу садового компостера.

Коренева система сама зможе вибирати з неї необхідні речовини. Насіння спочатку краще проростити в тирсі або у вологому марлі. Вони проростають за 3 дні. Потім їх висівають в горщики або в пластикові стакани. Насіння висівається в грунт, а зверху засипаються добривами.

Необхідно попередити появу кірки на поверхні. Можна перед посівом підготувати насіння. Провести протруювання від хвороб і шкідників. Їх потрібно помістити в 25-30% -ний розчин кухонної солі. Здорові насіння осядуть на дно, а щуплі спливуть.

Можна прогріти насіння або провести барботирование. Полив розсади повинен бути помірним. У грунт висаджують розсаду, коли сформуються три повноцінних листа.

У період початку розвитку найсильніше росте коренева система. До того моменту як з'являються сходи, корінь уже має довжину 10 см. Всі гарбузове вимогливі до температурних умов. Краща температура для їх повноцінного зростання і гарного плодоносіння 30-33 ° С.

У тому випадку, якщо температура нижче, то ріст рослин затримується, плоди зав'язуються погано. Знижені температури вбивають сходи і згубні для дорослих рослин.

Вирощування гарбуза і догляд за нею

Вирощування гарбуза у відкритому грунті досить нескладне заняття. Це невибаглива культура. Рослина добре реагує на добрива.

Завдяки їм можна отримати великі плоди.Лучше використовувати коров'як. Якщо в грунті мало калію, то посадки добре відгукнуться на внесення золи трав'янистих і деревних рослин.

Після основної оранки, можна внести добриво безпосередньо в лунки або в борозни, куди планується провести посів. Одночасно з посівом мінеральні добрива вносять при інтенсивній технології.

Вирощування гарбуза і догляд за нею це поливи, прополки, добрива і формування рослини. Проводити формування можна в 1 або в 2 стебла. При вирощуванні гарбуза слід оберігати посадки від бактеріозу, білої гнилі, баштанної попелиці, павутинного кліща, слимаків, білокрилки, борошнистої роси, антракнозу, огіркової мозаїки.

полив гарбуза

Рослина має велику кореневу систему. Воно споживає значну кількість вологи. Тому полив гарбуза необхідно проводити часто. Особливо в жарку погоду.

За деякий час до збирання врожаю, поливи припиняють - зайва волога зменшує термін зберігання зібраних плодів. Крім того, завдяки цьому плід збереже в собі більше цукру.

Вирощування декоративного гарбуза

Процес вирощування декоративного гарбуза нічим не відрізняється від вирощування звичайної. Якщо дозволяє клімат, то посадку гарбуза можна здійснювати безпосередньо на грядки. Якщо тепла недостатньо, що спочатку можна виростити розсаду.

Щоб не пошкодити коріння при подальшій пересадці, садити краще в торф'яні горщики. Посадки люблять тепло і свет.Вибірать найкраще добре прогріваються ділянки. Підгодовувати слід органічними добривами. Якщо у рослини є батоги, то різок потрібна буде опора.

Рослиною можна замаскувати старий паркан і інші непривабливі будови. Однак батоги досить вагомі, і опора повинна бути надійною і міцною. Зібрати урожай потрібно буде до настання заморозків.

Термін дозрівання гарбуза

Для твердокорой видів рослини головною ознакою є зміна малюнка кори. Якщо плід не продавлюється при натисканні на нього нігтем, то він созрел.Также плід може дозріти, якщо його залишити в прохолодному приміщенні, яке добре провітрюється.

Важливо, щоб поверхня його була неушкодженою. В середньому дозрівання наступає через 85-120 днів з моменту прокльовування насіння. Зрілі плоди мають насичений колір, а листя рослин до моменту дозрівання плодів вже жовтіють і висихають.

Великоплідні види потрібно також зібрати до настання заморозків. Вони, як правило, повністю не визрівають до необхідного терміну. Дозріти вони зможуть в приміщенні. Тижня за 2-3.

Збір врожаю потрібно проводити тільки в суху погоду.

Агротехніка гарбуза: від насіння до плодів

Вирощування гарбуза в різних кліматичних умовах має свої особливості. Так на півдні, де м'які зими і тепло приходить раніше, ніж всюди, вирощування цього овоча можна починати прямо з посадки у відкритий грунт.

