Вирощування ягід і фруктів в середній смузі
Як же ви не праві, шановні буркотуни! Спеціально для вас ми підготували огляд деяких культур, які вирощують в Нижньогородській області.
Сміємо запевнити, що опис смакових якостей взято не з Інтернету і не зі слів садівників, які вирощують саджанці для продажу. Дегустацію всіх ягід і фруктів ми проводили самі. У розплідниках, де ми побували, яблука, груші, абрикоси ми пробували з гілочки, а виноград - на садовій виставці. Отже, представляємо свій звіт.
У розпліднику П.С. Шаркова ми буваємо регулярно, по кілька разів за сезон. Там завжди є що-небудь цікаве. Крім плодових культур, Петро Савелійович вирощує декоративні і цілющі рослини. Наприклад, в цьому році навесні цвіла магнолія. Уже кілька років зимує гінгко білоба.
Влітку ми спробували кілька сортів абрикосів. Прекрасний смак! Особливо сподобалися абрикоси від сеянца власного запилення П.С. Шаркова. Поки це ще не сорт, але дуже смачний: сік так і тече!
Смачної і соковитою була алича. Урожай рясний. Дерева зимостійкі. Не дарма її звуть російської сливою.
З цікавинок - шовковиця. Попри запевняння, що це ніжна південна культура, добре плодоносить. Дерева вже великі, підмерзання незначні, на урожай майже не впливають. А ягоди які солодкі!
Також оцінили канадську іргу. Якщо доглядати за нею, застосовувати обрізку, то ягоди набагато більші, ніж у "звичайній" ірги.
Здивували груші - такі великі, що більше схожі на імпортні південні сорти. Рум'яні яблука, причому солодкого, соковитого смаку. Ремонтантна малина вся увешна червоними ягодами.
На торф'яних грядках ростуть журавлина і брусниця.
"Пустощі", - скажуть багато. Нітрохи! Сортові рослини плодоносять набагато рясніше, ніж в лісі. При правильній агротехніці можна зібрати хороший урожай.
А ось справжня красуня - чорна бузина - форма ауреа, з жовтим листям. Влітку цвіте білими великими кистями. Восени дозріває урожай. Ягоди чорні, блискучі, чудово прикрашають кущ. І головне, ягоди дуже корисні.
Виноградом вже нікого не здивуєш. Сорти у Петра Савелійовича НЕ нові, але дуже зимостійкі. Зимують при мінімальному укритті.
Дуже смачною була золота китайка. Восени ці маленькі яблучка стали буквально наливними. А варення з них яке!
В цьому році восени можна було спробувати виноград на садовій виставці. Н.П. Старостіна спеціально принесла кілька сортів для дегустації. Звичайно, ягоди закінчилися в перші дні роботи виставки. Але всі, хто їх пробував, були одностайні в думці: зараз "наш" виноград став набагато смачніше, ніж раніше.
Створено багато сортів з коротким терміном вегетації, які встигають набрати цукрів в нашому кліматі. Навіть за зовнішнім виглядом можна судити, що ці ягоди некислі.
Саджанці винограду продають і в садових центрах, але виставки хороші тим, що можна отримати пораду від професіонала: де садити, як доглядати, чим годувати.
Для винограду важливо посадити його в правильному місці. Щоб ягоди були солодше, треба вибрати найсвітліше, найтепліше місце.
Багато хто боїться, що вкривати складно, - аж надто великий кущ виростає. Це зовсім не так. Перед зимівлею кущі сильно обрізають, і вкрити їх набагато простіше.
І, звичайно, всі труднощі окупаються, коли ви зірвете свій, повний вітамінів, екологічно чистий виноград.
Звичайно, це дуже короткий огляд, і багато що залишилося "за кадром". Але важливо, що всі ці дари саду можуть радувати вас, якщо дотримуватися агротехніку і вірити, що все вийде. У скептиків, напевно, "нічого не росте", тому що рослини відчувають негативне ставлення.
Тому треба вірити і садити, і все виросте!