Живильні середовища для бактерій

Типи поживних середовищ

Рідкі поживні середовища

Тверді поживні середовища

Більшість хвороботворних мікроорганізмів добре ростуть в бульйоні, мясопептонний желатині і на агарі; інші, навпаки, потребують живильному середовищі (кров'яний сироватці, агарі, змащеному кров'ю, і т.п.), за складом свого наближається до складу тканин і соків тваринного організму.

Деякі строго паразитні бактерії зовсім не вирощуються на мертвому субстраті, розмножуючись лише в організмі живої істоти і навіть іноді певної тварини. До сих пір не вдається культивувати на будь-якої штучної живильному середовищі лепрозних паличку, деякі слинні бактерії, спірохету поворотній гарячки та ін.

Типи поживних середовищ

Живильні середовища бувають рідкі та тверді. Головна перевага рідких середовищ полягає в можливо рівномірному розподілі в них зародків; цим дається можливість завжди працювати з точно відміреною кількістю бактерій, що особливо важливо при дослідах з впорскуванням останніх тваринам для вивчення сили хвороботворного дії мікрофітов. Розведення мікроорганізму в рідкому середовищі, введена в порожнє предметне скло, дає нам можливість вивчити безпосередньо під мікроскопом зростання і ділення клітин, утворення мікрофітов різних сполучень, поява в ньому суперечка і їх проростання. Бульйонні культури патогенних бактерій, звільнені відповідної фільтрацією від живих зародків, представляють чисті розчини продуктів матеріального обміну мікроорганізмів, різного роду бактерійних отрути (токсини), знайомство з якими має першорядне значення для розуміння сутності заразних хвороб. Розводки в молоці, пептонній воді та ін. Дають нам цінні вказівки для біологічної характеристики багатьох мікроорганізмів, для відмінності їх один від одного. Рідкими середовищами можна користуватися, проте, лише тоді, коли в розпорядженні є вже чиста розводка того чи іншого мікроорганізму; роз'єднання ж зародків, виловлювання одного з них з тієї суміші найрізноманітніших видів бактерій, яка зустрічається в навколишньому нас природі, можливо лише за допомогою щільного субстрату, консистенція якого перешкоджає змішуванню між собою різних мікроорганізмів, що ростуть тут зовсім окремо і на належному відстані один від одного. Несподівано швидкий розвиток, досягнуте бактериологией в останні 10 - 15 років, головним чином зобов'язана введенню Р. Кохом в бактеріологічну техніку твердих прозорих субстратів. Живильні середовища до посіву досліджуваного мікроорганізму повинні бути ретельно обеспложени, з метою усунення випадково оселилися в них сторонніх бактерій.

Рідкі поживні середовища

Мясопептонний-бульйон. 5 00 г м'яса, звільненого від жиру, кісток, сухожиль і апоневрозів і пропущеного через м'ясорубку, обливають літром дистильованої води, після чого суміш залишається для повного вилуговування в прохолодному місці. Через добу настій, пропускають через кілька шарів марлі, сильно вичавлюючи при цьому задерживаемое марлею м'ясо, до отримання 1 літра м'ясної води; до останньої додають 10 г пептона і 5 г кухонної солі і потім рідину кип'ятять з 3/4 години на голому вогні до повного згортання всіх нерозчинних білків, після чого вона охолоджується і фільтрується. Отриманий кислий бульйон (свіже м'ясо має кислою реакцією) нейтралізується їдким натром до слаболужної реакції, кип'ятиться потім рівно 5 хвилин і в гарячому вигляді фільтрується. Розливають готовий бульйон в колбочки, пастерівські ballons-pipettes або в пробірки і стерилізують нагріванням в Коховський текучепаровом апараті протягом 2 годин або в ПАПІНОВА котлі (при 115) протягом 15 хвилин. Замість м'яса для приготування мясопептонний-бульйону користуються також готовим м'ясним екстрактом Лібіха, що значно спрощує справу. На 1 літр води беруть 30 г пептона, 5 г виноградного або тростинного цукру і стільки ж екстракту. Рідина піддається? / P>

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• далі