Вирощування картоплі по Мітлайдера
Вирощування картоплі по Мітлайдера
Для прикладу нижче наведено кілька способів посадки і вирощування картоплі. Спосіб самого Митлайдера і видозмінені варіанти. Вибирайте те, що вважаєте кращим.
Як і будь-яку овочеву культуру, картоплю можна вирощувати на вузьких грядках, врожаї при цьому будуть непогані, до 350-450 кг на сотку (притому, що середня врожайність поУкаіни - 110 кг на сотку). Мабуть, картопля - єдина культура, для якої технологія вузьких гряд підходить не найкращим чином, оскільки біологічні особливості картоплі вимагають підгортання.
У господарстві Заокскій семінарії християн-адвентистів картоплю вирощують двома способами: традиційним і по Мітлайдера. Різниця в урожайності - в 2,5-3 рази. На користь методу Митлайдера, зрозуміло. Хороша наочна демонстрація його ефективності. Але є вже і варіації методу. Цікаво порівняти їх з вихідним варіантом.
«Мітлайдера» по Мітлайдера
Д-р Мітлайдера вирощує картоплю, як і інші овочі, на вузьких грядках шириною 45 см і довжиною 9 м і з проходами не менше 75 см. У день посадки він вносить в некопаную землю передпосівний добриво - суміш № 1 і суміш № 2. Потім перекопують грунт і формує грядки з бортиками.
Пророслі бульби вагою 50-70 г садить на відстані 30 см один від одного з внутрішньої сторони бортів.
Коли з'являться сходи, Мітлайдера починає підгодівлі - 4 рази з інтервалом 4-10 днів. Для цього насипає вузькою смужкою по центру грядки 450 г суміші № 2 і розчиняє за допомогою поливу. У суху погоду він продовжує поливати навіть після закінчення підгодівлі. Особливо важливий полив, коли набрані бутони, і в період цвітіння.
Мітлайдера НЕ розпушує і не підгортає картоплю, чому частина бульб іноді виявляється близько до поверхні і може позеленіти. Тому в період бутонізації рекомендується замульчувати посадки на 2-3 см.
На сотці Мітлайдера розміщує 8 грядок, витрачає 25-35 кг картоплі, або 490 бульб. З кожної грядки отримує восени по 70 кг картоплі, а весь урожай з сотки - 550 кг.
Т. Прищепа (Краснодарський край) картопля по Мітлайдера вирощує так. На грядках плоскорізом робить дві борозни завглибшки 10-12 см. Вносить в них золу, трохи азофоски, розпушує землю і розкладає бульби через 30 см один від одного. Потім засинає борозну і розрівнює грунт (горбків бути не повинно).
Оскільки картопля посаджена дрібно, паростки з'являються швидко. Означені рядки підгортає, зрізуючи при цьому сходи бур'янів, а коли картопля знову підросте, підгортає її ще раз, але вже капітально. І відразу ж мульчують грядку соломою шаром 15-20 см, залишаючи над рядком невелику щілину для бадилля. Під соломою колорадські жуки переміщуються повільно, менше шкодять посадці, та й бур'яни практично не ростуть. Земля довше зберігає вологу навіть у південну суша. Але коли є можливість, намагається полити картоплю. Обов'язково застосовує бактеріальні засоби. Днів за десять до прибирання зрізає гичку. Потім її і солому згрібає на доріжку і прибирає картопля.
У сусідів Т. Прищепи, які орють город, земля в посуху покрилася глибокими тріщинами. У них провалювалися навіть бульби. А у Прищепи земля на грядці була немов пух: молода картопля вона вибирала руками, не порушуючи і не травмуючи кущі. Ось статистика: посадили 15 відер - зібрали 150. Чи не рекорд, але урожай був все одно краще, ніж у сусідів.
Справедливості заради варто відзначити, що в деяких місцях городу Т. Прищепі все ж доводиться попрацювати мотоблоком, але їм орють на невелику глибину. Та й від мінеральних добрив і засобів захисту від шкідників повністю поки не відмовилися. Адже тут головне не моді догодити, а щоб все було в міру, розумно.
А ось ще варіант, на цей раз белоукраінскій.