У північній частині і в умовах середньої смуги насіння гарбуза спочатку висаджують в закритий грунт, щоб отримати розсаду, а потім вже в грунт. Щоб насіння максимально швидко дали паросточок, рекомендується їх перед посадкою замочити або проростити.

вирощування розсади

Пікірувати розсадження гарбуза не потрібно. Для вирощування розсади потрібно горщики з діаметром 14-15 см. У момент посадки насіння, горщик засипають землею лише на половину.

Через два тижні в горщик досипають вологу землю, при цьому проводять кільцювання розсади. Під цим процесом розуміється укладання стебла штопором, щоб на поверхні грунту залишилися тільки сім'ядольних листочки. Два рази рекомендується зробити підгодівлю розсади.

В якості підгодівлі краще вибрати мінеральні добрива. Важлива умова - листочки розсади не повинні мати контакт один з одним, тому в міру зростання потрібно розсовувати горщики. Як тільки розсада буде мати 4-5 листа, можна висаджувати у відкритий грунт.

Висадка в грунт готової розсади

схема посадки

Гарбуз - це рослина, яка вимагає великої площі для отримання хорошого врожаю. При посадці необхідно дотримуватися наступних параметрів: 1-1,5 метра між рослинами, і 2 метри між рядами. Для посадки робиться лунка глибиною 8-10 см.

Гарбуз любить сонце, тому місце для посадки повинно бути сухе і сонячне. Як варіант - компостній купа, але попередньо удобрена золою і суперфосфатом.

Приблизно за тиждень робимо підготовку розсади до відкритого грунту: знижуємо температуру до 15-17 градусів вдень і 12-15 вночі. Перед посадкою грунт краще удобрити: в кожне поглиблення внести 1,5-2 кг компосту і добре полити теплою водою, в одну лунку приблизно йде 1-2 л води.

Розсаду ставите в підготовлений «будиночок», і присипаєте сухою землею. Розсада, вирощена в торф'яному горошку, може бути висаджена разом з ним. Перші десять днів розсадження слід вкривати, наприклад, пластиковими банками.

Як правильно поливати гарбуз

Гарбуз має досить хорошу розгалужену систему, коріння якої можуть йти до 3 метрів в глибину. Полив робимо помірний в кільцеву канавку навколо стебла. Якщо поливу буде недостатньо, коріння доберуть вологу з глибших шарів грунту.

Як тільки зав'язь досягає розміру, що порівняй з кулаком, звичайний полив переводимо на крапельний.

Добриво і підгодівля зростаючого плода

Як тільки рослина обзаведеться пишної «шевелюрою», підживлення слід робити регулярно через 7-10 днів. Не варто зупинятися на чомусь одному, рослині потрібні як мінеральні, так і органічні мікроелементи.

Перша підгодівля буде органічна з деревної золи і суперфосфату в основі гною суміші. Друга підкірці мінеральна: селітра, суперфосфат і калійна сіль. Після, їх чергують.

Так як гарбуз має багато пагонів, для формування соковитого плоду необхідно правильно прищипувати плодоносні і видаляти непотрібні пагони. Основне стебло прищипують, коли на ньому є вже 2-3 плоди, а дві інші бічні гілки теж залишають. Решта видаляємо.

Для захисту від вітру петлі прищипують або закріплюють вологим ґрунтом. Якщо за мету варто виростити величезний гарбуз, то все зав'язі інші видаляють, залишивши саму здорову і зрілу.

Основні захворювання гарбуза

Серед найбільш часто зустрічаються захворювань слід знати наступні:

  • борошниста роса, яка спочатку покриває борошнистими плямами листя, а потім і стебла. Згодом листя жовтіє і відпадають; оливкова плямистість характеризується поява на стеблах рослини ранок, а на листя - плями бурого кольору. На самих плодах з'являються маслянисті плями, в яких з часом дозрівають спори грибка. Краї ураженої ділянки мають драглисту рідину. Якщо хвороба заволодіє зав'яззю, то вона неодмінно загине; слимаки.

Збір врожаю

Дозріває урожай протягом 3 місяців після сходів, а пізній сорти прибирають по закінченню 120-150 календарних днів. До прибирання осіннього овоча приступають відразу після перших заморозків. Важливо зрізати плід гострим ножем, відступивши 3-4 см від плодоніжки.

Так зібраний урожай зберегтися набагато довше, і не втрачає силу-силенну корисних вітамінів.

Дивіться також