Вирощуванні бройлерів за голландською технологією

Один з видних діячів голландського птахівництва, Марко ван ден Броек вважає метод вирощування бройлерів, який використовується в його країні, оптимальним. Це доводять і результати.

Вирощувати бройлерів за голландською технологією Марко почав давно, в Голландії він створив кілька птахівницьких господарств загальною потужністю в три з половиною мільйонів голів.

Основним секретом успішної роботи з бройлерів Марко вад ден Броек називає біологічну безпеку і мікроклімат.

Результати вирощування бройлерів за голландською технологією наступні:

Поголів'я зберігається на 97 відсотків від загальної кількості.

Середньодобовий приріст птиці становить 61-64 грама.

Середня вага бройлера при забої - два з половиною кілограми.

Індекс продуктивності - 350.

Чудова кормова конверсія.

Однак щоб досягти даних результатів, необхідно виконати ряд вимог, адже вирощування курей за голландською технологією дещо відрізняється від методів, що застосовуються в інших країнах.

В першу чергу, необхідно підготувати пташник. Голландський пташник є досить просторе будова з трьома, пов'язаними коридором, приміщеннями. Залежно від величини приміщень, в них можуть міститися до двохсот тисяч бройлерів.

Присутній особлива система профілактики та мийки. Стіни обробляють гашеним вапном, що зводить до мінімуму ймовірність появи такого захворювання, як кокцидіоз.

Годівниці влаштовуються з оглядкою на кількість поголів'я. Щільність посадки може становити 24 бройлера на квадратний метр взимку, і двадцять два - влітку.

Вибраковують слабких курчат у віці п'яти-десяти днів.

Для зниження ризику інфекційних захворювань, в корм голландці додають спліноміцін.

За голландською технологією вирощування бройлерів годування цільної пшеницею залежить від віку птиці: в десятиденний віці пшениці повинно бути не більше 10 відсотків, у чотириденний - 20 відсотків, в подальшому кількість збільшують до 30 відсотків.

Всю воду, якої напувають бройлерів, голландці знезаражують спеціальними препаратами, наприклад, препаратом Di-о-clean.

Світло за голландською технологією знижують, коли курчата досягають живої маси в двісті грамів, вологість варіюють в залежності від віку курчат.

До посадки курчат пташник прогрівають до 34 градусів, безпосередньо при посадці бройлерів температуру знижують до 28 градусів. Посадивши курчат, фермер знову підвищує температуру до 34 градусів і тримає на такому рівні до досягнення курчатами десятиденного віку.

За голландською технологією підстилка повинна становити 0,5-1 сантиметр. У такому вигляді виключений ризик появи пододерматита.

Вакцинацію голландці проводять методом випоювання або ж спреями.

Велика увага фахівці з Голландії приділяють і селекції. Наприклад, не так давно ними була виведена нова порода бройлерних курей PLG. Голландці ставлять собі за мету досягнення найкращих результатів без застосування всіляких гормонів росту та інших медикаментозних препаратів. Виведені в Нідерландах різновиди дають чудовий приріст по м'ясу і відмінну несучість. При цьому голландські бройлери мають чудові показниками по конверсії корму і відмінною якістю готового продукту.

Крім того, важливим елементом вирощування бройлерів за голландською технологією, є широке застосування білкових кормів рослинного і тваринного походження: соняшникової макухи, рибної або кісткового борошна.