Запечена курка в мікрохвильовці цілком рецепт з фото

У кого більша за обсягом духовка, той точно оцінить рецепт, коли курка в мікрохвильовці цілком запікається. Хоча до них охоче приєднаються і власники невеликих духових шаф без сучасних видів очищення - адже жирні бризки при приготуванні ніхто не відміняв.

Вимити мікрохвильову піч набагато простіше, легше і швидше (про це ось тут).

Як в мікрохвильовці запекти цілу курку

Зовсім просто. Процес ідентичний приготування в духовці, однак більш економічний за часом. Якщо на запікання птиці в духовці витрачається, приблизно, годину часу, то на приготування в СВЧ піде близько 40 хвилин (залежить від величини курячої тушки).

Як приготувати курку в мікрохвильовці цілком

Тушку очистіть від пір'я і пуху, якщо ті присутні, промийте, натріть спеціями, не забувши і про внутрішній частині. До речі, а які приправи ви використовуєте для запікання цілої курочки?

Всередину курки покладіть очищені і нарізані зубчики часнику. Також можна покласти свіжий болгарський перець або будь-який інший овоч \ фрукт на свій смак.

Підготовлену і заправлену тушку викладіть у посуд для мікрохвильовки. Якщо у вас є функція гриль, поставте посуд з куркою в СВЧ на підставку. Смажити, не накриваючи кришкою.

Як в мікрохвильовці запекти курку цілком:

• для СВЧ з «грилем» - 20 хвилин, режим - cоmbi;
• для інших - 30 хвилин на режимі вище середнього.

Через 20 (30) хвилин переверніть м'ясо іншим боком, полийте соком, який встиг утворитися в процесі запікання.

Продовжуйте в такому ж режимі готувати ще 20-30 хвилин, потім спробуйте на готовність.

Тепер ви знаєте, як приготувати цілу курку в мікрохвильовці, пора подавати її до столу. Розріжте і порційними шматочками розкладіть по тарілках, додавши будь-який гарнір, рис, картопля, свіжі і солоні овочі.

Ситне, швидке і смачна страва, курочка цілком, підійде не тільки для сімейної трапези, а й цілком може зайняти місце на святковому столі.

Що ще можна смачненького приготувати:

Рецепт мармурового кексу

Рибна запіканка з картоплею

Як приготувати чіпси в мікрохвильовці

Картопля з салом