7 Оригінальних закусок з черрі

Посудомийні машини Bosch
розроблені для життя

Кращі моделі
інверторних мікрохвильовок

Будь стіл починається з закусок. Вони розохочують апетит і готують шлунки гостей до більш багатою трапези, яку ви, напевно вже підготували. Причому до закуски можуть бути будь-якими: це і бутерброди, і салати, порційні або загальні, невеликі блюда з овочів, грибів, яєць, м'яса і риби. Головне, щоб вони були смачними, ароматними і красиво виглядали.

Але в нашому календарі стільки свят, що кулінарні ідеї дуже швидко закінчуються. І щоб трохи підштовхнути вашу фантазію, ми запропонуємо кілька ідей, які ви можете використовувати на свій розсуд. І сьогодні ми приготуємо закуски з черрі.

Ці маленькі, яскраві помідори стануть справжньою окрасою столу. Вони продаються в будь-який час року, тому їх можна використовувати навіть для зимових свят. Як і всі маленьке, в точності копіює велике, вони піднімають настрій і здаються дуже милими. І при цьому вони також смачні, як і звичайні помідори. Якщо використовувати свою фантазію і трохи інформації з інтернету, з них можна приготувати безліч оригінальних, смачних і приємних оку закусок.

Наприклад, можна зробити італійську закуску на шпазі. Для цього вам знадобляться гілочки базиліка, сир і самі черрі, розрізані на половинки і шпажки, які можна замінити і зубочистками. Тепер їх потрібно надіти на шпажки в такій послідовності: половинка помідори, кубик сиру, друга половинка, листочок базиліка. Найкраще для цієї страви підійде моцарела, але при бажанні можна використовувати і інші сорти

Ціни в інтернет-магазинах:

3. Сонечка з черрі. Половинка черрі дуже схожа на сонечко. Особливо, якщо нанести на неї точки з маленьких шматочків маслин і зробити голову з четвертинки цього ж плоду. Щоб це комаха не розпадалося на частини, краще всього укладати його на невеликий бутерброд, змащений пастою або паштетом. Щоб зробити відповідні страви декорації, тарілку можна прикрасити листям салату і зеленню.

5. Сніжки з сюрпризом. Ця оригінальна закуска готується дуже просто Для початку потрібно натерти на дрібній тертці бринзу або м'який сир, змішайте з розм'якшеним маслом, подрібненим часником і зеленню і сформуйте з них невеликі коржі. У середину кожного потрібно покласти по помидоркой і закатати її в рівний кульку. При бажанні його можна обваляти в подрібненої зелені, чорному або білому кунжуті. Готові кульки потрібно пару годин потримати в холодильнику, після чого, розрізати на половинки і насадити на шпажки.

6. Овочевий шашличок. Для його приготування нам знадобляться печериці, цукіні, болгарський перець і самі помідори. Все це потрібно упереміш надіти на шпажку, скропити оливковою олією і обсмажити з усіх боків на сковорідці (якщо справа відбувається взимку) або на мангалі (якщо на вулиці тепло).

7. в'ялені помідори. А якщо ви вирішите приготуватися до столу заздалегідь, то може приготувати в'ялені черрі. Для того їх потрібно розрізати на половинки, присипати сіллю і спеціями і укласти на деко, змащене оливковою олією. Тримати їх в духовці потрібно при 100 градусах 4-5 годин. А якщо у вас є аерогриль або електросушарка, то завдання спрощується в кілька разів. Готові помідори можна їсти відразу або залити оливковою олією, переклавши пластинками часнику.

Ці рецепти закусок дуже прості, приготувати їх може хто завгодно, але вони стануть яскравою плямою вашого столу і обов'язково додадуть йому по-справжньому святковий вигляд.