Вода і процес спалювання жирів
Багато хто впевнений, що водний баланс в нашому тілі відновиться сам по собі. Але це не так. В результаті отримуємо те, на що заслуговуємо: зайва вага і різні проблеми зі здоров'ям вже до 35-40 років. Роль води в цьому величезна!
Організм людини на 65% складається з води. При цьому в крові вона становить близько 83%, в м'язовій тканині її обсяг близько 75%, кістка містить приблизно 22%, а жирова тканина - близько 10% води.
Постійна нестача води в організмі може привести до різних хвороб, це також багато хто знає. При зниженому балансі води кров стає густішою, і серцю необхідно докладати більше зусиль для розгону її по організму. В результаті цього серцевий ритм підвищується.
Наслідком зневоднення завжди є слабкий імунітет. Це вимушена реакція організму, який всі свої резерви кидає на забезпечення водою найважливіших органів. Йому не до боротьби з інфекціями, ушкодженнями ДНК і вже тим більше не до спалювання жиру, якщо спрагу відчуває мозок.
Водний баланс дуже схожий на енергетичний. Повинно бути рівність між надходить рідиною і витрачається. Дуже важливо відзначити, що рідина має на увазі під собою не тільки воду, а й інші напої. Крім того, в середньому людина одержує близько літра рідини разом з їжею.
Дуже важливо звернути увагу на те, що жага не є об'єктивним індикатором водного балансу, так як зазвичай вона з'являється тільки після втрати 1-2% маси тіла. Іншими словами, відчуття спраги - сигнал про те, що недолік води в організмі катастрофічний, тому не варто допускати таких станів.
Вода виконує дуже важливі функції в організмі людини, а також прискорює обмінні процеси. А висока швидкість метаболізму - головний ворог жиру в нашому тілі. У такій ситуації його поклади буквально горять. Однак це відбувається за умови, що ви їсте правильно: харчування збалансовано, витримані інтервали і т.д. В такому випадку необхідний обсяг води тільки докоряє процес спалювання жирів. Більш того, її внесок набагато більше і важливіше, ніж ви можете собі уявити!
Кількість води, яка необхідна нашому організму, залежить від різних факторів: кліматичних умов, рухової і фізичної активності, кількості поту, що виділяється, складу тіла, і т.д. Традиційна дієтологія рекомендує пити 2,5 літра питної води в день. Виникає логічне запитання: «2,5 літра в день однакова норма для 50-кілограмової дівчинки і 120-кілограмового чоловіка?» І «Якщо ви інтенсивно тренуєтеся і потієте, то теж потрібно пити тільки 2,5 літра?» Звичайно, немає. 2,5 літра - це, так би мовити, середня температура по палаті. Для індивідуального підходу фахівці 1FitChat рекомендують відповідну формулу для розрахунку денного споживання води (ДПВ), яка враховує всі особливості вашого організму, способу життя, статі і складу тіла! Повірте, для кожної людини, з урахуванням всіх особливостей, кількість рідини буде своє, а особливо важливо пити багато води при зниженні ваги!
Є одне важливе питання, на який необхідно дати конкретну відповідь. Чи варто пити газовану воду і коли? Давайте відзначимо, що вся корисна газована вода, яка продається в аптеці, насичена вуглекислим газом.
Ось показання до її застосування: хронічні гастрити з нормальною та пониженою секреторною функцією шлунка, хронічні коліти та ентероколіти, хронічні захворювання печінки і жовчовивідних шляхів, хронічний панкреатит, хвороби обміну речовин: цукровий діабет, сечокислий діатез, ожиріння і т.д.
Тому міф про те, що вуглекислий газ шкідливий для шлунково-кишкового тракту - неспроможний! Газовану воду не варто вживати безпосередньо до їжі, разом з нею або через якийсь час після прийняття їжі, особливо якщо це солодке або борошняне. Бульбашки вуглекислого газу сприяють прискоренню процесів засвоєння організмом речовин, що поступають. Саме тому солодкі газовані напої так небезпечні, адже міститься в них цукор буквально «залітає» в кров! Поєднання вуглеводної їжі навіть з несолодкої газованою водою буде мати той же ефект. Для більшої переконливості нагадаю, що 90% жиру утворюється саме з вуглеводів.
Підводячи підсумок, виходить, що газована вода корисна, але пити її рекомендується виключно в проміжках між прийомами їжі! В інших випадках - просту питну воду.
На тренуванні краще вживати тільки негазовану воду. Чому? Справа в тому, що вуглекислий газ досить швидко заповнює обсяги шлунка і починає тиснути на діафрагму. При такому стані дуже складно дихати і виконувати будь-які вправи. Виникає відчуття «важкості в грудях» (до серця, до речі, це не має ніякого відношення), що викликає дискомфорт.
Отже, підіб'ємо підсумки. З метою прискорення процесів спалювання жирів і підтримки необхідного водного балансу в вашому організмі не допускайте почуття спраги і пийте воду:
- стакан (200 г) відразу після пробудження;
- стакан (200 г) перед кожним прийомом їжі;
- стакан (200 г) після чаю або кави;
- під час тренування і після неї - стільки, скільки хочеться.
Заведіть собі звичку завжди мати на робочому столі повний стакан з водою. Попався на очі - зробіть пару ковточків, ваше тіло незабаром віддячить вам за це! Не доводьте себе до відчуття спраги - це шкідливо для здоров'я, краси і сильно зупиняє процес скидання ваги.
Мирон Шакіра, фахівець в області схуднення, дієтології та фітнесу, засновник академії зниження ваги 1Fitchat.