Вирощування стахиса (овечі волохаті вушка) - поради по посадці
Стахис - це трав'янистий представник Ясноткові сімейства, батьківщиною якого є Китай. Багато тисяч років поспіль овоч був для народів країн Монголії, Японії і, звичайно ж, Китаю істинним помічником в боротьбі з безліччю хвороб. Але, крім цього, цей представник високо цінується, як харчовий продукт. Багато років ця рослина заборонялося вивозити за межі країни, але все-таки кінець дев'ятнадцятого століття дозволив Європі отримати цінний овоч, і пізніше він досяг берегів Америки. Велику лікарську славу стахис заслужив після досконального вивчення в різних інститутах лікарських рослин в 1977 році.
Народна назва стахиса - овечі або волохаті вушка

Зараз його вирощують не тільки в Китаї, Монголії, Америці і Японії, але абсолютно недавно його вирощування почали практикувати і в країнах СНД. Найбільш позитивні результати рослина дало в південних і східних регіонахУкаіни.
Стахис багаторічний, але вирощується як однорічна культура. Спосіб вирощування нагадує культивування картоплі. Надземна частина має вигляд кропиви або м'яти, а підземна схожа з бульбами картоплі.

Зараз вирощувати його можна практично на будь-якому городі, дачній ділянці або палісаднику, варто тільки знати деякі особливості і специфічні агротехнічні прийоми.
Грунт, розмноження і висадка рослини
Кращі культури - попередники для вирощування стахиса - це цибуля, помідори, огірки. Вважається, що всі агротехнічні умови вирощування стахиса схожі з вирощуванням картоплі. Грунти, які підходять для вирощування рослини, - легкі супіски, підзоли. Хоча можна використовувати і чорнозем, який має глибокий орний шар. А кислотна реакція ґрунту повинна бути нейтральною. Осіння підготовка грунту включає в себе внесення добрив під оранку, органічних від 0,3 до 0,7 кг на сотку, мінеральних: від 1,5 до 2 кг аміачної селітри, суперфосфату до 2,5 кг і 4 кг калійної солі на сотку.
Розмножується рослина бульбами, найкраще садити стахис восени, хоча хороша морозостійкість дозволяє висаджувати його і взимку в періоди відлиги. Висаджувати рослини потрібно на відстані до 40 см одна від одної, а між рядами витримувати 60 см і висадка повинна бути 4-5 бульб на квадратний метр.
Догляд, профілактика і боротьба з хворобами
