Вирощування лемонграсса - город без турбот

Лемонграс (сорго лимонне) - нова для українського садівника культура, однак його можна часто зустріти в рецептах тайської та інших екзотичних кухонь, які в останні десятиліття почали швидко набирати популярність. Він являє собою трав'янистий багаторічник з жорсткими ланцетоподобнимі листочками довжиною до 1,2 метра. Цей прибулець з Індії відрізняється просто феноменальною теплолюбні, тому лемонграсс вирощують виключно в приміщенні. У цієї рослини гострі, немов бритва, листя, тому його небажано тримати в квартирі, в якій живуть маленькі діти. Через цю особливість його ще іноді називають «колючим дротом».

Лимонне сорго - дуже легка у вирощуванні культура. Його розмножують як насінням, так і шматочками кореневищами. Посів / посадку доцільно проводити навесні або на початку літа, оскільки ця рослина дуже вимогливо до світлового режиму на початковому етапі розвитку. Пророщені насіння / відрізки корінців в кількості 2-3 штуки поміщають в просторий горщик і злегка присипають грунтом. (Для пророщування кореневищ їх поміщають в ємність з водою, а коли на них утворюються нові корені довжиною близько сантиметра, їх висаджують в окремі ємності).

Лемонграс потребує великої кількості сонячного світла, так що для нього найкраще підійде південний підвіконня. У зимовий період температура в приміщенні повинна підтримуватися на рівні 13 градусів і вище. Влітку горщики з рослинами можна переставити в теплицю або парник.

Ця культура відмінно переносить літню спеку, але тільки якщо в цей час йому забезпечують рясний і частий полив. Так що якщо ви збирайтеся в літню відпустку надовго залишити квартиру, то не забудьте організувати автоматичний полив ваших кімнатних рослин. Для цього горщики необхідно скласти в піддон, в який заздалегідь покласти капілярний мат. Один кінець мату опускають у відро з водою. Він вбирає вологу, яка дуже поступово надходить в піддон. Вам залишиться лише попросити сусідів раз в 5-7 днів підливати в відро чистої води. Інший варіант - установка системи струменево-крапельного поливу. Вона складається з системи тонких трубочок, які подають воду прямо до коріння рослин, і таймера, що задає час і тривалість поливу. Хоча, треба сказати, полив за допомогою капілярного мату не менш ефективний, але при цьому простіше у виконанні і більш зручний.

Коли густе скупчення листя дерев лемонграсса шириною 30 сантиметрів і завдовжки до 75 сантиметрів заповнить весь об'єм горщика, необхідно розділити рослина на кілька кореневих відрізків і розсадити їх по окремих ємностей (або просто пересадити рослину в більш просторий горщик). Варто зазначити, що цю зелену культуру можна тримати в щодо тісної тарі, але в цьому випадку її потрібно систематично підгодовувати і щедро поливати.

Урожай лимонного сорго починають знімати, коли підстави у його листочків товщають і фарбуються в білястого кольору, тобто приблизно через рік. Рекомендується вийняти рослину повністю з горщика, розділити, щось відразу ж пересадити в більш вільну ємність, а решта відразу ж використовувати в кулінарних цілях.

Дійсно нову рослину для вітчизняних садів.

Хочу виростити таку рослину на ділянці, врахую ваші рекомендації. Дякуємо!

Підпишіться на оновлення

Підписуйся на оновлення мого блогу

ПОПУЛЯРНЕ на блозі

Помідори на зиму

Осіння обрізка винограду

Зола від кам'яного вугілля як добриво

П'ять способів обробки часнику перед посадкою

Годяться чи соснові голки для мульчування?