Видозмінені підземні пагони

Домашнє завдання
Про наявність (є чи ні) зі специфічними назвами
даних частин втечі відзначте в даній таблиці.
Зробіть висновок.

Проблемна задача:
Чому стеблевая частина добре розвинена в бульбі, а в цибулині вона займає найменше місця?

Лабораторна робота 1 группиСтроеніе бульби, цибулини і кореневища.
Мета: Ознайомитися з будовою видозмінених побегов- бульби, цибулини і кореневища.
Устаткування: Цибулина, картоплина, кореневище, скальпель, розчин йоду.
Техніка безпеки: Будьте обережні при роботі з ножем.
Хід роботи:
Частина 1. Будова цибулини.
1) Розгляньте зовнішню будову цибулини.
2) Розрізати скальпелем цибулину уздовж і розглянути тісно притиснуті один одному соковиті луски - листя. Порівняти внутрішні луски з зовнішніми.
3) Знайти і розглянути стебло - донці, верхівкову і бічні нирки. Розгляньте
коріння, що відростають від донця.
4) Намалювати поздовжній розріз цибулини і підписати її частини.

Цибулина.
Висновок: 1) Чим відрізняються зовнішні листя-луски цибулин від внутрішніх і яке це має значення?

2) Яку кореневу систему утворюють коріння, що відростають від донця?

3) Перерахуйте ознаки, що доводять, що цибулина це втеча.

4) Яку функцію вона виконує?

Проблемна задача: Чому цибулинні рослини часто зустрічаються там, де дуже сухе і спекотне літо в степах, в пустелях?

Лабораторна робота 2 группиСтроеніе бульби, цибулини і кореневища.
Мета: Ознайомитися з будовою видозмінених побегов- бульби, цибулини і кореневища.
Устаткування: Цибулина, картоплина, кореневище, скальпель, розчин йоду.
Техніка безпеки: Будьте обережні при роботі з ножем.
Хід роботи:
Частина 2.Строеніе бульби.
1) Розглянути зовнішня будова бульби картоплі. Знайти верхушечную і пазушні бруньки (вічка), рубці від листя (бровки) і рубець від відділився підземного втечі (столону).
2) Підрахувати число очок на бульбі і зверніть увагу на розподіл їх на стеблі. Більша кількість очок знаходиться на верхівці, а біля основи - рубець від столона.
3) Розглянути поперечний розріз бульби і знайти: кору, луб, камбій, деревину, серцевину.
4) Розрізати бульба картоплі на дві частини. На розріз капнути розчин йоду.
5) Замалювати зовнішній вигляд бульби і підписати її частини.

бульба
Висновок: 1) Які речовини відкладені в клітинах бульби? Відповідь обґрунтуйте.

2) Перерахуйте ознаки, що доводять, що бульба це втеча.

3) Яку функцію він виконує?
Проблемна задача: Чому рекомендують при очищенні картоплі якомога тонше зрізати шкірку?

Лабораторна робота 1 группиСтроеніе бульби, цибулини і кореневища.
Мета: Ознайомитися з будовою видозмінених побегов- бульби, цибулини і кореневища.
Устаткування: Цибулина, картоплина, кореневище, скальпель, розчин йоду.
Техніка безпеки: Будьте обережні при роботі з ножем.
Хід роботи:
1) Розглянути зовнішня будова кореневище. Знайти частини підземного втечі: стебло, вузли, міжвузля, лускаті листя.
2) Замалюйте в зошиті кореневища пирію, позначте його частини: стебло, вузли, міжвузля, лускаті листя, пазухи і верхівкову нирки, додаткові корені.

кореневище
Висновок.
1) Як називають нирки, які розташовані в пазусі лускаті листя?

2) Які корені відходять від кореневища?

3) Доведіть що кореневище - видозмінений пагін.

4) Яку функцію він виконує?

Проблемна задача:
Використовуючи знання про будову кореневища, запропонуйте спосіб боротьби з кореневищними бур'янами
(Пирій, осот) на дачних ділянках.