5 Способів перестати хотіти солодкого

Якщо ви хочете добре виглядати до свят, до яких менше місяця, але віддаєте собі звіт, що вже нереально встигнути, навіть якщо «померти» в тренажерку, є один простіший шлях. Потрібно «зав'язати» з простими вуглеводами, тобто солодощами. І це вже дасть ефект. Але легко сказати - зав'язати з солодким!

Отже, цукор. Цукор підвищує апетит, шкодить фігурі і навіть може призвести до розвитку діабету і серцево-судинних захворювань. І тим не менше ми дуже любимо солодке і часом не можемо втриматися від плитки улюбленої шоколадки перед сном.

Відмовитися від улюблених десертів складно, але можна: є кілька Лайфхак, які допоможуть зменшити залежність від солодкого. Користуючись цими нескладними способами кожен день, ви зможете згодом позбутися «цукрового полону».

Чому нас тягне на солодке?

Цукор - це швидкі вуглеводи. Вони потрібні нашому організму як основне джерело енергії. Однак коли вуглеводів надходить дуже багато, це провокує проблеми зі здоров'ям. Якщо довгий час є багато солодкого, в організмі буде синтезуватися жир, який відкладається в підшкірній клітковині або у внутрішніх органах (при цукровому діабеті 2-го типу або метаболічному синдромі). При цьому ми не отримаємо ніякого стоп-сигналу від організму. Навпаки, легкі вуглеводи будуть і далі дратувати підшлункову залозу, яка виробить нову порцію інсуліну. А гормон в свою чергу знову зажадає глюкози. До того ж солодке стимулює рецептори задоволення в нашому мозку, а це ще одна причина залежності. На щастя, є способи впоратися з цим завданням.

1. З усіх напоїв віддавати перевагу воді

По-перше, коли організму не вистачає рідини, він дає нам сигнал, який ми часто плутаємо з голодом. По-друге, в магазинних напоях міститься багато цукру - будь то холодний фруктовий чай або «натуральний» сік з пакету. Чим частіше ви будете вгамовувати спрагу звичайною водою, тим менше в вашому раціоні залишиться шкідливих напоїв. Постарайтеся забезпечити себе запасами: нехай в сумочці завжди буде пляшка з водою, а в офісі - повний кулер. Звичайно, ця порада не означає повної відмови від коктейлів, смузі або чаїв - просто готуйте їх самостійно без додавання цукру.

2. Додайте в раціон продукти, що містять білок, здорові жири і клітковину

Вони допоможуть уповільнити процес вивільнення цукру і тим самим продовжать відчуття ситості. Вибирайте на сніданок вівсянку з мигдалем, а на обід - біле м'ясо (індичка або курка) з овочевим гарніром. В якості перекусу можна використовувати авокадо, горіхи, насіння - в них містяться здорові мононенасичені жири. Також рекомендується додати в раціон продукти, що містять кислоти Омега 3, 6 і 9. А ось простих вуглеводів варто уникати: вони викликають швидке зростання цукру в крові і таке ж швидке його зниження. Ледве наситившись, ви знову відчуєте голод.

3. Полюбіть прянощі, запашні трави і зелень

Кориця, ваніль, мускатний горіх і імбир - дуже корисні прянощі. Вони не тільки додадуть страв чарівний аромат, але і допоможуть обдурити мозок, який прийме знайомі запахи десертів за самі солодощі. Особливо актуальна в цьому плані кориця, вона здатна регулювати рівень цукру в крові. Зелень і запашні трави також сприяють упокорення тяги до солодкого. Плюс до всього приправи роблять смак їжі багатшими.

4. Переходьте на корисні цукрозамінники

Побалувати себе без негативних наслідків можна за допомогою сухофруктів, горіхів, кленового сиропу, мармеладу - головне, не захоплюйтеся. Свіжі фрукти в невеликих кількостях теж вітаються: крім цукрів, в них є клітковина і пектин, які уповільнюють і зменшують засвоєння глюкози, а також вони містять корисні вітаміни і мінерали. Однак не забувайте про помірність. Якщо на перших порах скоротити цукор в раціоні буде складно, можна зробити невеликий запас солодощів з фруктозою - вони продаються практично у всіх супермаркетах.

5. Спробуйте так зване функціональне харчування

Можливо, ви вже чули про цю їжі 21 століття. Мова про збалансовані коктейлі, в яких замішано і міститься все необхідне організму: від вітамінів і клітковини до вуглеводів, білків і пептидів. По суті - це повноцінне харчування, яке можна сміливо включати в раціон і не страждати через двох крайнощів: або від того, що хочеться їсти і страшенно хочеться солодкого, або від сорому за те, що все-таки зірвалися. Поки ще така їжа для деяких в дивину. Але коктейлі абсолютно безпечні і дуже корисні. Вони підходять навіть людям з 1 і 2 ступенем діабету, тому що не містять цукру, глютену, цукрозамінників.

У нашій країні теж є виробники такої їжі. Це PRANA food. Продукт створили українські вчені під керівництвом відомого лікаря-біохіміка Якова Маршака. Кожен такий коктейль містить комплекс білків, амінокислот, есенціальних жирних кислот, фосфоліпідів, вітамінів і мінеральних речовин.

Всі компоненти отримані з рослинних продуктів. Елементи коктейлю взаємодіють особливим чином і благотворно впливають на організм. Зокрема, пригнічують сплески переїдання, знижують апетит, очищають систему травлення і балансують рівень цукру. Коктейль забезпечує організм всіма необхідними вітамінами і елементами, оздоровлює кишечник і підвищує імунітет.

Одна порція PRANA food може замінити сніданок, обід або вечерю.

Коктейль швидко втамовує відчуття голоду і тримає організм в тонусі. Важливо, що цукру, глютену, барвників і консервантів в коктейлі немає. При всіх корисних якостях цей продукт ще й смачний! У лінійці є 14 різних видів, наприклад, полуничний, шоколадний, кавовий і так далі.

Щоб процес відмови від цукру увінчався успіхом, все треба робити поступово, інакше не уникнути нервових зривів і раптових набігів на найближчу кондитерську. Головне, пам'ятайте - якщо вийде скоротити присутність солодкого в раціоні, організм скаже вам велике спасибі.