Вирощування овочів в теплицях на продаж
Коли прийшов час виходити на пенсію, ми інакше поглянули на свою присадибну ділянку. У селищі, де ми живемо, в нашому віці знайти якийсь приробіток неможливо. Ми ж ще хотіли працювати, сил вистачало, та й дітям-студентам потрібна підтримка. На сімейній раді вирішили зайнятися вирощуванням огірків і томатів в захищеному грунті. І відвели під теплиці площа, де раніше розміщувалися картопля, капуста та інші овочі.
Спочатку прибрали всі бур'яни, зняли верхній, напханий шкідниками і хвороботворними мікроорганізмами шар грунту (пустили його в компост), підвели воду і газ.
Звичайно, нам хотілося побудувати щось фундаментальне - високі засклені або покриті полікарбонатом споруди, але оцінивши свої фінансові можливості (а на зведення зимової теплиці потрібно не менше мільйона рублів) і прикинувши термін окупності вкладених коштів, ми поставили дві арочні плівкові теплиці. розташувавши їх під прямим кутом один до одного у вигляді букви Т, і поклали родючий грунт.
Плівка - витратний матеріал. Але і її треба купувати з розумом, тобто купувати ту, що довше і краще служить. Тому від простої дешевої поліетиленової плівки ми відразу відмовилися - вона протримається в кращому випадку півсезону. Брат (а він давно професійно займається вирощуванням томатів) порадив спеціальний полімерний матеріал з УФ-стабілізаторами і добавками, що поліпшують спектр світла під укриттям. Тому купували плівку в фірмі, яка обслуговує сільськогосподарські підприємства, а не дачників.
Вирощуємо ми виключно гібриди - вони дають стабільний урожай. Асортимент підібрали за рекомендацією брата, але врахували, що наші земляки люблять все пишне, соковите, яскраве. У нас добре вдаються партенокарпические огірки F1 Маша, гібриди томата Рожевий кущовий, Тарпан, Мікадо (з рожевими плодами), Флорида, Сан Стар, Торбей.
Посів проводимо в будинку, звільнивши одну кімнату, так як рослини займають близько 3 кв.м. Стаканчики для томатів скручуємо зі смужок подвійний плівки довжиною 30 см, висотою 5 см для огірка і 12 см - для томата. Попередньо занурюємо її в воду, щоб вологий кінець плівки швидко прилипав, і накручуємо на руку. Утворені циліндри ставимо впритул один до одного в ящик і заповнюємо родючим субстратом з торфу (купуємо), перегною (готуємо його на ділянці, додаючи курячий послід - ми тримаємо птицю) і піску, змішаних в пропорції 1: 1: 0,5. У субстрат додаємо азофоску (1 ст. Ложку на відро). Золу НЕ сиплемо - вона гальмує ріст сіянців. Іноді в грунт для огірків вносимо тирса, щоб він був пухким. Грунт для дезінфекції проморожує: тримаємо в ящиках на вулиці.
Томати висаджуємо на грядку врівень з грунтом, огірки ж підведені над нею на 5-6 см. Огірки розміщуємо в один ряд з інтервалом 50 см, томати - спареними рядками за схемою 40x50 см. Міжряддя в обох випадках витримуємо 1 м.
Так як редис повинен швидко звільнити місце, вирощуємо ультра-і скоростиглі сорти. Навіть вони дають 2 кг коренеплодів на 1 кв. м. Але оскільки в пучках редис швидко в'яне, то для продажу його на ринку нам довелося витратитися на ящики: в них редис довше зберігає свіжість.
Років зо три тому стали вирощувати цибулю на зелень. Дуже вигідний продукт, але за умови, що немає конкуренції. А так як після нашого успіху в районі цибулею зайнялися багато, то і збут його різко скоротився. Тому тримаємо лук лише для асортименту. Пробували займатися і петрушкою. Але вона вимагає багато світла, а електричне освітлення дуже дороге. Довелося від цієї культури відмовитися.
Але без діла не сидимо: теплиці треба звільнити від рослинних залишків, вимити, продезінфікувати. Крім того, потрібно заготовити грунт для розсади, дрова, підготувати городній інструмент, зробити стаканчики (в ящик входить 1000 шт.), Заповнити їх грунтом і скласти в ящики. Та й ремонтом і реконструкцією теплиць час від часу доводиться займатися.
Перший рік було складно з реалізацією вирощеної продукції. на ринку багато дешевих привізних овочів з Туреччини, сусідній України і навіть з Китаю. Але так як ми особливу увагу відразу стали приділяти не стільки кількістю, скільки якістю овочів, до того ж наші огірки і томати завжди свіжі, тільки-тільки з грядки, поступово у нас з'явилися свої постійні покупці. Крім того, ми активно шукали оптових покупців: в теплиці треба кожен день працювати, часу на роз'їзди дуже мало, особливо коли встигає урожай. І тепер, коли збут налагодився, у нас стало більше часу, щоб відчувати новинки селекції і технологій.
П.ДОМАШЕНКО Бровариская обл.