5 Кафе човнів, які недавно відкрилися або от-от відкриються
Де подають бургери, танцюють до ранку, грають в Швейцарію і багато іншого.
Це 5-10 років тому столичні ресторанні тенденції доходили до нас з величезним запізненням. Тепер в Челнах все за модою - закладу нових форматів з'являються швидко, старі кафе адаптуються до нових тенденцій, а відвідувачі не боїться пробувати щось незвичне. Для тих, кому до душі різноманітність, ми знайшли 5 нових цікавих закладів Човнів, які обов'язково варто відвідати.
ART-Bar Gagarin
Gagarin - це місце, куди ходять танцювати, диміти паровими коктейлями, щільно є і дегустувати незвичайні коктейлі. Останні взагалі головна визначна пам'ятка закладу. Подаються напої в колбах і пробірках (Уолтеру Уайту сподобатись), та ще й названі в тему - кисень, кремній, тантал, вольфрам, кальцій. Якщо раптом зустрінете в барі Gagarin Хімічка, не осуджуйте.
Приставка Арт в назві не просто так - стіни закладу прикрашають роботи художника Ленара Ахметова з добірки «Субкультурне Валюта». Це великі банкноти із зображеннями кумирів різних років - тут вам і Курт Кобейн, і Боб Марлі, і Мерілін Менсон. Експозиція буде постійно поповнюватися. До речі, роботи продаються - за купюру з Куртом готуйтеся викласти 35 000 рублів.
Меню без викрутасів - роли, піца, паста, салати, м'ясо гриль і модні нині бургери. Наприклад, бургер з куркою, який подають з картоплею фрі, обійдеться в 230 рублів.
Крафт-бар Рудий рорру
Очевидно, крафтового революція докотилася і до Човнів. Вся справа в чарівному смаку крафтового пива. Можна довго розповідати в чому фішка крафта, ніж це пиво відрізняється від решти, як його готують, які є сорти, випендрюватися порівняннями крафтового пива з напоями богів, але все це безглуздо, поки ви його не спробуєте. Це ось правда замість тисячі слів. У барі Рудий рорру про це явно знають, тому про себе говорять стримано і точно - крафтового пиво, стейки, бургери.
В меню тобто фірмове пиво Рудий рорру і однойменний закритий бургер з стейком з яловичини (480 рублів). Для тих, хто любить що легше - фіш бургер з котлетою з сьомги, соусом і овочами.
Вечорами в барі можна почути співаючого гітариста. Судячи з відгуків, репертуар у нього сучасний - без Кузьміна і Машини Часу.
кафе Chalet
Chalet - це ресторан в стилі альпійського сільського будинку при в'їзді в національний парк «Нижня Кама». Розташування закладу і архітектура як би натякають, що пора хоч би ненадовго перенестися з невеликого українського автограду в заможну Швейцарію з її відмінною кухнею й особливою культурою.
В Chalet три зали. У камінному і білому залах готують блюда в дров'яної печі і на мангалі. У Швейцарії розвинене фермерство, тому в Chalet намагаються не відставати - продуктами вони закуповуються у татарстанських фермерів. Третій зал для тих, хто хоче перекусити швидко - в меню бургери, домашні ковбаски, десерти, кава. Замовлення можна забрати протягом 10 хвилин. Атмосфера відповідає назві - тріск вогню в каміні, красивий вид з панорамних вікон.
Рестоклуб FABERGE
Ресторан і клуб DUM BALLA
Розташована DUM BALLA на цокольному поверсі «Дачі». Під тихим світлим родинним кафе буде інший тусовий світ - з танцями до ранку, приглушеним світлом, витонченою кухнею.