Зберігання продуктів без холодильника

Якраз щодо шоколадок найменше переживаю, їх же не обов'язково в холоді зберігати, максимум, що може трапиться - розтануть. Але це навряд-чи, в валізі ж, не під сонцем :)

З варенням і консервами точно нічого не станеться, а шоколадки можуть загинути. Ковбаса теж витримає, якщо вона магазинна, там же стільки хімії, що буде як нова

я б якщо це регулярно відбувається у них - ось таку штуку придбала
ну дуууже колійна річ - знайомі користуються))) відгуки на 5+

ЛюХаХа. 18.05.13 8:32 (відповідь для: скарб з алм)

Спасибі, до речі корисна інформація, буду знати тепер. Цікаво чому так, що вони містять / виділяють раз так діють. Я знаю що ще сіль консервант і сода ще запобігає псуванню, що і на виробництвах використовують, в невеликих кол-вах, щоб на смак не вплинуло.
У мене як раз на днях родтственнікі з села везли парне м'ясо у великих кількостях), для себе улюблених еколог.чістое))) у Москви в пробку потрапили, 13 ч. Їхали на 30 грд.температуре, не знаю як упаковували, не цікавилася, але кажуть все нормально довезли. А переживали), до Москви за 7 год. Вільно доїхали, інше, в пробці, треба буде їм розповісти, вони частенько так м'ясо собі возять.

Deilka. 07.05.13 12:23 (відповідь для: скарб з алм)

скарб з алм писал (а): протягом тридцяти шести годин чомусь не працює у мене цифр клава

протягом тридцяти шести годин)))) чомусь не працює у мене цифр клава)))))

ЛюХаХа писал (а): Сире м'ясо в маринаді доїде і промаринуется заодно. У будь-якому випадку продукти окремо від речей.

а знаєте старий перевірений спосіб довозкі сирого м'яса без маринаду? його не застосовують, звичайно, вже. але якщо раптом коли-небудь знадобиться.
емалюють тара - і зелене листя (великі такі)
так ось - кожен шматок м'яса обертається цими листами, і вкрай щільно вкладається в емаль ємність. і зверху - знову хрінові листя. я гарантую збереження м'яса при кімн темпі протягом годин

купите термо сумку переносну.
і все що хочете поміститься. )

ЛюХаХа. 04.05.13 16:24 (відповідь для: xano4ka)

xano4ka писал (а): так, в оригінальній упаковці. а з вареної ковбасою так не прокотить без заморозки, якщо вона теж в заводській? а ще, паштети такі, у вигляді ковбасок, не в консервах, не знаєте чи підійдуть?

Мені здається немає і з паштетами не стала б ризикувати, серйозно отруїтися можна. Ми в село, 10 годин, таке не беремо. Раніше брали варену і сосиски, але тільки для обов'язкового відварювання потім, з терм.обработкой. А зараз все всюди нормальне купити можна, вже не має сенсу.