Вирощування кольрабі розсадою, посадка і догляд за капустою, фото

Городники цінують капусту кольрабі за швидкість дозрівання, стійкість до холодів і хвороб. Цей овоч відмінно приживається не тільки в південних регіонах, а й у північних з менш м'якими погодними умовами. Вирощувати кольрабі можна способом посіву насіння у відкритий грунт і розсадним способом. Досвідчені садівники віддають перевагу другому варіанту, оскільки він дозволяє отримати найбільш ранній урожай.

Посадка кольрабі на розсаду схожа з вирощуванням інших різновидів капусти, проте має свої особливості, знаючи які легко добитися відмінних результатів на своєму городі.

Коли садити кольрабі на розсаду

Сіяти насіння найкраще в спеціальну тару з індивідуальними комірками для кожного сіянця. Вони дозволяють висаджувати паростки в землю разом з грунтом, в якій він виросли (субстратом), не пошкоджуючи їх кореневу систему. Якщо такої тари немає, то її можна замінити одноразовими стаканчиками.
до змісту ↑

підготовка насіння

Насіння (особливо власного виробництва) перед висадкою коштувати підготувати, щоб знезаразити і прискорити терміни проростання. Для цього їх потрібно помістити на 15 хвилин в гарячу воду (50 градусів) і на 1 хвилину в холодну, після чого на 12 годин залити спеціальним розчином мікроелементів. Потім насіння необхідно промити чистою водою і залишити на добу в холодильнику. Після цього їх коштувати трохи підсушити, щоб повернути сипкість і спростити висівання.

У спеціалізованих магазинах можна придбати насіння, що пройшли обробку і вже готові в посадці. Роблячи покупку, потрібно звертати увагу на термін придатності - схожість насіння капусти зберігається протягом 3-4 років.
до змісту ↑

підготовка субстрату

Для вирощування розсади кольрабі в домашніх умовах потрібно використовувати спеціальний грунт - субстрат. Він повинен бути легким, пухким і мати в своєму складі торф. Ґрунтова суміш, як правило, складається з торфу, дернової землі і піску в різних пропорціях, найоптимальнішою з яких вважається 1: 1: 1.

Звичайну землю з городу застосовувати не можна, оскільки вона може бути заражена чорною ніжкою або іншими хворобами, що негативно впливають на «живучість» паростків. Крім того, розсада вельми вимоглива до вмісту в ґрунті корисних речовин, кислотності, повітропроникності і іншими показниками, тому в звичайному грунті може просто не прорости.
до змісту ↑

правильний посів

Існує два способи посадки насіння кольрабі на розсаду - з пікіровкою і без неї. У першому випадку пророслі сіянці необхідно пікірувати, а другий метод передбачає використання спеціальної тари з індивідуальними комірками, що дозволяє не пікірувати розсаду. Далі, про кожному способі більш детально.

Висаджування насіння з пікіровкою

Субстрат потрібно засипати в неглибокі ящики висотою в 4-5 см, розрівняти і полити його. Потім в грунті необхідно зробити борозенки глибиною 1-1,5 см, в які висіяти насіння на відстані 1-2 см один від одного, присипати їх грунтом і злегка утрамбувати. Ящик з сіянцями потрібно помістити на підвіконня або в інше добре освітлюється місце при температурі + 18-20 градусів.

Як правило, насіння проростає на 4-5 день після висадки. Коли з'явилися перші паростки, температуру в приміщенні, де вони знаходяться потрібно знизити до + 7-9 градусів і підтримувати її на такому рівні. Завдяки такому прийому, розсада НЕ буде витягуватися.

Читайте також: Замороження капусти кольрабі на зиму

Коли «вік» сходів досягне 10-12 днів, їх можна починати пікірувати в індивідуальні ємності. Для ранньостиглих сортів кольрабі найкраще підходять ємності розмірів 8х8 см, а для всіх інших - 6х6 або 7х7 см. Після пікіровки паростки потрібно витримати при температурі + 17-18 градусів 2-3 дня, а потім знизити показники термометра до + 13-14 градусів вдень і + 10-12 градусів вночі.

Варто враховувати, що кольрабі дуже світлолюбна, тому при вирощуванні розсади капусти особливо рекомендується використання штучного освітлення. Це допомагає прискорити ріст сіянців, поліпшити їх розвиток і запобігти вилягання і витягування.
до змісту ↑

Висаджування насіння без пікіровки

Для посадки насіння капусти кольрабі на розсаду методом без пікіровки відразу використовуються спеціальні касети з індивідуальними комірками для кожного паростка або торф'яні таблетки. При цьому висота осередків повинна бути не менше 7-8 см, а діаметр таблеток - 41-44 мм. Також можна застосовувати розсадні шухлядки, внутрішній простір яких розділене на окремі кубики за допомогою перегородок.

При посіві в кожну клітинку (таблетку, кубик) кладуть по дві насінини на глибину в 1-1,5 см і злегка утрамбовують зверху грунт. Як і в першому методі посадки, сходи повинні з'явитися на 4-5 день. Після проростання сіянців потрібно прибрати найслабше з двох, залишивши найбільш сильний паросток.
до змісту ↑

Догляд за розсадою

Щоб розсада була сильною і добре прижилася після висадки у відкритий грунт, за нею потрібно доглядати, зокрема, забезпечувати:

• помірний полив при висиханні верхнього шару субстрату;
• оптимальний температурний режим;
• хороше освітлення;
• регулярне провітрювання приміщення;
• позакореневе підживлення;
• загартовування паростків перед висадкою.

Останній пункт особливо важливий, оскільки гарт розсади робить її більш стійкою до заморозків.

Що стосується підгодівлі, то її потрібно робити два рази. Вперше - коли паростки перебувають у фазі двох справжніх листків. Тоді в 1 л води необхідно розчинити 0,5 таблетки мікроелементів або половину чайної ложки комплексних добрив, і обприскати сходи отриманим розчином.

Вдруге підгодівля необхідна на початку загартовування розсади. Для цього листя кольрабі потрібно обприскати спеціальним розчином: на 10 л води по 1 столовій ложці сечовини і сульфату калію. Приблизний витрата підживлення - 1 стакан на 1 рослину.
до змісту ↑

загартовування розсади

Загартовування паростків кольрабі дозволяє їм після висадки витримувати заморозки до -5-7 градусів, в той час як розсада, що не пройшла цю процедуру, гине, коли температура опускається до -4 градусів.

Загартування потрібно починати за 2-3 тижні до висаджування рослин у відкритий грунт, щоб вони встигли адаптуватися до сонячного світла, вітру і коливань температури. Для цього розсаду необхідно на кілька годин виносити на відкрите повітря.
до змісту ↑

Висадка в грунт

Найкраще висаджувати розсаду капусти. коли температура повітря досягла +8 градусів. Якщо на вулиці дуже холодно, то не варто поспішати, оскільки в таких умовах через 30 днів капуста може дати «стрілку» з насінням. За тиждень до початку висадки розсаду потрібно припинити її полив, а за 2 години перед посадкою рясно полити.

Висаджувати паростки потрібно в заздалегідь підготовлений грунт, заглиблюючи їх до перших справжніх листків. Після висадки кольрабі потрібно поливати кожні 2-3 дні, а коли вона остаточно приживеться - 1 раз в тиждень.
до змісту ↑

Раз в тиждень ми будемо надсилати на Ваш email кращі нові матеріали нашого сайту за цей час. Відмовитися від розсилки можна в будь-який момент! * Але ми обіцяємо, що не будемо вам набридати :)