Вівсяне печиво в період годування

Багато мам задаються питанням, що можна, а що не можна вживати при грудному годуванні. Адже всі елементи їжі, яку мама їсть, потрапляють разом з молоком в організм малюка. Ці елементи можуть принести як користь, так і шкоду.

Вівсяне печиво - корисне ласощі, яке рекомендують їсти лікарі. Однак часто у малюків виникає алергія на нову їжу. Адже організм новонародженого ще дуже слабкий і не адаптувався до нових умов. У дитини може з'явитися висип, почервоніння, кашель або нежить, а також коліки та інші розлади шлунка.

Однак не треба відмовлятися від печива зовсім. Вводите в раціон борошняне поступово, спостерігайте за реакцією дитини. Вівсяне печиво при грудному вигодовуванні годує мамі їсти можна, якщо у грудничка не виникає алергії і проблем зі шлунком.

Дія на організм

Вівсяне печиво не відноситься до явного алергену, тому рідко викликає у немовляти коліки або алергію. Крім того, це дуже корисний продукт. Адже виготовляють печиво з вівсяної муки, яка набагато корисніші і здоровіше пшеничного або житнього борошна.

Вівсяне печиво дає мамі, що годує заряд енергії та позитивних емоцій. Насичений вуглеводами продукт сприяє повільному і ретельному переварюванню. Тому ситість після вживання не проходить довгий час. До речі, по користі вівсяне печиво нічим не поступається вівсяній каші.

До складу вівсяного печива входить:

Звичайно, деякі інгредієнти можуть нашкодити грудничку. Однак при вживанні печива в маленьких дозах, продукт не викличе алергії або коліків.

Починайте вводити новий продукт поступово після трьох місяців з дня народження дитини. Після першого годування спостерігайте за станом немовляти дві доби. Якщо негативної реакції немає, то можна їсти печиво далі.

Добова норма вівсяного печива складає 3-4 штуки. Перевищення дози призводить до появи алергії, коліків або розладу шлунка у новонародженого.

Якщо організм малюка реагує на новий продукт негативно, то краще почекати з введенням печива в раціон мами. Повторити спробу можна через 2-3 місяці.

Корисні властивості клітковини

Овес містить велику кількість клітковини, яка допомагає швидше відновитися мамі, що годує після пологів. Вона виконує ряд корисних для організму функцій:

Уповільнює процес прийому їжі, тому насичення відбувається швидше. Завдяки цьому знижується ризик переїдання і збільшення ваги;
Поступове перетравлення дозволяє уникнути підвищення цукру в крові;
Організм надовго забезпечується енергією;
Очищає організм, виводить з крові холестерин та інші шкідливі елементи;
Запобігає захворюванням серця і кишечника, позбавляє від закрепів.

Але так як клітковина сповільнює процеси засвоєння і переварювання їжі, то вівсяне печиво не рекомендується вживати мамі з труднощами в травленні.

Обережно: магазинне печиво!

Купувати печиво в магазині можна, але з особливою обережністю. При виборі звертайте увагу на виробника, термін придатності і дату виготовлення, на правильність форми.

Вівсяне печиво правильної консистенції повинно мати пухкі поверхню без тріщин і відколів, світло-коричневий колір і м'яку текстуру навіть по краях. Неправильна форма говорить про порушення приготування. До речі, чим менший термін придатності, тим якісніше продукт.

Лікарі не радять вживати печиво з посипаною зверху цукром, шоколадними крихтами або глазур'ю. Можна вибрати ласощі з насінням, кунжутом або горішками. Але тільки в тому випадку, якщо у малюка немає алергії.

Пам'ятайте, що в печиво при фабричному виготовленні іноді замість натуральних яєць і жирів додають порошкові замінники. Це викличе алергію та інші негативні наслідки.

Якщо ви не хочете ризикувати здоров'ям малюка, то готуйте печиво самостійно. Домашня їжа - найбільш нешкідливий продукт для мами, що годує. Виберіть простий рецепт, і він не займе багато часу. При цьому, ви будете впевнені в змісті страви. В печиво не буде шкідливих барвників, консервантів і інших хімікатів.

Як приготувати вівсяне печиво вдома

Пропонуємо легкий рецепт смачного і корисного печива. Вам знадобиться:

1 стакан пшеничної муки;
1 стакан вівсяних пластівців;
60 мл води;
1 куряче яйце;
40 гр вершкового масла;
⅓ чайної ложки солі;
1-2 чайні ложки піску;
за бажанням - 1 чайна ложка розпушувача (гашене сода).

Збийте яйце з маслом до однорідної маси, додайте цукровий пісок і знову збийте. Влийте підсолену воду.
Вівсяні пластівці подрібніть в м'ясорубці і додайте в отриману суміш. Насипте борошно з розпушувачем і замісити тісто, яке потім розкачайте качалку і виріжте заготовки необхідної форми.
На дно дека покладіть пергаментний папір і починайте викладати печиво. Запікайте при 180 С близько 15 хвилин.
У підсумку отримуємо хрустке печиво приємного золотистого кольору.

За бажанням в рецепт можна додати сухофрукти, насіння або горішки. Але тільки за умови, що у малюка немає алергії на ці продукти. І при добавці зменшіть дозу цукру.