Звідки виник помідор

Щозими ми чекаємо літа, а літо - це помідори! Справжні, не куплені, а вирощені своїми руками на рідних грядках!

Хіба можемо ми уявити те, що коли то цей овоч вважався вкрай отруйним, його забороняли не те що є, а навіть вирощувати!

Батьківщиною помідора вважається Південна Америка. Звідти, за допомогою португальців та іспанців цей овоч потрапив на береги Європи. Навіть на своїй споконвічній батьківщині він довгий час вважався неїстівним. Племена, які проживали в тодішній Америці вважали цей овоч навіть отруйним, як втім і європейці.

Широко відомий випадок того, як особистий кухар Вашингтона хотів отруїти його томатами. Але, не вийшло. А все тому що томат не тільки не отруйний, але і призначений для їжі овоч. Відомо, що отруйним може бути лише зелений помідор, яка не піддався термообробці.

На території корінний батьківщини Мексики з'явилося друге ім'я нинішніх помідорів - томати. «Томатль» - велика ягода. Саме так називали наші помідори мексиканці. У Франції ж, в країні романтики, назва помідор було куди цікавіше - «яблуко любові».

Італійці називали помідори «золоті яблука» завдяки своєму жовтому кольору (португальці завезли в Італію жовті, а не червоні помідори). Ще одна цікава назва - «вовчі ягоди», яке вже само собі має на увазі що - то отруйна і досить таки дивне.

Ще один цікавий факт з історії помідорів - так званий муляж. Дуже довгий час в Європі помідори вирощували для краси. Завдяки своїй яскравого забарвлення, їх вирощували на грядках, щоб озеленити та прикрасити свою присадибну ділянку.

Зараз же біля будинку ми вирощуємо квіти та дерева, а помідори - вдома, на підвіконнях, але не для краси, а для подальшої пересадки в город. І ... звичайно ж насолоджуємося чудовим смаком цих овочів весь сезон!