З чим поєднуються морепродукти і риба

Морепродукти і риба відносяться до білкової їжі. Тому і поєднувати їх з іншими продуктами потрібно за принципом білкової групи.

Намагайся включати в раціон більше домашньої зелені (петрушка, кріп). Влітку і восени рибу можна поєднувати зі свіжими огірками, кабачками, болгарським перцем, спаржею і іншими подібними сезонними овочами. Виняток - томати, баклажани, редька і картопля: їх вживання краще обмежити.

Краще засновуй раціон на дієтичних сортах, серед яких також чимало смачних і поживних варіантів: минтай, тунець, горбуша, лящ, короп, тріска, хек, щука, минь, судак, камбала і багато інших. Щоб не обтяжувати себе запам'ятовуванням всіх цих назв, просто користуйся такою підказкою: більш жирна риба водиться в північних водоймах планети (жир допомагає їй захищатися від холодів), а дієтична - в річках, озерах, в південних морях і океанах. Поцікався у продавця, в якому місці (країні) виловлена ​​риба, щоб визначитися з покупкою.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Як правильно вибрати і приготувати рибу

Обробляй рибу на свій вибір: відварюють, готуй на пару, запікати або туші з овочами або просто приправлену соком лимона і травами. Але не смаж продукт і старайся не додавати в блюдо сіль.

По завершенні дієти поступово включай в раціон цільнозернові каші, овочеві супи і рагу, фрукти, горіхи. Якщо подібне меню тобі до смаку, можеш харчуватися так тривалий час - з користю для здоров'я і без шкоди для фігури.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: 9 обов'язкових складових зимового раціону

Хочеш бути в курсі всіх б'юті-новинок? Підписуйся на новини beauty.ua в Facebook і Vkontakte!

Всі права на матеріали, розміщені на сайті beauty.ua охороняються відповідно до законодавства України.

ресурси Edipresse