Запечені помідори з м’ясом рецепт з фото
Запечені помідори з м'ясом рецепт з фото.
Інгредієнти в рецепті Запечені помідори з м'ясом:
- помідори великі - 7 шт.
- фарш свинячо-яловичий - 300 гр.
- цибуля червоний - 1 шт.
- томатна паста - 1 ст. л.
- сіль
- вода - 150 мл
- гострий перець - 0,5 шт.
- перець червоний мелений
- рослинна олія
- Зелена цибуля. петрушка
Покрокове приготування страви з фото Запечені помідори з м'ясом:
- Крок 1 Помідори миємо, надрезаем їх на чотири секції не до кінця.
Крок 2 Червоний цибулю дрібно ріжемо і змішуємо з м'ясним фаршем. Додаємо мелений червоний перець, сіль, перемішуємо.
Крок 3 Наповнюємо фаршем розрізи в помідорах.
Крок 4 Форму для запікання змащуємо олією, викладаємо помідори з фаршем, посипаємо зверху подрібненим гострим перцем. У воду змішуємо з томатною пастою, добре перемішуємо і поливаємо помідори.
Крок 5 У розігріту духовку до 180 градусів ставимо форму для запікання, випікаємо 30 хвилин, потім ще 10 хвилин готуємо при 250 градусах. Готову страву посипаємо дрібно нарізаною зеленою цибулею і петрушкою.