Віктор Кухновец (м Гомель) садить ранню картоплю в два ряди, по 15 кущів у кожному. Цього вистачає на їжу до тих пір, поки не виросте основний урожай. Ділянка у нього розмічений на ряди кілочками. Відстань між рядами - 120 см. Довжина ряду -7 м. Кожен ряд - це в майбутньому одна вузька грядка.
Час посадки В. Кухновец визначає станом грунту. Вона повинна відтанути, а її вологість повинна відповідати нормі - грудочку землі, взятий з глибини приблизно 15 см і стислий в кулаці, не повинен розсипатися при разжатии. При цьому якщо грудочку впустити на землю з висоти 1 м, він легко розвалиться на шматочки, а не розплющило, як млинець.
Грядку він робить так. Натягує шнур на кілочки по довжині грядки і проводить лінію. Потім виймає землю лопатою по цій лінії. Копає шириною і глибиною на один багнет. На дно висипає і розрівнює 2-3 відра гною, злегка присипає його землею. На землю по периметру ями висипає літрову банку мінерального добрива. Можна готове - типу азофоски, можна самим змішати в рівних частинах суперфосфат і калійне добриво і додати 1/2 частини сечовини або селітри. Віктор рекомендує до цього удобрення додати сульфат магнію в кількості 10% від загальної маси.
Потім по центру ями, паростками вгору, він розкладає насіння картоплі на відстані 50 см, злегка вдавлюючи їх в землю. Присипає грунтом, ставить дужки, накриває плівкою і забуває на 2-3 тижні.
Плівку можна зняти, коли мине загроза заморозків. Якщо кущі вже великі, можна їх не підгортати. При необхідності - поливати. Не варто тільки застосовувати отрутохімікати від колорадського жука - адже картоплю скоро їсти будемо. Краще жуків зібрати - адже картоплі всього два ряди. Кущі виросли сильні, а жук пошкоджує ті, що слабші. Коли картопля зацвіте, можна починати його копати.
Чи не гуляє земля. Під час цвітіння ряди картоплі змикаються, закриваючи широкі доріжки між ними. Таким чином, площа городу використовується повністю. А ви, якщо уважно Новомосковсклі, повинні були помітити, що земля копається тільки на один багнет лопати, не глибше. Не треба перевертати тонни землі, і це полегшує роботу.
Віктор Кухновец садить картоплю точно так же, як садили ранній, тільки трохи збільшуючи відстань між бульбами в ряду - до 60 см. Елітні посадочні бульби картоплі зазвичай дрібні, але зменшувати відстань між ними не слід. Тоді кожен кущ розвинеться у всю свою силу і дасть хороший урожай.
Після того як сходи картоплі досягнуть висоти 20-30 см, їх треба підгорнути.
Підгортати треба широко, забираючи землю з доріжок і підгортаючи до рядів картоплі. Робити цю роботу краще після дощу. Тоді і земля м'якше, легше копається, і волога запасається біля рослин. Ширина окученного ряду повинна вийти близько 60 см. У результаті цієї роботи будуть також знищені бур'яни в міжряддях.
Більше картопля Кухновец НЕ підгортає. Зростаючі бур'яни він знищує широкої плоскою сапкою, періодично їх зрізаючи. Незабаром картопля зімкнеться в рядах, і бур'яни перестануть рости. Подальший догляд полягає в поливі посадок при зниженні вологості грунту і в обробці інсектицидами при появі колорадського жука.
Найкраще використовувати для поливу секторні розбризкувачі з обертається по колу струменем. Вони поливають повільно, але захоплюють відразу велику площу. При такому способі поливу рослини не переохолоджуватися і не хворіють. Це пояснюється тим, що вода потрапляє на рослини протягом 1 -2 секунд, поки розприскувач спрямований в їхній бік. Потім струмінь повертається далі і знову потрапляє на ті ж рослини вже через 1-2 хвилини. Під час цього проміжку рослини зігріваються на сонці. Якщо ви пройдете босоніж по калюжах на доріжці від такого розпилювача, то відчуєте, що вода в них тепла.
Поливати потрібно саме в теплу сонячну погоду в першу половину дня - для того щоб вода на листі рослин встигла повністю висохнути до настання вечірньої прохолоди. Картопля вимагає 2-3 поливів за сезон, але поливати необхідно до повного зволоження грунту. Можна не побоюватися, що картопля захворіє фітофторою. Кухновец визнається, що в перший раз він теж боявся. Але коли переконався в безпеці такого поливу, став поливати все підряд - все городні культури, квіти. Головне, щоб була тепла, спекотна, суха погода.
Для підготовка ділянки під картоплю восени можна вносити органіку (максимум 300 кг на сотку), але не перекопувати, а дрібно закрити. Органіка уповільнює дозрівання картоплі.
• суміш № 1 - 200 г / м 2 (на квадратний метр, а не на вузьку грядку);
• суміш № 2 - 100 г / м 2;
Потім розмітити на поле стрічки: 20 см - 80 см - 20 см - 80 см - 20 см - 80 см.
Схема посадки: в два ряди по стрічці 20 см через 30 см в шаховому порядку.
Огородник Олександр Мчедлідзе (м Ельск) змінив спосіб посадки картоплі на мітлайдеровскіх грядках і розповів про це на інтернет-форумі. «А що, якщо лунку під картопля не продавлювати, - задумався він, - а прорізати трубою з заточеною внизу кромкою, грунт же вийняти і витрусити?» Цю трубу він назвав «саджалку».
«Принцип роботи садильники простий, - пише Мчедлізде. - Стаємо в проході обличчям до грядці. Тримаємо саджалку за Т-образну ручку двома руками. Ставимо гільзу на місце запланованої лунки. Натискаємо руками вниз, утапливая гільзу на потрібну глибину. Якщо руками продавлювати важко, можна допомогти ногою, натискаючи на приварений до гільзі кронштейн. Але, як правило, цього не потрібно.
Гільза входить в грунт, який заповнює її. Під тиском грунту поршень вільно переміщається вгору. Потім треба трохи спресувати грунт в гільзі за допомогою легкого натиску або удару по ручці штока. Це потрібно, щоб грунт не висипався до того, поки ми не отримаємо гільзу з грунтом з лунки. Спресований грунт міцніше тримається всередині. Тут головне - не переборщити, тому що спресований в гільзі грунт важче вибивається з гільзи. Все залежить від складу і вологості грунту. Тут допоможе тільки особистий досвід.
Притримуючи шток великим пальцем, щоб поршень не тиснув на грунт всередині гільзи, виймаємо гільзу з лунки. Після вилучення гільзи з грунтом з грунту натискаємо на ручку штока і поршнем видавлюємо вийнятий грунт з гільзи. Лунка готова. Кидаємо в неї бульбу і присипаємо лунку вийнятим з неї грунтом. Картопля посаджений. Усе!
Я поступово відмовився від перекопування грунту. Від Митлайдера залишив розміри грядок, проходів і схему посадки овочів. Ось тут моя саджалку нагоді ще більше. Адже на копку накладено табу! Як робити лунки для посадки картоплі? А дуже просто. Як робив, так і роби. Клас! ».
Існує близько 600 різновидів і сортів ямса. Одні з них (наприклад, зростаючу на Далекому Сході диоскорею японську) використовують в якості лікарських рослин, інші сорти і різновиди ямсу обробляють для їжі як картопля. У більшості районів нашої країни ця культура не може рости через занадто тривалого періоду вегетації і високої вимогливості до тепла. Однак В. росли вирощує рослину ямс в умовах Ленінградської області. Ось що він розповів.
«Бульби я посадив в ящики з пінопласту, наповнені пухкої родючим грунтом, і розмістив їх під батареєю. Уважно стежив, щоб грунт не пересихала. Паростки все не з'являлися, і через місяць я розкопав бульби. Виявилося, вони тільки почали давати коріння. Закопав ямс знову і переніс ящики в тепле місце. І через два з половиною тижні побачив перший паросток.
Коли надземна частина ямса загинула через холоди, я викопав бульби. Вони були неправильної форми, з пухкої м'якоттю, вагою близько 2 кілограмів. Шкірка відокремлювалася від м'якоті легко - одним натисканням пальця. На мій подив, бульби виявилися на значній глибині і дістати їх було непросто.
Незважаючи на хорошу сушку, травмовані ділянки бульб почали загнивати, і ямс довелося негайно пустити на їжу. У смаженому і вареному вигляді він дуже схожий на картоплю ».
Ці приклади показують, що, по-перше, метод Митлайдера - застиглий канон, а жива, розвивається наука, а по-друге, використовуючи цей метод, видозмінюючи його, можна досягти чудових результатів.